Semur telur

Name: Semur telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telur; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah keriting; 2 buah kemiri; Daun bawang; 2 buah cabe hijau besar; Kecap manis; Gula merah, garam

Dini Apriani @cook_16782009

Rancah, Ciamis, Jawa Barat

Lebih banyak

Semur telur

Dini Apriani @cook_16782009

Rancah, Ciamis, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtelur
Bumbu yang dihaluskan :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah keriting
2 buahkemiri
Pelengkap :
Daun bawang
2 buahcabe hijau besar
Kecap manis
Gula merah, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur kurleb 45 menit. Setelah matang lalu dikupas kemudian digoreng sebentar, sisihkan.
2

Potong serong daun bawang dan potong cabe hijau memanjang.
3

Haluskan bumbu, panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Tambahkan sedikit air lalu masukan telur. Tambahkan gula dan garam, cek rasa.
4

Masukan cabe hijau dan daun bawang, serta kecap manis. Siap disajikan..