Menbousha

Name: Menbousha
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 lembar roti tawar kupas; 4 buah kentang ukuran sedang; 1/4 kg udang; 1 butir telur ayam; secukupnya Keju cheddar; 1 sdm tepung kanji; secukupnya Garam,lada bubuk

Marissa Fiddarayni @cook_13875495

Tanggulangin,Sidoarjo

Gara2 suka lihat acara masak korea,jadi pengen nyoba. Dan ternyata enak 😊 #marissamasak #masakitumudah #menbosha #serbaudang

Lebih banyak

Menbousha

Marissa Fiddarayni @cook_13875495

Tanggulangin,Sidoarjo

Gara2 suka lihat acara masak korea,jadi pengen nyoba. Dan ternyata enak 😊 #marissamasak #masakitumudah #menbosha #serbaudang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 lembarroti tawar kupas
4 buahkentang ukuran sedang
1/4 kgudang
1 butirtelur ayam
secukupnyaKeju cheddar
1 sdmtepung kanji
secukupnyaGaram,lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang lalu rebus dalam air mendidih,tunggu sampai empuk. Cuci bersih udang buang kulitnya lalu cincang halus. Sisihkan.
2

Setelah kentang matang,kupas kulitnya lalu haluskan. Campur kentang yang dihaluskan dengan udang cincang,keju cheddar tepung kanji,garam,lada,dan putih telur. Aduk sampai jadi adonan.
3

Potong roti tawar menjadi 4 bagian lalu tata dan isi dengan adonan,lalu tumpuk dengan roti diatasnya. Ulangi sampai adonan habis.
4

Goreng dengan api sedang sampa berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lebih enak disajikan saat hangat. Selamat mencoba! 🤗