Bakwan isi ayam

Name: Bakwan isi ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam cincang; 1 batang daun bawang (iris); 1 siung bawang putih (iris); 2 siung bawang merah (iris); 1 sdm saos tiram; Secukupnya garam gula dan merica; Secukupnya air; 250 gr tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1 sdm mentega dicairkan; 1 buah telur; 300 ml air; Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Ryra Endah @ryra29

#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Bakwan isi ayam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan isi
200 grayam cincang
1 batangdaun bawang (iris)
1 siungbawang putih (iris)
2 siungbawang merah (iris)
1 sdmsaos tiram
Secukupnyagaram gula dan merica
Secukupnyaair
Bahan adonan
250 grtepung terigu
1 sdmtepung beras
1 sdmmentega dicairkan
1 buahtelur
300 mlair
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan ayam masak sampai berubah warna tambahkan bumbu, daun bawang dan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang.
2

Campur semua bahan adonan aduk sampai rata.
3

Panaskan minyak dan cetakan
4

Setelah cetakan panas isi sebagian adonan tambahkan isian tutup kembali dengan adonan kemudian goreng biarkan sampai terlepas dari cetakan. Goreng sampai matang.Lakukan terus sampai adonan abis.
5

Sajikan..