Bolu Pandan Santan 3 telu

Name: Bolu Pandan Santan 3 telu
Yield: Loyang 20cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A : cair kan; 50 gr Margarine; 3,5 sdm Minyak goreng; Bahan B : mixer; 3 butir telur; 140 gr gula pasir (boleh 110gr klo ga suka manis); 1 sdt SP; 1 Sach Vanili Bubuk; Bahan C : Ayak; 135 gr Tepung Segitiga Biru; 15 gr Tepung Maizena; Bahan D :; 1 sdt Pasta Pandan; 35 ml Santan Kara; Bahan E :; secukupnya Meses

Sovia Ny Sirait Bortoh @cozIampre3tty

Bekasi

Buat cemilan. Ini gulanya kebanyakan. Sebenarnya cukup 110 gr ya. Soalnya ini manis bgt.

Lebih banyak

Bolu Pandan Santan 3 telu

Sovia Ny Sirait Bortoh @cozIampre3tty

Bekasi

Buat cemilan. Ini gulanya kebanyakan. Sebenarnya cukup 110 gr ya. Soalnya ini manis bgt.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Loyang 20cm

Bahan A : cair kan
50 grMargarine
3,5 sdmMinyak goreng
Bahan B : mixer
3 butirtelur
140 grgula pasir (boleh 110gr klo ga suka manis)
1 sdtSP
1Sach Vanili Bubuk
Bahan C : Ayak
135 grTepung Segitiga Biru
15 grTepung Maizena
Bahan D :
1 sdtPasta Pandan
35 mlSantan Kara
Bahan E :
secukupnyaMeses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Panaskan Oven dengan Api sedang, agar suhu stabil. Oles Loyang 20 cm dengan carlo. Cairkan Bahan A dan aduk diatas panci berisi air mendidih. Setelah 70%, angkat, aduk sampai semua cair. Lalu masukkan Bahan D. Biarkan suhu ruang.
2

Mixer kecepatan tinggi selama 8 menit (saya pakai phillips) Bahan B.
3

Turunkan kecepatan mixer paling rendah. Masukkan Bahan C. Aduk menggunakan spatula sampai rata.
4

Matikan mixer, masukkan campuran Bahan A dan D. Aduk balik sampai rata.
5

Tuang ke loyang, ratakan. Hentak kan loyang 3x agar tidak ada udara dalam adonan. Tabur meses. Masukkan ke oven. Panggang 45 menit dengan tertutup bagian atas oven. Setelah mengembang, buka bagian atas panggang hingga matang kira2 5- 10 menit. Keluarkan dari Oven.