Bubur candil
Menu favorit keluarga
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dan tepung bers dgn sejumput garam kemudian tung air hangat secukupnya.lalu ambil sedikit kemudian bentuk bulat bulat seperti biji kelereng,lkukan hingga adonan habis,dan sisihkn.kemudian Rebus air bersama gula merah hingga larut.setelah itu saring.
- 2
Lalu rebus kembali air gula merahnya bersama daun pandan hingga mendidih dan haru
- 3
Setelah mendidih masukkan biji candil berlahan sambil sesekali di aduk. Biarkan hingga biji mengapung ke atas.masak hingga warna biji candil berubah menjadi warna gula merah.lalu tambahkan gula putih.koreksi rasa
- 4
Setelah itu.kecilkan apinya. Lalu tuangkan larutan maizena sambil di aduk berlahan hinggah mengental.aduk terus hingga mendidih (meletup letup). Matikan.sisihkn
- 5
Bahan kuah. Masak santan bersama daun pandan dan garam.koreksi rasa.lalu masak di api kecil hingga mendidih.matikan dan dinginkan.kemudian setelah dingin. Siapkan mangkok dan isi dengan bubur candil yang telah matang lalu siram dengan kuah santan.
- 6
Selamat mencoba ya moms.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar