Telur Kelapa (khas Aceh)

Name: Telur Kelapa (khas Aceh)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh kelapa parut (jgn yg terlalu tua); 2 butir telur; 7 siung bawah merah; 3 bh asam sunti (asam belimbing wuluh yg dikeringkan dgn garam); 6 lbr daun jeruk; 8 bh cabe rawit (sesuai selera); secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng

Ira Dewani @cook_5628507

Resep simple dan enak. Apalagi kalo gak punya waktu buat ribet di dapur.

Lebih banyak

Telur Kelapa (khas Aceh)

Ira Dewani @cook_5628507

Resep simple dan enak. Apalagi kalo gak punya waktu buat ribet di dapur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhkelapa parut (jgn yg terlalu tua)
2 butirtelur
7 siungbawah merah
3 bhasam sunti (asam belimbing wuluh yg dikeringkan dgn garam)
6 lbrdaun jeruk
8 bhcabe rawit (sesuai selera)
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek asam sunti dan cabe rawit, iris tipis bawang merah dan daun jeruk
2

Campurkan kelapa parut, irisan bawang, daun jeruk lalu bahan ulekan, kemudian tambahkan telur
3

Aduk rata semua bahan lalu tambahkan garam, test rasa. Cetak adonan dgn tangan lalu diamkan dikulkas sampai saat menggoreng
4

Goreng dengan minyak (jgn terlalu panas) hingga kecokelatan dan garing. Siap disantap dengan nasi panas.