Potong2 daging sapi lalu tusuk2 ke tusukannya sampai habis

Campurkan kecap, air nanas dan merica bubuk (bisa di skip). Olesi sate dg campuran kecap nanas sampai rata dan diamkan sebentar. Jgn terlalu lama mendiamkan kira2 3 menit saja. Jika bara api sudah siap silahkan di bakar

Proses pembakaran pastikan bara api menyala merata. Bukan menyala keluar apinya yaa... Klo kluar api dikipas sampe gak ada apinya, cukup pake bara panas arangnya saja. Kalo pake api bisa gosong dan gak mateng sampe dalem. Dibolak balik biar merata matengnya

Siapkan sambalnya. Campur semua bahan sambal

Sate sudah mateng dan siap disantap dg sambalnya... Pake nasi anget atau ketupat perpaduan yg cucok bingit.. Hehehe

Terakhir, pastikan anda sudah masak nasi terlebih dahulu.. 😁😁😂