Jengkol Tomat Cabe Ijo

Name: Jengkol Tomat Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya jengkol; 1 buah Tomat ukuran besar; 5 buah cabe ijo; 5 sdm Kecap; 2 lembar Daun salam; 1 ruas jahe; 2 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; Secukupnya Penyedap; Secukupnya Ladaku

Shely Afrya Nur @cook_12339762

Cianjur Jawa Barat

Yummy kesukaan 😄 Jangan lupa jahe sama daun salamnya di skip aja saat disajikan 😉

Lebih banyak

Jengkol Tomat Cabe Ijo

Shely Afrya Nur @cook_12339762

Cianjur Jawa Barat

Yummy kesukaan 😄 Jangan lupa jahe sama daun salamnya di skip aja saat disajikan 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyajengkol
1 buahTomat ukuran besar
5 buahcabe ijo
5 sdmKecap
2 lembarDaun salam
1 ruasjahe
2 siungBawang putih
4 siungBawang merah
SecukupnyaPenyedap
SecukupnyaLadaku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan yang perlu dibersihkan. Kupas kulit jengkol, lalu iris sesuai selera.
2

Goreng jengkol hingga matang / setengah matang biarkan empuk.
3

Iris bawang putih, bawang merah, tomat dan cabe ijo.
4

Angkat & sisihkan jengkol.
5

Tumis bawang putih bawang merah. Setelah harum masukan jahe & daun salam. Tambahkan sedikit air
6

Lalu masukkan jengkol. Tambahkan penyedap, ladaku lalu kecap.
7

Biarkan air beserta bumbu meresap. Siap disajikan 😄