Tumis toge dan tahu

Name: Tumis toge dan tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tahu segi empat (potong kotak kecil-->1 tahu jd 12 potong); 1 bungkus toge ekor besar; 2 siung bawang putih (iris halus); 4 siung bawang merah (iris halus); 2 buah cabe merah (iris serong); 2 buah cabe rawit (iris serong); 4 buah cabe ijo (iris serong); Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya garam Dan gula

Linggar Bhimantoro @cook_5427480

Yogyakarta

Menu makan siang yang gak pake ribet

Lebih banyak

Tumis toge dan tahu

Linggar Bhimantoro @cook_5427480

Yogyakarta

Menu makan siang yang gak pake ribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan pokok :
2 kotaktahu segi empat (potong kotak kecil-->1 tahu jd 12 potong)
1 bungkustoge ekor besar
2 siungbawang putih (iris halus)
4 siungbawang merah (iris halus)
2 buahcabe merah (iris serong)
2 buahcabe rawit (iris serong)
4 buahcabe ijo (iris serong)
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyagaram Dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan putih, cabe merah, rawit dan ijonya jg sampai harum, masukkan tahu aduk rata nb pelan(hati2 ngaduknya Krn tahu putih gmpang hancur)
2

Tambahkan air sedikit dan masukkan garam, gula lalu cicipi apabila sudah pas, tunggu sampai air sedikit menyusut baru masukkan toge aduk sbntr krng lebih 2 mnit aja dan angkat serta sajikan