Potong ayam menjadi 2 bagian, haluskan bawang putih tambahkan sedikit merica bubuk, garam dan royco secukupnya, lumuri ayam tadi dengan bumbu halus tadi masukkan kulkas diamkan kurleb 1 jam

Keluarkan ayam tadi, siapkan telor kocok tambahkan sedikit royco, masukan ayam kedalam telor lalu masukan lagi kedalam tepung sisihkan, lakukan sampai ayam habis

Siapkan minyak goreng panaskan, masukan ayam dengan api kecil masak sampai ayam kuning kecoklatan, angkat tiriskan

Untuk saus, cincang bawang putih tumis dengan mentega kecilkan api masukan saus teriyaki, saus tomat dan saus sambal tambahkan gula putih sedikit garam dan merica tumis sampai meletup,

Masukan ayam td aduk sampai terlumuri semua, angkat sajikan