Gammi Bawis Khas Kota Bontang
Makanan khas bontang yang susah sekali d temui d kota lain, tidak afdol rasanya tidak makan ini klo ke bontang 😄😄😄😄 Simple dan mudah saja bukan membuatnya 😉
Gammi Bawis Khas Kota Bontang
Makanan khas bontang yang susah sekali d temui d kota lain, tidak afdol rasanya tidak makan ini klo ke bontang 😄😄😄😄 Simple dan mudah saja bukan membuatnya 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan bawis dengan aie jeruk dan garam tunggu 15 menit biar amis nya hilang
- 2
Goreng setengah mateng setelah itu
- 3
Blender lombok keriting dan perawitnya sampai halus
- 4
Iris tipis2 bawang merah dan tomatnya
- 5
Panaskan minyak untuk menumis lombok yang sudah d haluskan, masukkan irisan bawang merah dan tomat
- 6
Setelah semua layu masukkan terasi garam gula dan penyedap rasa
- 7
Masukkan ikan yg sudah d goreng setengah tadi, aduk2 sampai mateng
- 8
Sajikan selagi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar