Nasi chicken katsu saus asam manis

Name: Nasi chicken katsu saus asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ayam fillet iris menjadi 2 bagian tipis; secukupnya Tepung terigu; 1 butir telur (kocok); secukupnya Tepung roti; Garam; Lada bubuk; Bahan saus :; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 sdm saos sambal; 5 sdm saos tomat; secukupnya Garam; 10 ml air matang; secukupnya Garam

Indah NingTri @Indahningtri

Bogor

Punya ayam fillet dibuatlah chicken katsu ditambah saus asam manis yg semakin enak utk dinikmati.

Lebih banyak

Nasi chicken katsu saus asam manis

Indah NingTri @Indahningtri

Bogor

Punya ayam fillet dibuatlah chicken katsu ditambah saus asam manis yg semakin enak utk dinikmati.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahayam fillet iris menjadi 2 bagian tipis
secukupnyaTepung terigu
1 butirtelur (kocok)
secukupnyaTepung roti
Garam
Lada bubuk
Bahan saus :
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
5 sdmsaos sambal
5 sdmsaos tomat
secukupnyaGaram
10 mlair matang
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris ayam fillet menjadi 2 bagian tipis lalu lumuri dengan garam dan lada bubuk
2

Balur ayam ke dalam tepung terigu lalu lumuri dg telur kemudian masukannke dlm terigu lalu lumuri lagi dengan telur dan terakhir lumuri dengan tepung roti sambil di tekan2 agar nempel tepung roti nya.
3

Goreng di api kecil agar ayam matang merata.
4

Membuat saus asam manis ➡️ cincang bawang putih dan bawang merah (lebih enak pake bawang bombay jika ada) lalu tumis sampe harum masukkan saos sambal, saos tomat, garam, dan air lalu aduk2 sampe mendidih kemudian siramkan di atas chicken katsu.
5

Nasi chicken katsu siap dinikmati selagi hangat.