Sayur bening daun katuk

Name: Sayur bening daun katuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat daun katuk; 1 buah wortel; 1/4 labu siam; 1/2 buah jagung manis; Secumut kecambah kedelai; 1 lembar daun seledri; 1 lembar daun bawang; 1 lembar daun salam; 3 siung bawang merah; 1/2 siung bawang putih; secukupnya Kencur; secukupnya Gula dan garam; 1 liter air

setiyowati @cook_15227727

Purwokerto..jawa Tengah

Sayur bening daun katuk ini memang hampir tiap hari bikin dibanding bayam...dan anak" juga suka..karna daun katuk enaknya cuma dibikin sayur bening..

Lebih banyak

Sayur bening daun katuk

setiyowati @cook_15227727

Purwokerto..jawa Tengah

Sayur bening daun katuk ini memang hampir tiap hari bikin dibanding bayam...dan anak" juga suka..karna daun katuk enaknya cuma dibikin sayur bening..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ikatdaun katuk
1 buahwortel
1/4labu siam
1/2 buahjagung manis
Secumut kecambah kedelai
1 lembardaun seledri
1 lembardaun bawang
1 lembardaun salam
3 siungbawang merah
1/2 siungbawang putih
secukupnyaKencur
secukupnyaGula dan garam
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan daun katuk dipilih daunnya saja,wortel,labu dan jagung dipotong setelah semua bahan disiapkan kemudian cuci bersih
2

Siapkan panci lalu rebus air,sambil menunggu air mendidih,haluskan bumbu seperti bawang merah,kencur,bawang putih
3

Setelah air mendidih masukan bumbu halus,daun salam,garam,gula juga wortel,labu dan jagung,serta kecambah lalu rebus agak matang
4

Setelah itu masukan daun katuk,daun bawang,daun seledri aduk biar rata,..jngn lupa tes rasa y mam...o iya setelah daun katuk dan daun bawang seledri dimasukan masaknya jangan terlalu lama,,sebentar saja...selamat memasak..😋