Stlah 3 jam goreng tahu diminyak yg masih dingin dan minyak harus bnyak soalnya nnti tahunya mengembang,biarkan dan sesekali aduk perlahan spya tdk hncur

Stlah agak keras aduk2 trs tahunya besarkan sdikit api goreng trs tahu sambil di tekan2 sampe tahu matang dan berkulit klo gorengnya bener2 mateng dan berkulit pas diangkat tahunya g menciut ato mengkerut gtu...dan dalemnya kopong,angkat dinginnya bisa dikasih taburan bubuk baldo,sapi panggang,keju dan jagung bakar ato dicocol sama sambe kecap juga oke bangett bun...