Oseng oseng bunga pepaya

Name: Oseng oseng bunga pepaya
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg bunga pepaya; Bumbu; 5 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 cm lengkuas geprek; sesuai selera Cabe rawit; 1 ujung sdt terasi matang; 1 sdt gula pasir; 1 Batang daun bawang; Garam dan daun jeruk

Ani Yudha @ani_yudha

Surakarta

Oseng oseng bunga pepaya

Ani Yudha @ani_yudha

Surakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/2 kgbunga pepaya
Bumbu
5 butirbawang merah
5 siungbawang putih
1 cmlengkuas geprek
sesuai seleraCabe rawit
1ujung sdt terasi matang
1 sdtgula pasir
1 Batangdaun bawang
Garam dan daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pisahkan bunga pepaya dan Batang cuci dan rebus dengan air lempung(tanah liat)hingga agak lunak,cuci lagi dan tiriskan
2

Iris halus daun bawang,bawang merah,bawang putih dan cabe
3

Tumis bumbu dengan lengkuas,daun jeruk dan terasi hingga harum,masukkan bunga pepaya tambahkan garam,gula dan penyedap.Siap disajikan
4

NB.cara lain menghilangkan pahit bisa gunakan daun singkong direbus bersamaan