Picodon

grosses figues violettes • miel de lavande • Fromage de chèvre (pour moi un pelardon et un demi picodon) • Herbes de Provence et romarin

courgette • picodon très frais • De l'oignon frais • Sel poivre et huile d'olive

pâte brisé • endives • Des lardons • Du Picodon (c'est un fromage AOP au lait de chèvre)

tranches de pain de mie • tranches de jambon blanc • tranches de jambon cru • fromages de chèvre (picodon) • Beurre • Crème fraîche épaisse • Comté • Sel, poivre

dixaine d'asperges vertes • picodon frais du Gaec du vieux Chêne 😊 • Sel fumé si vous avez... Sel sinon

courge butternut • fromage de chèvre (bûche par exemple) • oignon • d'ail • beurre • cas d'huile à la truffe • cac de maïzena • œufs • crème fraîche • Picodon • cas de parmesan râpé • Qqs graines de courge •