#σαντιγί

σαβαγιάρ, γιαούρτι fruyo 0% με ροδάκινο, Άχνη ζάχαρη κατά βούληση, κρέμα γάλακτος 35%, φρέσκο γάλα για να βρέξουμε τα σαβαγιάρ, Έτοιμη σαντιγί σε σπρέι, Αμύγδαλο φιλέ καβουρδισμένο κατά βούληση

φρέσκο γάλα, ζάχαρη, υγρή βανίλια, άνθος αραβοσίτου, βούτυρο, γάλα, γκαρνί

/2 πακέτο σαβαγιάρ, φρέσκο γάλα για τα σαβαγιάρ, καρύδια, ζάχαρη, ml. νερό, ζαχαρούχου, κακάο, κρέμα γάλακτος, μόρφατ, /2 κούπα ζάχαρη άχνη, γάλα φρέσκο

αυγά μεγάλα, φρυγανιά, χοντροτριμμένα καρύδια, ζάχαρη, /2 αλεύρι γ.ο.χ, baking powder, Ξύσμα από ένα πορτοκάλι, brandy, κανέλα, γαρύφαλλο, ζαχαρη, /2 κούπες νερο

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κακάο, μπέικιν πάουντερ, αυγά, ζάχαρη, φυτική σαντιγί των 500 ml, (1 των 425 γρ και 1 των 690 γρ) κομπόστες βύσσινο, Ξύσμα σοκολάτας, κορν φλάουρ (για το σιρόπι βύσσινο)

αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, ζάχαρη άχνη, αλεύρι γ.ο.χ, αλάτι, ηλιέλαιο, γάλα, βανίλιας, τυρί κρέμα, γιαούρτι στραγγιστό, ζάχαρη άχνη, εκχύλισμα βανίλιας ή 1 κάψουλα βανίλια, κρέμα γάλακτος

μπανάνες ώριμες, μπισκότα (τύπου digestive), Καραμέλα γάλακτος μαρμελάδα, αλάτι, παγωμένη κρέμα γάλακτος 35%, ζάχαρη άχνη, υγρή βανίλια (προαιρετικά)

μπανάνες ώριμες, μπισκότα (τύπου digestive), βούτυρο, καραμέλα γάλακτος, αλάτι, υγρή βανίλια, ζελατίνης (1gr/φύλλο, προαιρετικά), παγωμένη κρέμα γάλακτος 35%, ζάχαρη άχνη, υγρή βανίλια, Μπισκότα, Σοκολάτα

βούτυρο, ζάχαρη, sour cream, γάλα, άρωμα βανίλια, αλάτι, αλεύρι γ ο, baking soda, baking powder, Κόκκινη βαφή τροφίμων, κρέμα γάλακτος 35%, ζάχαρη άχνη