(355) συνταγές Ψευτοκεφτέδες

ρεβίθια, πατάτα βρασμένη, κρεμμύδι, μαϊντανό, δυόσμο ή άνηθο, σκόρδο τριμμένο, ντομάτα, μόνο η ψίχα, μαντζουράνα ή ρίγανη, ξερή, αλάτι & πιπέρι κατά βούληση, αλεύρι, για τηγάνισμα, λάδι για το μείγμα & όσο χρειάζεται για το τηγάνισμα/φούρνισμα

ρεβύθια ωμά, βρώμη, Μαϊντανός φρέσκος, κρεμμύδι, Ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι

ρύζι μπασμάτι, vegeta (μείγμα μπαχαρικών), νηστίσιμο τυρί, τριμμένο, μαϊντανό, ψιλοκομμένο, πάπρικα καυτερή (μπορείτε και γλυκιά), Αλάτι, Τριμμένη φρυγανιά, Ηλιέλαιο

φακές βρασμένες, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα ψιλά, αλεύρι βρώμης, σιμιγδάλι, σκόρδο σκόνη, μαϊντανός, λάδι για το τηγάνισμα

τριμμένη φρυγανιά, κρεμμύδι κομμένο σε φέτες, αλάτι, πιπέρι, αυγά, ξύσμα λεμονιού, γαριδάκι

ρεβίθια, ταχίνι, κρεμμύδι ξερό, φρέσκο μαϊντανό, Αλάτι, πιπέρι, κύμινο, Το χυμό από ένα λεμόνι, ελαιόλαδο, πίτες για σουβλάκια, σκόρδο

τραχανάς βρασμένος, κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο, ψίχουλα ψωμιού (Paniermehl) ή φρυγανιά τριμμένη, μπέικον, ψιλοκομμένο, αυγά, μαϊντανό, ψιλοκομμένο, φέτα, τριμμένη, αλάτι, θυμάρι, πιπέρι, αλεύρι, νερό

ρεβίθια, φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο, νερό, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (πηχτό όσο πάρει), άνηθο, ρίγανη αποξηραμένη, βασιλικό αποξηραμένο, δυόσμο αποξηραμένο, ελαιόλαδο, αλάτι κατά βούληση, πιπέρι κατά βούληση, λεμόνι το χυμό του για σερβίρισμα

Όσο ντοματόρυζο περίσσεψε, Αλεύρι ΓΟΧ όσο πάρει + έξτρα για πανάρισμα, Αρκετό λάδι για τηγάνισμα (όχι ελαιόλαδο)

φρατζόλα ξερό ψωμί μουλιασμένο σε νερό και στυμμένο πολύ καλά , κρεμμύδια, σκόρδο, μαϊντανό, Μπόλικο δυόσμο, ρίγανη, Αλατοπίπερο, μουστάρδα, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, Αλεύρι φαρίνα κόκκινη

φακές, δάφνης, βρώμη (όχι αλεσμένη), αυγό, λάδι, κρεμμύδι, καλά ψιλοκομμένο, σκόρδου περασμένες απ' το τρίφτη ή μπόλικη σκόνη σκόρδου, αλάτι, μαύρο πιπέρι, Μιξ μπαχαρικών για κρέατα / κρεατικά ή, Πάπρικα (όχι καπνιστή) - κύμινο - κάρυ - θυμάρι - δενδρολίβανο - τσίλι, δυόσμο / μαϊντανό

ρεβύθια μουλιασμένα από το βράδυ, μαγειρική σόδα, ψιλοκομμένο Μαϊντανό (ή κόλιανδρο ή και τα δύο), ψιλοκομμένο Κόλιανδρο, ψιλοκομμένο δυόσμο (θα με θυμηθείτε!), κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα (ή ένα μεγάλο ξερό ψιλοκομμένο), σκόρδο ψιλοκομμένες, κύμινο, Αλάτι, Πιπέρι, αλεύρι αν χρειαστεί, Εναλλακτικά μπορούμε να προσθέσουμε ψιλοκομμένο καρότο, πράσο, τζίντζερ, σουσάμι, πάπρικα, μπούκοβο, τριμμένο κάρδαμο, κουρκουμά, βαλσάμικο ξίδι, μπέικιν πάουντερ, φρυγανιά τριμμένη

βρασμένο ρύζι, αυγό, κρεμμύδι τριμμένο, κόκκινη πιπεριά σε μικρά κομματάκια, πράσινη πιπεριά σε μικρά κομματάκια, καρότο τριμμένο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, λάδι, Αλάτι και πιπέρι, ρίγανη, αλεύρι, Λάδι για τηγάνισμα

κόκκινη φακή, νιφάδες βρώμης, αλεύρι ΓΟΧ, μαϊντανό περασμένο στο μούλτι, κρεμμύδι περασμένο στο μούλτι, καρότο τριμμένο, αλάτι, πιπέρι μαύρο, κύμινο, μοσχοκάρυδο, σκόρδο ξερό σε σκόνη, Ελαιόλαδο

ρεβύθια κονσέρβας, αλεύρι, κρεμμύδι, σκόρδου, Αλάτι, Μαύρο & κόκκινο πιπέρι, κύμινο, φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, ξηρό δυόσμο, Προαιρετικά: ελάχιστο ξηρό άνηθο και βασιλικό, Τηγάνισμα: λάδι

ρεβίθια βρασμένα, σκόρδο ψιλοκομμένες, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, κόλιανδρο, κύμινο, αλάτι, πιπέρι, μπέικιν πάουντερ

φακές, του τοστ ολικής, κρεμμύδια, σκόρδο, αυγά, τυρί τριμμένο ρεγκάτο, λάδι, Αλάτι - πιπέρι, δυόσμο, γιαούρτι, φέτα

φάβα βρασμένη, πατάτα τριμμένη, φέτα τρίμματα, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, καρότο, ντοματίνια, ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά, πάπρικα γλυκιά, ρίγανη, σκόνη σκόρδου

Μπριζολάκια λαιμού, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, χυμό λεμόνι, βούτυρο, σκόρδο σε δοντάκια, ρύζι αρμπόριο, ζωμό λαχανικών, κρέμα γάλακτος, παρμεζάνα τριμμένη , λιαστές ντομάτες, ζεματισμένες και ψιλοκομμένες, μοτσαρέλα τριμμένη, τριμμένη φρυγανιά, Αλάτι πιπέρι

ρύζι, Μπιζέλια, Κιμά σόγιας, Τυρί Vegan, σάλτσα ντομάτας, Ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι

μανιτάρια λευκά μικρά τριμμένα στο μούλτι, καρότο τριμμένο στο μούλτι, πατάτα κομμένη σε κύβους βρασμένη για 10 λεπτά και στραγγισμένη, κρεμμύδι ξερό τριμμένο στο μούλτι, ανάμεικτα τριμμένα: δενδρολίβανο ρίγανη θυμάρι, μαϊντανό ψιλοκομμένο, Αλάτι η ανθό αλατιού, Πιπέρι, νιφάδες βρώμης, αλεύρι γοχ, λιναρόσπορο αλεσμένο, ελαιόλαδο + για το πλάσιμο

μουλιασμένα ρεβύθια, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό, Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, κύμινο, μπαλσάμικο ξύδι, ελαιόλαδο, βρώμη, Αβοκάντο, Μαγιονέζα, Ντοματίνια

φακές, βρώμη αλεσμένη, καρότο μεγάλο, πιπεριά κόκκινη, κρεμμύδι, σκόρδο, λάδι, μαϊντανό, αυγό ή λιναρόσπορο ή chia μιξ με νερό να γίνει τζελ, γλυκιά πάπρικα, ρίγανη, Αλάτι

φακές βρασμένες και στραγγισμένες, βρώμη ή αλεύρι βρώμης, σκόρδο ψιλοκομμένες ή λιωμένες όπως σας αρέσει, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, baking powder, σάλτσα ντομάτας, ελαιόλαδο, κύμινο, πάπρικα καπνιστή, μαύρο πιπέρι

ταραμά, ψωμί του τοστ μουλιασμένες σε νερό, φρυγανιά, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, Πιπέρι, αλάτι, ρίγανη, σκόρδο σκόνη, ελαιόλαδο

ρεβύθια, κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη ή multi, αλάτι, Πιπέρι (ανάλογα τα γούστα), μαϊντανό ψιλοκομμένο, Δυόσμο. υπολογίστε να είναι περίπου όσο ο μαϊντανός ή το μισό, αλεύρι γ.ο.χ, νερό, Ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για τηγάνισμα, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, συσκευασία ντοματάκια κομμένα (και απλή ντομάτα γίνεται), αγγούρι κομμένο σε μικρούς κύβους

χταπόδι τεμαχισμένο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, αυγά, Μαϊντανό, Άνηθο, Πιπέρι, Τριμμένη φρυγανιά, Αλεύρι

φαλάφελ ψημενα, χούμους, αγγουράκι κομμένο σε κυβάκια

φαλάφελ ψημένα, αγγούρι κομμένο σε κυβάκια, ντομάτα κομμένη σε κυβάκια, λάχανο ψιλοκομμένο, αραβικές πίτες, χούμους

ρεβίθια μουλιασμένα καλά για 24 ώρες, κόλιανδρο φρέσκο ή μαϊντανό, κύμινο, ανθό αλατιού, πιπέρι φρέσκο τριμμένο, αλεύρι γ.ο.χ., σόδα, λεμόνι, τον χυμό του, φρέσκο ελαιόλαδο, ντοματίνια, αγγουράκι Κρήτης, στραγγιστό 5% λιπαρά