μπισκότα σοκολάτας soft cookies, μπαγιάτικα & σκληρά • νερό/γάλα (ή όσο χρειαστεί) • τυρί κρέμα πλήρες • τριμμένη φρυγανιά • σοκολάτα γάλακτος ή λευκή (ή μισή ποσότητα κι απ' τις δύο) • ηλιέλαιο
βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου • κρυσταλλική ζάχαρη • εκχυλίσμα βανίλιας • αλάτι • κακάο • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • αυγά σε θερμοκρασία δωματίου • γάλα πλήρες • κουβερτούρα λευκή σοκολάτα και πολύχρωμη τρούφα (προαιρετικά)