Σοκολατένιο κέικ

Name: Σοκολατένιο κέικ
Yield: 12-15 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φλ ζάχαρη; 6 αυγά; 2 φλ αλεύρι τύπου φαρίνα; 1 φλ βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου; 1 φλ κακάο σκόνη; 1/2 φλ γάλα; 2 βανίλιες; 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ; 3 κ.σ. πραλίνα σοκολάτας; 1 πρέζα αλάτι

Γιώτα @giota_1989

Είναι σαν σοκολατόπιτα χωρίς το σιρόπι. Σοκόλαση 🤤
Συνταγή του Πέτρου Συρίγου από το διαδίκτυο.

Δες περισσότερα

Σοκολατένιο κέικ

Γιώτα @giota_1989

Είναι σαν σοκολατόπιτα χωρίς το σιρόπι. Σοκόλαση 🤤
Συνταγή του Πέτρου Συρίγου από το διαδίκτυο.

Υλικά

45'

12-15 μερίδες

2 φλζάχαρη
6αυγά
2 φλαλεύρι τύπου φαρίνα
1 φλβιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλκακάο σκόνη
1/2 φλγάλα
2βανίλιες
3 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
3 κ.σ.πραλίνα σοκολάτας
1 πρέζααλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45'

1

Ξεκινάμε να χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη αρκετά ώστε να αφρατεύσουν.
2

Ύστερα ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά.
3

Μετά είχα αναμείξει όλα τα στερεά υλικά (σκόνες) μαζί και τα έριχνα λίγο λίγο μέσα στο μείγμα εναλλάξ με το γάλα.
4

Στο τέλος πρόσθεσα και την πραλίνα.
5

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία φόρμα κέικ. Εγώ αντί για αλεύρι ή κακάο έβαλα ζάχαρη κρυσταλλική (όπως λέει και ο κος Συρίγος).
6

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 45' και ελέγχουμε με το μαχαίρι μήπως θέλει παραπάνω. (Εμένα χρειάστηκε 60').
7

Καλή απόλαυση!! 🤗☕