Ham

μέτρια κολοκυθάκια • αλεύρι ΓΟΧ • αυγά • τριμμένη παρμεζάνα ή γραβιέρα • θρυμματισμένη φέτα • αλάτι • σκόρδου λιωμένο ή 1 κγ σκόνη σκόρδου • πιπέρι • ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο ή ξηρή ρίγανη • λάδι, για τη λαδόκολλα • creme fraiche ή τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου • καπνιστό ζαμπόν ή σολομό •

Φαρίνα (ή αλεύρι ΓΟΧ) • μπέικιν (ή 1 κσ αν βάλουμε ΓΟΧ) • αυγά • γάλα • λάδι • ρίγανη (προαιρετικά) • αλάτι • ζάχαρη • πιπέρι • τριμμένη μοτσαρέλα ή έμενταλ / γκούντα • ζαμπόν • λάδι, για το πυρέξ •

ζυμαρικά πέννες • μπρόκολο (εγώ έβαλα κατεψυγμένα) • μοτσαρέλα τριμμένη • κεφαλοτύρι τριμμένο • σκόρδο πολτοποιημένο • κρέμα γάλακτος • ζαμπόν κομμένο τετραγωνικά • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ζαμπόν από κονσέρβα ψιλοκομμένο • αβγά σφιχτά βρασμένα ψιλοκομμένα • αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο • ζουμί από τα αγγουράκια τουρσί • σέλερι ψιλοκομμένο • ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • μαγιονέζα • μουστάρδα • αλάτι και πιπέρι

Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • Ελαιόλαδο • Αυγά • Στραγγιστό γιαούρτι • Αλάτι • Γραβιέρα τριμμένη • Ζαμπόν τριμμένο • Κρόκος αυγού • Γάλα • Σουσάμι

Αυγά • Γάλα • Γιαούρτι (στραγγιστό) • Γκούντα • Μοτσαρέλα • Φέτα • Ζαμπόν (σε κύβους) • Βούτυρο (μαλακό) • Φύλλο κρούστας • Αλάτι • Πιπέρι

μπαγκέτες • Τυρί κρέμα • μεσαία συσκευασία la vache qui rit • Τυροκαυτερή • τυρί γκούντα • ζαμπόν μπούτι • γαλοπούλα ψητή • σαλάμι αέρος • καπνιστό σολομό • ντομάτα • αγγουράκια • μαρούλι •

πατάτες βρασμένες • αλεύρι • μαγιά ξερή • Αλάτι - πιπέρι • τυρί γκούντα τριμμένες • ζαμπόν ή γαλοπούλα τριμμένες • Λάδι για το τηγάνισμα

γιαούρτι (πλήρες) • αυγά • αλεύρι • μπέικιν • ρίγανη • πιπέρι • ξηρή μοτσαρέλα τριμμένη • γραβιέρα τριμμένη • καπνιστή γαλοπούλα κομματιασμένη ή μέχρι 120 γρ καπνιστό ζαμπόν • λάδι (για το ταψί) • σουσάμι (επικάλυψη)

Σφολιάτα για κρουασάν • Τυρί κρέμα • Ζαμπόν • Αβγό • γάλα • γκούντα • Σουσάμι

φύλλο σφολιάτα • Γκούντα σε φέτες • Ζαμπόν σε φέτες • αυτό για επάλειψη

ζαμπόν κομμένες σε τετραγωνάκια • κρεμμύδι κομμένο σε κιβακια • τυρί τριμμένο, όποιο τυρί θέλουμε ή έχουμε στο ψυγείο • ελιές χωρίς κουκούτσια κομμένες • μπέικον ψιλοκομμένο • πιπεριά ψιλοκομμένη • λάδι • αλάτι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • γάλα • αυγό

φιογκάκια • ζαμπόν κομμένο ή χοιρινή ωμοπλάτη • καλαμπόκι κονσέρβας • γεμάτες κσ τουρσί αγγούρι (όχι κομμένο) • μαγιονέζα • ζουμί από το τουρσί • κέτσαπ • ελαιόλαδο • φρέσκο ψιλοκομμένο άνηθο • μουστάρδα • ρίγανη ξηρή • αλάτι •

κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες • πράσινη πιπεριά • κόκκινες πιπεριές • κρεμμύδια • κρεμμυδάκια φρέσκα • κολοκυθάκια σε φέτες • ζαμπόν σε λωρίδες • μανιτάρια τεμαχισμένα • σκόρδα ψιλοκομμένα • λεμονοπίπερο (ή πιπέρι) • σκόνη τζίντζερ • ελαιόλαδο •

ρύζι βρασμένο • ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • λευκά μανιτάρια ψιλοκομμένα • κολοκυθάκι ψιλοκομμένο • καρότα τριμμένα • ζαμπόν κομμένο σε κύβους • άνηθο ψιλοκομμένο • βούτυρο • αλεύρι • κρέμα γάλακτος • γάλα •

ψωμί του τοστ • μιξ τριμμένων τυριών • μπέικον • ζαμπόν • ρόκα • μαγιονέζα

μελιτζανες • τυρί του τοστ • ζαμπον • γρμ.παρμεζάνα τριμμένη • πελτεδάκι τομάτας (το τριγωνάκι) • και μισό.μικρό γάλα εβαπορέ ελαφρύ

ζυμαρικά (μακαρονάκι κοφτό ή βίδες) • ελαιόλαδο • ζαμπόν • ντομάτες • αγγούρι • πιπεριά • φρέσκο κρεμμυδάκι • άνηθο ψιλοκομμένο • τριμμένο κεφαλοτύρι ή τριμμένη γραβιέρα • αλάτι & πιπέρι • μαγιονέζα • κέτσαπ •

σπαγγέτι • ζαμπόν μπούτι • Πιπέρι • Αλάτι • αυγά • Βούτυρο • Νερό

αυγά 🥚 • τυρί cottage • ζαμπόν ψιλοκομμένο 🥓 • πιπεριά Φλωρίνης 🌶️ ψιλοκομμένη • μανιτάρια 🍄‍🟫 ψιλοκομμένα • Αλατοπίπερο 🧂 • Πάπρικα καπνιστή • τυρί γκούντα ψιλοκομμένο 🧀

ψιλοκομμένες ζαμπόν ή γαλοπούλα (ότ,ι έχετε, ακόμη και σαλάμι αέρος) • καρότο ελαφρώς βρασμένο σε κυβάκια • αγγουράκια τουρσί, πίκλες σε κυβάκια • πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, ψιλοκομμένη • Καλαμπόκι κονσέρβας όσο θέλετε (1 κουταλιά της σούπας) • λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη • Μαγιονέζα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

αλεύρι γοχ, ίσως και λίγο περισσότερο • αλάτι • ζάχαρη • γιαούρτι στραγγιστό πλήρες • αυγό • ελαιόλαδο, περίπου 1/2 φλ. του τσαγιού • χλιαρό νεράκι • ξηρή μαγιά • ζαμπόν ή παριζάκι • τριμμένη φέτα ή άλλο τυράκι της αρεσκείας σας που να λιώνει • πελτέ τομάτας αραιωμένο με λίγο νερό και 2 πρέζες ξερή ρίγανη

ψωμί του τοστ • αλατισμένο βούτυρο • ζαμπόν (έβαλα βραστό αλλά και το καπνιστό ταιριάζει) • ανανά κονσέρβας • Έμενταλ ή άλλο ελβετικό τυρί / μοτσαρέλα • Προαιρετικό γαρνίρισμα: 2 κερασάκια γλασέ / 2 κγ μαρμελάδα μούρων

αυγά • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • γάλα • τριμμένο τυρί (π.χ. γραβιέρα ή γκούντα) • ζαμπόν ψιλοκομμένο

αραβική πίτα • τριμμένη μοτσαρέλα • πομοντόρο σάλτσα με κρεμμύδι • ham • φρέσκιας ντομάτας • ρίγανη για πασπάλισμα

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • τυρί • ζαμπόν • αυγά • ελαιόλαδο • γάλα • μπέικιν πάουντερ • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Σφολιάτα • Φρέσκο τυρί Φιλαδέλφεια με αρωματικά βότανα • Ζαμπόν πλάτη • Τυρί για πίτσα ή (Γκούντα) • Αβγό χτυπημένο για να τα αλείψουμε