Cleopatra @Cleopatra
Μπορούν να γίνουν και με μούστο; Αν ναι, στην ίδια ποσότητα; Και σε αυτή την περίπτωση, πόση ζάχαρη θα χρειαστεί; Φαίνονται τόσο λαχταριστά, αλλά δεν έχω πετιμέζι... Μόνο μούστο.
(διορθώθηκε)
ouraniaxira @ourania10
Αν έχεις μούστο αρκετό, περίπου ένα λίτρο, μπορείς να κάνεις τον κόπο να τον βράσεις για να τον κάνεις πετιμέζι. Η δεύτερη λύση είναι να αγοράσεις πετιμέζι. Η τρίτη λύση είναι να βάλεις το μούστο με 1/2 ή 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη. Διαλέγεις και παίρνεις.
Cleopatra @Cleopatra
Νομίζω ότι μου αρέσει περισσότερο η τρίτη επιλογή. Πιο εύκολη και γρήγορη 😉. Ευχαριστώ πολύ 💖
ouraniaxira @ourania10
Αν χρησιμοποιήσεις το μούστο, να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, όχι παγωμένος, γιατί δεν θα φουσκώσει η μαγιά
Cleopatra @Cleopatra
Λογικό! Ευχαριστώ και πάλι... Οι συνταγές σου είναι εξαιρετικές (Κρητική κουζίνα γαρ...)🥰🥰🥰
ouraniaxira @ourania10
Είμαι της παραδοσιακής κουζίνας. Δεν είμαι κρητικιά στην καταγωγή, αλλά ήρθα το '77 πρώτη φορά για σπουδές και μόνιμα το' 92. Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια
(διορθώθηκε)
