Espi 🌸
Espi 🌸 @dangel
Πώς σου βγήκε τόσο λεία η σοκολάτα όταν την απλωσες;
thomaei
thomaei @cook_8463981
Καλησπέρα σας ..την σοκολάτα την λιώνω σε Μπεν Μαρί και τις βάζω και 1_2 κουταλιές της σούπας καλαμποκελαιο...και βασικό Βεν την βγάζω από το Μπεν Μαρί ...μετο ζεστό νερό . Κρατιεται ζέστη και γλυστραει .. δεν παγώνει ..
Chara
Chara @Chara
Δεν το αναφέρει η φίλη μας γιατί δεν είναι υποχρεωτικό. Εγώ συνήθως όταν θέλω να λιώσω σοκολάτα μαζί με κάτι άλλο (π.χ. κονιάκ, βιτάμ ή λάδι), τα βάζω όλα μαζί από την αρχή, για να μην μου κόψει.