Σχόλια για
Μεθυσμένο κοτόπουλο
Sitronella @Sitronella
Λόγω υλικών που είχα στο σπίτι, έκανα κάτι μικροαλλαγές. Αντί για μανιτάρια έβαλα πιπεριές και αντί για μαύρη μπύρα έβαλα ξανθιά (έβαλα και λίγο καρίνο).
Το αποτέλεσμα ήταν πραγματικά θεϊκό. Το κοτόπουλο έγινε εξαιρετικά μαλακό και νόστιμο και η σάλτσα με τα λαχανικά μελωμένη και πεντανόστιμη.
Συν ότι θέλει ελάχιστο χρόνο για προετοιμασία και μαγειρεύεται και γρήγορα.
Το αποτέλεσμα ήταν πραγματικά θεϊκό. Το κοτόπουλο έγινε εξαιρετικά μαλακό και νόστιμο και η σάλτσα με τα λαχανικά μελωμένη και πεντανόστιμη.
Συν ότι θέλει ελάχιστο χρόνο για προετοιμασία και μαγειρεύεται και γρήγορα.
Theogr @Theogr
Έβαλα φρέσκο τζίντζερ και έγινε πιο πικάντικο. Επίσης η σάλτσα δεν έδεσε και έβαλα λίγο κορν-φλαουερ.
grandchef @cook_8450852
Η σάλτσα που βγαίνει είναι τέλεια! Πρόσθεσα ένα φύλλο δάφνης και λίγο δεντρολίβανο και μοσχομύρισε. Το δόκίμασα με ξανθή μπίρα, μάλιστα έβαλα πιο πολύ και αναγκάστηκα να δέσω τη σάλτσα με corn flour :)
domenica77 @cook_8452690
πολυ καλη με μικρες διαφορες απο την δικη μου συνταγη
εαν αφαιρεθουν τα καροτα και προστεθει στο τελος λεμονι και δεσιμο της σαλτσας με λιγο κορν φλαουερ η αλευρι νομιζω πως θα ειναι καλλυτερο
εαν αφαιρεθουν τα καροτα και προστεθει στο τελος λεμονι και δεσιμο της σαλτσας με λιγο κορν φλαουερ η αλευρι νομιζω πως θα ειναι καλλυτερο
Ναυσικά @nafsika
Συμπαθητική συνταγούλα, με ιδιαίτερη γεύση. Και εγώ ξανθιά μπύρα έβαλα, γιατί δεν είχα μαύρη.
aggelos30 @cook_8505260
10005 πηρουνάκια !!!!!! Μεθύσαμε από την γεύση του !!!! Μπράβο Δήμητρα !!!!
