CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
CookpadCookpad
Εικόνα επικεφαλίδας του/της grandchef
grandchef

grandchef

@cook_8450852
Athens
  • Μπλόκαρε
0 Ακολουθώ 15 Ακόλουθοι
Επεξεργασία προφίλ
  • Συνταγές (12)
  • Cooksnaps (0)
  • Κεφτεδάκια με σάλτσα και ζυμαρικά

    κιμά μοσχαρίσιο-χοιρινό • ψίχα από μισόκιλο καρβέλι ψωμί • αυγό • κρεμμύδι τριμμένο • φρέσκο δυόσμο • ρακί ή τσίπουρο • νερό • γάλα • ελαιόλαδο • αλάτι-πιπέρι • φρυγανιά τριμμένη αν το μείγμα μας βγει νερουλό • αλεύρι και ελαιόλαδο για το τηγάνισμα •
    • 30 Minutes
    • 2 μερίδες
    • 5
  • Μοσχάρι Chow Mein με Νoodles

    μοσχάρι καθαρό, κομμένο σε λωρίδες λεπτές • λευκά μανιτάρια (όπως το βρίσκουμε στο super-market) κομμένα λωρίδες • τριμμένο φρέσκο τζίντζερ • σκελίδα σκόρδο τριμμένο • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • Oyster σως • noodles με αυγά (125 γρ.) • με ανάμεικτα κινέζικα λαχανικά (bamboo, φύτρες φασολιών, baby corn κλπ.) • Corn flour • Σόγια σως (Soy sauce) • λάδι (κανονικά θέλει σησαμέλαιο ή ηλιέλαιο αλλά και με ελαιόλαδο μια χαρά βγαίνει)
    • 30 Minutes
    • 3 μερίδες κανονικές ή 2 γερές
    • 2
  • Καλοκαιρινή γαριδομακαρονάδα με μάραθο και ούζο

    Ζυμαρικά της αρεσκείας σας για 2 άτομα (300 γρ. περίπου) • γαρίδες μέτριες (εγώ χρησιμοποίησα κατεψυγμένες, καθαρισμένες χωρίς το κέλυφος) • κρέμα γάλακτος light (το μικρό) • μάραθο • μαργαρίνη • σκόρδο • ούζο •   κ.γ. τριμμένο τζίντζερ (προαιρετικά) • αλάτι - πιπέρι
    • 2 άτομα
    • 1
  • Μακαρονάκι με θαλασσινά

    θράψαλα ή καλαμάρια • μέτριες γαρίδες • μακαρονάκι κοφτό • ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο • κόκκινη πιπεριά όχι πολύ ψιλοκομμένη • χυμός από μια μεγάλη γινωμένη ντομάτα • από το κουτάκι συμπυκνωμένου χυμού ντομάτας • βότκα ή λευκό ξηρό κρασί • νερό • ελαιόλαδο • μαϊντανό •
    • 2 άτομα
    • 3
  • Εντσιλάδας light

    στήθη κοτόπουλου κομένο σε μπουκιές • τορτίγιας • κόκκινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα • κίτρινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα • πράσινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα • γιαούρτι • συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας • κρεμμύδι τριμμένο • κρεμμύδι σε ροδέλες • ελαιόλαδο • cheddar • αλάτι, πιπέρι μαύρο, ρίγανη, πιπέρι καγιέν, σκόνη τζίντζερ
    • 5 τορτίγιας
    • 3
  • Μπακαλιάρος αλά πολίτα

    μπακαλιάρου (εγώ χρησιμοποιησα κατεψυγμένο) • ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι • αρακά • πατάτες κομμένες κυδωνάτες • καρότα κομμένα ροδέλες χοντρές • αυγό • άνιθο • αλάτι • πιπέρι • ελαιόλαδο
    • 33 Minutes
    • 2 μερίδες
    • 5
  • Γρήγορη γαλοπούλα διαίτης

    στήθος γαλοπούλας κομμένο κεμπάπ • πράσινη πιπεριά κομμένη σε μεγάλα τετράγωνα • κρεμμύδι με τις ροδέλες κομμένες στα δύο • ντομάτα κομμένη φέτες • αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
    • 30 Minutes
    • 2 άτομα
    • 6
  • Γαλοπούλα με άσπρη σάλτσα

    στήθος γαλοπούλας κομμένη σε κομματάκια • κρέμα γάλακτος • πικάντικο κεφαλοτύρι • λευκά μανιτάρια κομένα στη μέση • ελαιόλαδο • αλάτι, πιπέρι, κύμινο, τζίντζερ σκόνη, πιπέρι καγιέν • μουστάρδα
    • 3 άτομα
  • Νιόκι με μανιτάρια

    φρέσκα gnocchi (500γρ) • βούτυρο ή μαργαρίνη • κρέμα γάλακτος • βότκα • σκόρδο • μανιτάρια φρέσκα • κεφαλοτύρι • αλάτι, πιπέρι
    • 28 Minutes
    • 2 άτομα
    • 3
  • Γαλοπούλα με μανιτάρια και πιπεριές

    στήθος γαλοπούλας σε μικρά κομματάκια • λευκά μανιτάρια (υπάρχουν στα ψυγεία των super markets) • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο • πράσινες πιπεριές • λεμόνι • μουστάρδα • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη • ελαιόλαδο
    • 60 Minutes
    • 3 άτομα
    • 2
  • Νιόκι με κρέμα γάλακτος στο φούρνο

    φρέσκα νιόκι από πατάτα - υπάρχουν στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ • κρέμα γάλακτος light των 200ml • τριμένο τυρί Milner ή όποιο κίτρινο τυρί σας αρέσει κατά προτίμηση πικάντικο και να λιώνει • τριμμένη παρμεζάνα • ζαμπόν • μπέικον
    • 20 Minutes
    • 2 - 3 άτομα
    • 4
  • Κοτόπουλο σε αραβική πίτα με μεξικάνικη σαλάτα

    κοτόπουλο κομμένα σε κομματάκια • αραβικές πίτες • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά πράσινη • πιπεριά κίτρινη • καυτερή πιπεριά πράσινη • κρεμμύδι κομμένο σε μισές ροδέλες • τομάτα σε κύβάκια χωρίς τα σπόρια • γιαούρτι 2% • τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια με μειωμένα λιπαρά • τριμμένο κίτρινο τυρί που να λιώνει (για πιο ελαφρύ πιάτο μην βάλετε τυρί) • μαρούλι •

    Για εμάς

    Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

    Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

    Κοινότητες της Cookpad

    🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

    Μάθε κι άλλα

    Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

    Κατέβασε την εφαρμογή μας

    Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
    Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
    close