Σχόλια για

Σαλάτα του Σεφ

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Τη φτιάχνω ακριβώς έτσι, αλλά βάζω στη σάλτσα και μια σταγόνα tabasco. Η γεύση πραγματικά απογειώνεται!
ellidiam
ellidiam @cook_8449166
στη σαλτσα βαζουμε κ μουσταρδα απαραιτητα?
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Νομίζω πως στη μαγειρική δεν υπάρχει \"απαραίτητα\". Είναι όλα θέμα γούστου
ellidiam
ellidiam @cook_8449166
τελικα δοκιμασα κ τις 2 εκδοχες,δλδ με μουσταρδα κ ξυδι κ χωρις αυτα νομιζω οτι ειναι σαφως πιο γευστικη απλα με κετσαπ κ μαγιονεζα.Αλλα οπως πολυ σωστα ειπες sitronella ειναι θεμα γουστου καθαρα
goutzamanis
goutzamanis @cook_8450166
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΙΝΑΙ ΘΕΜΑ ΓΟΥΣΤΟΥ.ΑΛΛΑ ΠΑΝΤΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΟΙ ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ.Η ΝΑΥΣΙΚΑ Π.Χ.ΑΠΟΓΕΙΩΣΕ ΤΗ ΓΕΥΣΗ ΜΕ ΜΙΑ ΣΤΑΓΩΝΑ ΤΑΜΠΑΣΚΟ ΑΠΟΓΕΙΩΝΕΤΑΙ ΠΙΟ ΠΟΛΥ ΑΝ ΤΟ ΞΥΔΙ ΔΥΠΛΑΣΙΑΣΤΕΙ ΚΑΙ ΓΙΝΕΙ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ-ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ-
Senda990
Senda990 @cook_8451233
Την είχα φτιάξει σε ένα τραπέζι. Βέβαια, δεν είχα βάλει ελιές και κρεμμυδάκι. Ήταν πάντως τρομερή! Προσωπικά βρίσκω ότι η μουστάρδα είναι εκείνη που προσθέτη μια ιδιέτερη γεύση στη σάλτσα. Αλλά όπως είπατε ό,τι αρέσει στο καθένα.
MarBo
MarBo @cook_8449589
εγς τρελλαινομαι για τη σεφ! την κανω ακριβως ετσι με την διαφορα οτι αντι για κρεμμυδακι βαζω καλαμποκι κονσερβα και συνηθως την σως απλα την κανω με μαγιονεζα και κετσαπ... περι ορεξεως ομως...
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΑ ΕΧΘΕΣ ΠΟΥ ΕΙΧΑ ΕΝΑ ΤΡΑΠΕΖΙ ΚΑΙ ΕΓΙΝΕ ΤΕΛΕΙΑ!!!!\r\nΠΕΡΙΣΣΕΨΕ ΛΙΓΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΠΟΤΕΛΕΙΩΣΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ.
anniokm
anniokm @cook_8452360
Τρομερη η σαλατα σου Sitronella μου!! Την τιμησαμε δεοντως με τον αντρα μου!! Συγχαρητηρια και ευχαριστουμε πολυ για αλλη μια φορα!!!
mastixa
mastixa @cook_8453338
πολύ καλη!!!!! δοκίμαστε αντί μουστάρδας να βάλετε ένα σφηνάκι ουίσκι δίνει διαφορετική γεύση.
golfo
golfo @cook_8452627
mastixa λεω την επομενη να ριξω λιγες σταγονες ουισκι να πειραματιστω βρε παιδι μου,παντα μου αρεσαν τα παραξενα.sitronela μια χαρα η σαλατουλα ετσι την κανω κι εγω μονο που βαζω και λιγο τριμενο καροτακι ειναι δροσιστικο και του παει.
fataoula
fataoula @cook_8460718
Το μόνο που δεν πέτυχε είναι ότι αφήνει μία ξινή γεύση στο τέλος.Πώς μπορώ να το διορθώσω?:)\n
Sitronella
Sitronella @Sitronella
fataoula γιατί ξινή; Έβαλες πολύ ξύδι; Δεν ξέρω να σου πω πως θα τη διορθώσεις αν δεν ξέρω γιατί σου βγήκε ξινή.
fataoula
fataoula @cook_8460718
Telika evala ki allo ladi k ;egine ok.Mpore;i na ;eftaige h ketsup.Den itan poly kali.
feggaraki
feggaraki @feggaraki
Έτσι την κάνω και εγώ..πολύ νόστιμη σαλάτα.Συνήθως δεν μένει ούτε μαρούλι :))
sissoyla
sissoyla @cook_8461404
ετσι την κανω και εγω με την διαφορα δεν βαζω ελιες και κρεμιδακι και στο σος δεν βαζω ξιδι αλλα κονιακ.χθες την εφιαξα με την δικι σου σινταγη με την διαφορα οτη εβαλα ξιδι βαλσαμικο και βγικε πολη ποιο νοστιμη και ολλη με ροταγανε τι εκανα και ειναι τοσω γευστικη.τελικα τεριζη ποιο πολι το ξιδι παρα το κονικ.ΝΑ ΣΑΙ ΚΑΛΛΑ και ευχαριστω
ANGOLINA
ANGOLINA @cook_8455596
Χρησιμοποίησα μπαλσάμικο αντί κονιάκ ή ουίσκι που συνήθιζα και πραγματικά ήταν πολύ νόστιμη.
ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
Τέλεια η σάλτσα την έβαλα σε τονοσαλάτα!!!!
giorgela
giorgela @cook_8464250
ειναι παρα πολυ νοστιμη την δοκημασα !!!\nααα!! ασχετο τα ποτηρια σου ειναι τελεια ....ποθ τα βρηκες???
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Ευχαριστώ για τα καλά λόγια. Τα ποτήρια είναι της Αλεξάνδρας που έβγαλε και τη φωτογραφία :)
stavroula-ka
stavroula-ka @cook_8462562
Εχει γίνει η σπεσιαλιτέ της κόρης μου.\r\nΤην αντεγραψε και παντα βγάζει το χαρτάκι της για να την κάνει ολόιδια.\r\nΠολύ νόστιμη.
artemanos
artemanos @cook_8452396
Ωραία σάλτσα κλασική συνταγή. Ευχαριστούμε!
Billie
Billie @cook_8454074
Μούρλια!!!Σιγά σιγά θα κάνω και τις παραλλαγές που διάβασα εδώ(ουίσκι,μπαλσάμικο,ταμπάσκο κλπ.)
kostasg
kostasg @cook_8468339
εγω θέλω να ρωτησω κατι άλλο... στη πρώτη φωτογραφια που έχει με τη σαλατα με τις διπλωμενες χαρτοπετσετες μεσα στα ποτηρια μπορει κανεισ να μου πει πως το εκανε;;;
ΓΚΙΛΙ
ΓΚΙΛΙ @cook_8465822
Πάρα πολύ ωραία και πολύ γευστική. Σ΄ευχαριστούμε πολύ γιατί είναι άλλο να ξέρεις ότι το έχεις φτιάξει με τα δικά σου χεράκια!
lost_soul
lost_soul @cook_8470951
Επιτέλους έμαθα πως γίνεται αυτή η υπέροχη σάλτσα!! Η σαλάτα είναι απλά τέλεια!!
unicorn
unicorn @cook_8462518
Την έφτιαξα χτες, ακριβώς όπως είναι η συνταγή, με βαλσάμικο, χωρίς όμως ελιές και φρέσκο κρεμμύδι. Έγινε Τ Ε Λ Ε Ι Α, ο σύζυγος μου ξετρελάθηκε, χίλια ευχαριστούμε για τη συνταγή.
krepoylina
krepoylina @cook_8472039
τρωω πολες σαλατες γιατι ειναι το ορεκτικο μου.η σαλατα του σεφ ειναι η αγαπημενη μου!!!
MamaKiki
MamaKiki @cook_8451592
Εξαιρετική. Μπράβο, αξίζει όλες τις θερμίδες της.
stelia
stelia @cook_8458869
Αγαπημένη σαλάτα!!! Μόνο που βάζω λιγότερη μαγιονέζα και συμπληρώνω με γιαούρτι για πιο ελαφριά εκδοχή!!!! Είναι πολύ χορταστική και δεν της λείπει τίποτα!!!! Ευχαριστούμε για την συνταγή!
citty
citty @cook_8475829
ειναι φανταστικη..αν και φοβηθηκα λιγο για τη σως..ηταν πολυ ωραια.. δεν εμεινε τιποτα... thanks για τη συνταγη :)
christmast
christmast @christ_mast91
Προσωπικά, αντικαθιστώ το ξύδι με ταμπάσκο.
Newcomer
Newcomer @Tsapan
Καταπληκτική σαλάτα και η σάλτσα όλα τα λεφτά.
katerina78
katerina78 @Doukat1978
Η σως πεντάνοστιμη,δεν μένει ούτε το παραμικρό κομματάκι,τη λατρέψαμε οικογενειακώς και έχει γίνει από τις αγαπημένες μας σαλάτες,ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!!!
mom 3
mom 3 @cook_8493108
Μια χαρά η σαλάτα αυτή είναι για μας σχεδόν καθημερινή πολυτέλεια! Εγώ προσθέτω μια γενναία κουταλιά της σούπας γιαούρτι στραγγιστό στη σάλτσα για πιο δροσερή γεύση!
dorafra
dorafra @cook_8470092
μπραβο Sitronella!! την εφτιαξα ! πολυ νοστιμη!
reba
reba @cook_8483523
Πολύ ωραία η σως! Ότι πρέπει για τραπέζι. Να προσθέσω ότι δεν βάζω στη σαλάτα το κρεμμύδι, αλλά προσθέτω καλαμπόκι βρασμένο ή από κονσέρβα ή και τριμμένο καρότο.
thodoroula
thodoroula @cook_8495671
Sitronella τέλεια η συνταγή σου για την σως...Την έφτιαξα σήμερα και την τσακίσανε όλοι!!!Απλά έβαλα αντί για κανονικό ξύδι βαλσάμικο...Μπράβο!!!
.
. @cook_8494479
Τρελαίνομαι για αυτή την σαλατούλα!!!!!!!
athena0079
athena0079 @athenad0079
τέλεια!! Μπράβο!!! η σάλτσα είναι πολύ νόστιμη!!
Elena_88
Elena_88 @cook_8503737
Η σαλατούλα είναι όλα τα λεφτά...μου ζητάνε συνέχεια να τους την φτιάξω..εξαιρετική!!!!
Δήμητρα Μουρατίδου
Δήμητρα Μουρατίδου @demi_mour
Δεν εχω καταλάβει, στη σαλατα λαδι, αλατι κ τετοια βαζουμε; η μονο το μειγμα μαγιονεζας;
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Όπως γράφει στη συνταγή, βάζεις αλάτι και πιπέρι (στο πρώτο βήμα). Λάδι, ξύδι, λεμόνι κλπ δεν βάζεις, φτάνει η σάλτσα.
stauroulinaa
stauroulinaa @cook_8472500
Φανταστική και πεντανόστιμη!!! Καμία παραλλαγή, είναι τέλεια έτσι όπως είναι!!! :-)
christmast
christmast @christ_mast91
Από τις αγαπημένες μου σαλάτες! Παρέλειψα τις ελιές και έτριψα ένα καρότο.
Yiotoula
Yiotoula @cook_8455252
Δεν έχω λόγια!! Ούτε εγώ που την έφτιαξα δεν πίστευα ότι δεν ήταν έτοιμη!!Η σως απίστευτη.. Ελαφριά και πεντσανόστιμη!! Η μόνη αλλαγή που έκανα, που την κάνω πάντα όταν χρησιμοποιώ μαγιονέζα, ήταν ότι αντί για 4κσ μαγιονέζα, χρησιμοποίησα 2κσ και άλλες 2κσ στραγγιστό γιαούρτι!! Φοβερή!!
ariel30
ariel30 @ariel30
φανταστική...δεν έβαλα το κρεμμυδάκι αλλά και πάλι ήταν φανταστική...
kamelia8
kamelia8 @kamelia8
Αγαπημένη γεύση. Παρέλειψα τις ελιές και στη σος έβαλα και γιαούρτι.
Titsi
Titsi @titsaki
Μία από τις νοστιμότερες σαλάτες. Την έφτιαξα μόλις σήμερα και μάλιστα με δική μου μαγιονέζα που έφτιαξα μόλις εχθές!
Harley
Harley @Harley
Eίναι πάρα πολύ ωραία !!!!! Μόνο που δεν έβαλα κρεμμυδάκι & ελιές και αντί για ζαμπόν έβαλα zwan.
FILIPPIA
FILIPPIA @cook_8461486
Κάπως έτσι την κάνω και εγώ, αρκετές φορές χρησιμοποιώ luncheon meat σε κυβάκια λόγω της πιο έντονης γεύσης του
pralina
pralina @cook_8451878
Η γεύση ήταν υπέροχη, και νομίζω ότι η μουστάρδα ήταν από τα υλικά που τη νοστίμιζε περισσότερο. Μόνο που δεν ξέρω γιατί, αλλά μου φάνηκε λίγη η αναλογία της σως για τη συγκεκριμένη ποσότητα λαχανικών, κι έτσι έφτιαξα πολύ παραπάνω αυξάνοντας τις δόσεις της.
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Η ποσότητα της σος είναι και θέμα γούστου :) Πολύ καλά έκανες λοιπόν και έφτιαξες παραπάνω εάν σας αρέσει έτσι!
Χαίρομαι που σας αρέσει η σαλάτα!
mariamarouli91
mariamarouli91 @cook_8519263
Σταθερή αξία αυτή η σαλάτα! Παραλείπω το καλαμπόκι,τις ελιές και το κρεμμυδάκι και βάζω ότι κίτρινο τυράκι χαμηλών λιπαρών έχω. Μπορούμε κάλλιστα να βάλουμε και παριζάκι κομμένο σε κυβάκια αν δεν έχουμε ζαμπόν σε φέτες.Στη σως παραλείπω το ξύδι και τη μαγιονέζα,βάζω μόνο κέτσαπ και μαγιονέζα λάιτ και είναι υπέροχη!
Chrysaki
Chrysaki @cook_8457083
Η σαλάτα ήταν φανταστική!Ολη τη δουλειά την κάνει η σως! Θα την ξαναφτιάξω σίγουρα και θα δοκιμάσω να βάλω και γιαούρτι στη σως για πιο ελαφριά! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Ετσι την κανω κι εγω...μονο ξυδι δεν βαζω. Καποιες φορες βαζω και καλαμποκι αν εχω. γενικα ειναι αγαπημενη σαλατα...αποτελει κι απο μονη της πληρες γευμα.