Σχόλια για
Σταφιδόψωμα
akilina @cook_8450232
Χρόνια έψαχνα την τέλεια συνταγή για σταφιδόψωμο! Πεντανόστιμη! Μήπως την έχεις δοκιμάσει με χυμό αντί για γάλα; Θα με ενδιέφερε να μάθω αν κάποιος τη δοκίμασε στη νηστήσιμη εκδοχή της.
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Η συνταγη πρεπει μονο με αυτη την μαρκα αλευριου να γινει?Το εχουν ολα τα σουπερ μαρκετ?
zoe @cook_8449839
Την ίδια ακριβώς συνταγή κάνω εδώ και καιρό.Πηγή μου το www.gourmed.gr!!!
NTINA @cook_8528225
Αργησα λιγο αλλα αξιζε το κοπο .Σπεσιαλ και απο δυσκολους δοκιμαστες ,εξαχρονα ...
NTINA @cook_8528225
Ακιλινα ,μην την πειραξεις την συνταγη ,αν θες νηστισιμη κανε την φανουροπιτα
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Χαίρομαι που σας άρεσαν!! Πραγματικά είναι πολύ νόστιμα!! Το αλεύρι Robin Hood το βρίσκετε σε όλα τα super markets και το θεωρώ ίδανικό για τσουρέκι και σταφιδόψωμο και γενικά για ότι έχει να κάνει με ζύμη! Δεν έιμαι τόσο ικανοποιημένη με το αλεύρι όλων των χρήσεων.. Δε θα συνιστούσα να αντικαταστήσετε το γάλα με χυμό!!
mama @cook_8448928
Μία λέξη μόνο...ΘΕΙΚΑ ΘΕΙΚΑ ΘΕΙΚΑ...τα παιδάκια μου σε ευχαριστούν πολύ.....:o).
και τώρα τα παρελκόμενα...Εκεί που τα έβαζα στο πρώτο φούσκωμα,η μικρή μου έκλαιγε για κανένα 3ωρο(λόγω πόνου) και έτσι ξέμειναν να φουσκώνουν και 4 ωρες...Μην κάνετε το λάθος να μουλιάσετε τις σταφίδες..λιώνουν στο ζύμωμα...απλά αλευρώστε...αλλά Γίνανε ΘΕΙΚΑ...Ευχαριστώ..:o)
και τώρα τα παρελκόμενα...Εκεί που τα έβαζα στο πρώτο φούσκωμα,η μικρή μου έκλαιγε για κανένα 3ωρο(λόγω πόνου) και έτσι ξέμειναν να φουσκώνουν και 4 ωρες...Μην κάνετε το λάθος να μουλιάσετε τις σταφίδες..λιώνουν στο ζύμωμα...απλά αλευρώστε...αλλά Γίνανε ΘΕΙΚΑ...Ευχαριστώ..:o)
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Μολις δοκιμασα να φτιαξω τα σταφιδοψωμα.Απετυχα παταγωδος.Η ζυμη μου δεν εγινε οπως επρεπε ευπλαστη αλλα σκληρη.Ακολουθησα την συνταγη βημα βημα και την αρχησα με τοσο χαρα που θα ετρωγε η μικρουλα μου τα δικα μας σταφιδοψωμα.Απογοητευτικα πολυ.Τι να εκανα λαθος?
mama @cook_8448928
Μαρέλι πήγαινε στο θέμα για πες και γράψε μου ακριβώς τι έκανες..τι αλευρι χρησιμοποίησες,όλα τα υλικά,για να βρούμε το λάθος..
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Τα υπεροχα σταφιδοψωμα τα εκανα,μετα απο μια αποτυχια.Ευχαριστω την mama για τις συμβουλες της.
ΝΙΚΟΛ @cook_8451771
Πεταλουδιτσα πολυ ωραια συνταγη και ευκολη ευχαριστω .Μοσχοβολησε το σπιτι.\r\nΟ γιος μου τα λατρεψε.
giannak @cook_8452827
Πολύ ωραία σπιτικά σταφιδόψωμα!!\r\nΕγώ με την ίδια ζύμη φτιάχνω και κρουασάν με μερέντα ή μαρμελάδα. Απλά την ανοίγω σε στρογγυλό φύλλο κόβω σε τρίγωνα και τα γεμίζω. Γίνονται πολύ ωραία και τα φτιάχνω μαζί με τα σταφιδόψωμα.
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
ΝΙΚΟΛ και giannak χαιρομαι που σας αρεσαν!ειναι οντως φοβερα.giannak ργω κανω φανταστικα κρουασαν με τη συνταγη \"ζυμη σφολιατας με μαγια\"...
blueangel @cook_8453211
Γεια σας.Επειδή έχω σκοπό να την φτιάξω,θα ήθελα να κάνω μια ερώτηση.Το φούρνο αφού τον ανάψω και βάλω μέσα το μπωλ με τη ζύμη, θα τον αφήσω αναμμένο στους 30; Ή θα τον σβήσω;Θα την κάνω και θα επανέλθω για την βαθμολογία.
blueangel @cook_8453211
Ωραία ήταν!Αν και μου βγήκαν κάπως σκληρά!Αλλά υποθέτω ότι έχει να κάνει με το γεγονός ότι επειδή μου τελειωσε το αλεύρι, πρόσθεσα λίγο ολικής άλεσης.Θα τα κάνω την επόμενη φορά με κανονικό αλεύρι!
EL_ΚΟΝ @cook_8456554
ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΑ ΝΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΩ. ΤΑ ΕΚΑΝΑ ΟΛΑ ΚΑΤΑ ΓΡΑΜΜΑ, ΦΟΥΣΚΩΣΕ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ Η ΖΥΜΗ ΤΗΝ 1Η ΦΟΡΑ ΣΤΙΣ 2 ΩΡΕΣ. ΟΤΑΝ ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΤΙΣ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΕΠΛΑΣΑ ΣΕ 10 ΣΑΛΙΓΚΑΡΟΥΣ ΚΑΙ ΤΑ ΕΒΑΛΑ ΝΑ ΞΑΝΑΦΟΥΣΚΩΣΟΥΝ ΦΟΥΣΚΩΣΑΝ ΕΛΑΦΡΩΣ ΑΛΛΑ ΑΠΛΩΣΑΝ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΚΑΙ ΕΠΙΑΣΑΝ ΟΛΟ ΤΟ ΤΑΨΙ ΕΓΙΝΑΝ ΣΑΝ ΠΙΤΑ. ΟΤΑΝ ΤΑ ΑΛΟΙΨΑ ΜΕ ΤΟ ΑΥΓΟ ΤΟΤΕ ΞΕΦΟΥΣΚΩΣΑΝ ΕΝΤΕΛΩΣ. ΠΑΡ\'ΟΛ\'ΑΥΤΑ ΤΑ ΕΨΗΣΑ ΟΠΩΣ ΗΤΑΝ ΣΑΝ ΠΙΤΑ. ΔΕΝ ΦΟΥΣΚΩΣΑΝ ΣΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΑΛΛΑ ΒΓΗΚΑΝ ΝΟΣΤΙΜΑ. ΤΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΦΤΑΙΞΕ;
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
μηπως γινοταν κατι με τη μαγια σου?δε μου χει συμβει ποτε αυτο!δλδ ποσο πολυ απλωσαν?μηπως δεν ηταν σε αρκετη αποσταση μεταξυ τους?εβαλες το αλευρι που λεω?
EL_ΚΟΝ @cook_8456554
ΝΑΙ, ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ. ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΤΟ ΖΥΜΩΣΑ ΑΡΚΕΤΑ. ΘΕΛΕΙ ΑΡΚΕΤΟ ΖΥΜΩΜΑ ΟΠΩΣ ΤΟ ΨΩΜΙ Η ΕΛΑΦΡΥ ΟΠΩΣ ΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ? ΕΣΥ ΠΩΣ ΚΑΙ ΠΟΣΗ ΩΡΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΖΥΜΩΝΕΙΣ?
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
ΖΥΜΩΝΕΙς ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΖΥΜΗ ΛΕΙΑ Κ ΕΛΑΣΤΙΚΗ, ΝΑ ΜΗΝ ΚΟΛΛΑ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ.ΔΕ ΘΕΛΕΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΟΠΩΣ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ..Δ ΜΠΟΡΩ Ν ΣΚΕΦΤΩ ΤΙ ΑΛΛΟ Δ ΠΗΓΕ ΚΑΛΑ..ΠΙΘΑΝΟΤΑΤΑ Η ΜΑΓΙΑ ΜΠΟΡΕΙ Ν ΕΦΤΑΙΓΕ..
EL_ΚΟΝ @cook_8456554
Σ\' ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ. ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΞΑΝΑ ΑΥΡΙΟ. ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΠΑΝΕ ΟΛΑ ΚΑΛΑ.
EL_ΚΟΝ @cook_8456554
ΛΟΙΠΟΝ ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΞΑΝΑ. ΟΛΑ ΕΝΤΑΞΕΙ ΚΑΙ ΣΤΟ 2ο ΦΟΥΣΚΩΜΑ. ΦΟΥΣΚΩΣΑΝ ΩΡΑΙΑ ΑΥΤΗ ΤΗ ΦΟΡΑ ΑΠΛΩΣΑΝ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΦΟΥΣΚΩΣΑΝ ΩΡΑΙΑ. ΑΛΛΑ ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΕΒΓΑΛΑ ΑΠΟ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΓΙΑ ΝΑ ΤΟΝ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΩ ΣΤΟΥΣ 200 ΚΑΙ ΤΑ ΑΛΟΙΨΑ ΜΕ ΤΟ ΑΥΓΟ ΑΥΤΑ ΞΕΦΟΥΣΚΩΣΑΝ ΚΑΙ ΣΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΔΕΝ ΞΑΝΑΦΟΥΣΚΩΣΑΝ. ΕΓΙΝΑΝ ΒΕΒΑΙΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ. ΚΑΜΙΑ ΙΔΕΑ ΓΙΑΤΙ ΣΥΝΕΒΗ ΑΥΤΟ? ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ.ΓΙΑ ΝΑ ΨΗΣΕΙΣ 2 ΤΑΨΙΑ ΤΙ ΚΑΝΕΙΣ? ΤΑ ΨΗΝΕΙΣ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ ΣΕ ΑΛΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΑ? \'Η ΤΑ ΨΗΝΕΙΣ ΣΕ ΔΥΟ ΔΟΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟΥΣ 200? ΚΑΙ ΑΝ ΚΑΝΕΙΣ ΤΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΤΗ ΔΕΥΤΕΡΗ ΔΟΣΗ ΤΗΝ ΚΡΑΤΑΣ ΣΚΕΠΑΣΜΕΝΗ ΣΕ ΖΕΣΤΟ ΜΕΡΟΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΨΗΘΕΙ Η ΠΡΩΤΗ? ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ...
chocoaddict @cook_8456654
Μπορεί να τα τρυπησες κατα λαθως οπως εβαζες το αυγο..θελει απαλες κινησεις.Τα εκανα και εγω και εγιναν πολυ ωραια.Συγχαρητηρια!!
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
EL_KON ισως ξεφουσκωσαν για το λογο που λεει o/η addictedwithchocolate.για 2 ταψια, ψηνεις ενα ενα και οσο το 1 ψηνεται, εχεις το αλλο σε ζεστο μερος σκεπασμενο με πετσετα(πλασμενα τα σταφιδοψωμα).τα αβγουλωνουμε μολις τα βαλουμε στο φουρνο..
Ελένη @cook_8466944
τα εβαλα στον φουρνο περιμενω να δω τι εκανα ελπιζω να ειναι καλα και θα τα ξανα βαθμολογισω.. ξεχασα να ριξω κανελα και την εριξα μαζι με τις σταφιδες ελπιζω να μην πειραξει..
Ελένη @cook_8466944
ενα εχω να πω εγιναν καλυτερα φουρνου εαν και στην αρχη μου απλωσαν μεσα στο τΨΙ Μετα τομαζεψαλιγο απαλα με το χερι και εγιναν τελεια....
kornilia31 @cook_8470333
υποκλινομαστε οικογενειακως στα σταφιδοψωμα σου! βγηκανε τελεια. να εισαι καλα, γιατι ζηλευε ο γιος μου τα βρωμοκρουασαν που παιρνουν τα αλλα παιδακια στο σχολειο και τωρα προτιμαει αυτα.
nina18578 @cook_8467854
Ήταν τόσο νόστιμα ανάθεμά τα που χάλασα τη δίαιτα!Χαλάλι!!Σ ευχαριστώ!
chilli @cook_8454706
χθες έφτιαξα τα σταφιδόψωμα αλλά απογοητεύτηκα:( δεν βαθμολογώ γιατί μάλλον κατι έκανα λάθος. η ζύμη έγινε αρκετά σκληρή από την αρχή,δεν φούσκωσαν πάρα πολύ σε σύγκριση με άλλες ζύμες που κάνω,στο ψήσιμο πήραν τα πάνω τους και είπα ότι σώζεται αλλά στο 10λεπτο άρπαξαν από κάτω και τελικά βγήκαν σκληρά.τι μπορεί να εκανα?είναι όμως τόσο γευστικά και νόστιμα που θα θελα να τα προσπαθήσω πάλι αν μπορείς να βοηθήσεις.ευχαριστώ
kasoan @cook_8469459
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!ΤΗΝ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΑ ΛΙΓΟ ΓΙΑΤΙ Ο ΓΙΟΣ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΛΛΕΡΓΙΚΟΣ ΣΤΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ Η ΝΗΣΤΗΣΙΜΗ ΕΚΔΟΧΗ ΤΗΣ ΕΙΝΑΙ Η ΕΞΗΣ¨ΣΤΟ ΖΕΣΤΟ ΝΕΡΟ ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΓΙΑ ΔΙΑΛΥΩ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΧΛΙΑΡΟ ΡΙΧΝΩ ΤΗ ΜΑΓΙΑ ΕΠΕΙΤΑ ΤΗΝ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΤΗΝ ΑΝΤΙΚΑΘΙΣΤΩ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΤΟ ΒΡΑΣΩ ΝΑ ΧΑΣΕΙ ΤΙΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΤΟΥ ΟΥΣΙΕΣ ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ ΔΕΝ ΝΟΜΙΖΩ ΝΑ ΕΧΕΙ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗ ΓΕΥΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ
synneffaki @cook_8448880
δεν βαθμολογω αλλα κατι πήγε στραβα μάλλον. Η ζυμη απο την αρχη μου βγηκε σφιχτη και οχι ελαστικη (ισως επρεπε να βαλω πιο λιγο αλευρι).Θα συνιστουσα 5 κουπες αλευρι και μετα λιγο λιγο γιατι εγω εβαλα 6 με την μια. Το αποτελεσμα : ηταν σφιχτα , σκληρα και λιγο ανοστα (εβαλα οσο αλατι λεει και 3/4 κουπας ζαχαρι). Σαν εμφανιση ηταν πολυ ωραια αλλα μολις δοκιμαζες...
Τσπα θα ξαναδοκιμασω γιατι πεισμωσα και θα βαθμολογησω.
ΥΓ. Εβαλα αλευρι για ολες τις χρησεις.
ΥΓ. Η κουπα βιταμ που αναφερει η συνταγη ειναι για το ταψι, σωστα? Γιατι με προβληματισε λιγο χαχα
Τσπα θα ξαναδοκιμασω γιατι πεισμωσα και θα βαθμολογησω.
ΥΓ. Εβαλα αλευρι για ολες τις χρησεις.
ΥΓ. Η κουπα βιταμ που αναφερει η συνταγη ειναι για το ταψι, σωστα? Γιατι με προβληματισε λιγο χαχα
ritapol @cook_8477705
με μια λεξη ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ επειδη ειναι το αγαπημενο γλυκακι του εγγονου μου εχω κανει πολλες συνταγες.Αυτη ειναι η καλυτερη\nΔεν αλλαξα τιποτα τηρησα και τους χρονους\nΤα εβαλα σε φορμιτσες σιλικονης και ζυγιζα 80γρ ζυμης.Ευχαριστουμε για τη συνταγηΕννοειτε 5 πιρρουνακια και απο μας
miammy @cook2316
εχω την ιδια απορια με το συννεφακι... το 1/3 φλιτζανιου βουτυρο ειναι για μεσα στη ζυμη? για το αλειμμα της ζυμης? για το αλειμμα της λαμαρινας? για ποιο απο ολα?
ritapol @cook_8477705
εγω αλλειψα το μπωλ και εξωτερικα τη ζυμη\nμεχρι να φουσκωσει απορροφησε ηζυμη το πιο πολυ βουτυρο\nκανε 2-3 διπλωματα και ειναι ετοιμη\n\n2-3 διπλωματα
Ρηνιώ @cook_8451008
Γευστικά και εμφανισιακά είναι τέλεια! Αλλά σίγουρα ήθελαν λιγότερο ψήσιμο (και σκέψου τα έβαλα στους 190).
milva @milva1997av
Υπέροχα για άλλη μια φορά!!!Τα έφτιαξα χθες για να τα μοιράσω και άκουσα τα καλύτερα σχόλια.Επομένως μπράβο και σε σένα!
Rozana200406 @cook_8471543
Απιστευτα αφρατα!Να πω την αληθεια τη φοβηθηκα τη ζυμη οταν προσθετα τις σταφιδες γιατι δε μου ζυμωνοταν και δε μπορουσα να τις ενσωματωσω,ομως τελος καλο ολα καλα.Να πω οτι χρησιμοποιησα αλευρι για τσουρεκια.Φουσκωσαν ωραιοτατα,ειναι νοστιμοτατα και πραγματικα αφρατα!..το ξαναπα ε;χαχαχαχα..ευχαριστουμε!
λεμοναδα @cook_8468377
Φνταστικα! Δεν είχα πολύ χρόνο κι έτσι τα φούσκωσα μόνο μια φορά για 1ώρα περίπου και έγιναν τόσο αφράτα, δεν σου λέω τίποτα! Έβαλα μαύρη σταφίδα και φρέσκια μαγιά :)
katerina78 @Doukat1978
Εγώ δεν θα βαθμολογήσω,τα έκανα δύο φορές και μου απέτυχαν και οι δύο,δεν ξέρω τι μπορεί να έκανα λάθος,ακολούθησα κατά γράμμα τη συνταγή αλλά ενώ την πρώτη φορά μου φουσκώνει μια χαρά η ζύμη μετά το πλάσιμο και μόλις τα βγάλω από το φούρνο ξεφουσκώνουν και κάθονται τελείως,απλώνουν και γίνονται ένα με το ταψί,στη γεύση ειναι μια χαρά αλλα δεν είναι καθόλου αφράτα και είναι σκληρά,τι κάνω λάθος;;;
votsalo1972 @votsalo1972
katerina78, μήπως το νερό που βάζεις τη μαγιά σου είναι πολύ ζεστό ή το μείγμα του γάλακτος; Στο λέω επειδή την έχω πατήσει και εγώ έτσι. Τα υγρά υλικά όταν υπάρχει ξερή ή νωπή μαγιά, πρέπει να είναι ελάχιστα χλιαρά, ίσα ίσα να έχουν μια ζεστασιά.
katerina78 @Doukat1978
votsalo1972 καταρχήν σε ευχαριστώ για την άμμεση απάντηση σου,το νερό της μαγιάς ήταν χλιαρό σίγουρα, από τη βρύση και το γάλα νομίζω χλιαρό κι αυτό,δεν ξέρω πάλι λες να ήταν παραπάνω ζεστό από όσο έπρεπε το γάλα τι να πω;;
ΝΙΚΟΛ @cook_8451771
Katerina78\r\nTo νερο και το γαλα πρεπει να ειναι το πολυ 40c να το αντεχει το χερι σου ,οχι η παλαμη αλλα η πανω πλευρα αλλιως σκοτωνει τη μαγια οσο για το απλωμα μαλλον δεν ειχες βαλει αρκετο αλευρι η΄ δεν ηταν αρκετα δυνατο ,για να το αποφυγω τα βαζω στη φορμα για τα μαφινς και ετσι δεν απλωνουν και γινονται πολυ αφρατα.
katerina78 @Doukat1978
ΝΙΚΟΛ εβαλε 6 κουπες απο το robin hood που λει η συνταγη και την πρωτη φορα ειχα βαλει ενα αλλο με κιτρινη σακουλα παλι,αλλα το ιδιο αποτελεσμα και τις δυο φορες,φοβαμαι να κανω και τριτη δοκιμη,στη φορμα των μαφινς ποση ποσοτητα βαζεις;;
ΝΙΚΟΛ @cook_8451771
Katerina78 φιαφνω μπαλακια με μεγεθος περιπου το 1/3 απο τη φορμα τις αφηνω και σχεδον διπλασιαζονται και μετα ψηνω.\r\nΤα φορμακια τα λαδωνω με ηλιελαιο.\r\nΤα φιαχνω με το μωβ αλευρι που ειναι δυνατο
fraternator @cook_8466233
Τα έκανα σήμερα και βγήκαν τέλεια! Ευχαριστώ! Ελπίζω να τα καταφέρω και να βάλω φωτογραφία...
angelaSTR @cook_8486160
ΠΑΝΕΜΟΡΦΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΑ ΜΥΡΩΔΑΤΑ!!!!\nΟΙ ΑΛΛΑΓΕΣ ΠΟΥ ΕΚΑΝΑ....\nΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΑ ΜΙΣΟ ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΤΟ ΚΙΤΡΙΝΟ ΤΟΥ ΑΒ (ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ) ΚΑΙ ΜΙΣΟ ΑΠΟ ΤΟ ΜΩΒ ΤΗΣ ΑΛΛΑΤΙΝΗ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΓΕΝΙΚΩΣ ΓΙΑ ΖΥΜΑΡΙΑ.\nΗ ΖΥΜΗ ΒΓΗΚΕ ΣΦΙΚΤΗ ΚΑΙ ΕΛΑΣΤΙΚΗ ΟΠΩΣ ΕΠΡΕΠΕ!!!\nΤΟΝ ΚΡΟΚΟ ΤΟΝ ΑΡΑΙΩΣΑ ΜΕ ΠΟΛΥ ΛΙΓΟ ΝΕΡΑΚΙ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΧΥ ΚΑΙ ΚΟΛΛΑΕΙ ΣΤΟ ΑΛΛΕΙΜΑ.\nΤΕΛΟΣ ΣΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΤΑΨΙ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΣΗΣΑΜΙ ΤΑ ΠΑΣΠΑΛΗΣΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΣΗΣ ΩΡΑΙΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΑ!!!\nΤΗΝ ΚΡΑΤΑΩ ΣΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΓΙΑΤΙ ΑΞΙΖΕΙ.\nΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΚΑΙ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ....
botsi25 @cook_8459646
katapliktika!!!!oloi epa8an plaka!!einai san tsourekia.oi dosologies mou vgikan akrivws k h zumh teleiaaa!!!evge! 5 pirounakia apo mena gt den uparxoun 10!
emma_a @cook_8459280
Αν τα αφήσω να φουσκώσουν σε ζεστό μέρος και όχι στο φούρνο υπάρχει πρόβλημα ?
thomaei @cook_8463981
τελεια σταφυδοψωμα !!!! τα φτιαχνω εδω και καιρο.. μετα απο μια λυγουρα για γλυκο ψωμακι . απο τοτε τα τρωμε συχνα.. οπως και το κοριτσακι μου στο νηπιαγωγειο.... μπραβο ! ειδα ενα σχολιο για σοκολατα θα την κανω και εγω αυτη την ιδεα πολυ καλη...
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
φουσκωνουν και στο φουρνο αλλα να ναι ζεσταμενος απο πριν στους 25 βαθμους.οχι παραπανω γτ μπορει να ψηθει η ζυμη
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
ευχαριστω..για οσων δεν πετυχαν, εαν κανατε ακριβως ολα τα βηματα, δεν ξερω τι μπορει να εφταιξε :(
sisehal @cook_8480863
Φοβερή συνταγή. Διαβάζοντας τα σχόλια ήμουν λίγο επιφυλακτική όταν την ξεκίνησα αλλά το αποτέλεσμα ήταν τέλειο.Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή ;))\n
γουρούνακι @cook_8454248
Πολύ ωραία σε γεύση,αλλά πολυ σκληρά. Έβαλα αλέυρι για τσουρέκι και η ζύμη έγινε πολυ σκλήρη. Κατα την γνώμη μου τα υγρά υλικά είναι πολύ λίγα για να γίνει ευπλαστη ζύμη με την συγκεκριμένη ποσότητα αλευριου. Αν σας αρέσουν τα σταφιδόψωμα και δεν έχετε χρόνο, σας προτείνω να φτιάξετε τα \"σταφιδοκέκακια muffins\" που είναι γρήγορα, αφράτα και όχι πολύ γλυκά!
lina1212 @cook_8509509
Ωραία συνταγή. Ακολούθησα κατά γράμμα την εκτέλεση και ήταν φουσκωτά και αφράτα. Χρησιμοποίησα σκληρό αλεύρι.
Chrysaki @cook_8457083
Έκανα τη μισή δόση στον αρτοπαρασκευαστή κ βγήκαν 9 κομμάτια. Έβαλα αλεύρι για τσουρέκια. Εξαιρετική συνταγή! Καθιερώνεται!
