Σχόλια για
Μοσχαράκι φρικασέ
whiskmistress @cook_8463390
Εμένα σήμερα μου έκατσαν ζαρζαβατικά, κρέας, αυγά και λεμόνια από το χωριό, σαφώς ολόφρεσκα. Σούπερ θα γίνει, μας έχει σπάσει η μύτη!\nΗ μόνη παραλλαγή που έχω να σου προτείνω, είναι 2 κουταλάκια μαντζουράνα (ξερή, ή διπλάσια ποσότητα φρέσκιας). Δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς!
Mary Kat @cook_8450340
γεια σου ελπίζω να σου άρεσε. σήμερα θα το δοκιμάσω με μαντζουράνα ξερή γιατί φρέσκια δεν βρίσκω εύκολα.... Σ ευχαριστώ για τα πιρουνάκια
matoula 28 @cook_8473201
Εγω τα μαρουλια τα βαζω δεκα λεπτα προτου κλεισω το ματι της κουζινας για να μη λιωσουν τα μαρουλια τελειο!!!!
Mary Kat @cook_8450340
θα μαγειρέψεις το μοσχάρι κανονικά όπως το κάνεις στην απλή την κατσαρόλα, με λίγο νεράκι, να σιγοβράσει\nΌταν το κρέας είναι σχεδόν έτοιμο, τότε, θα προσθέσεις το μαρούλι\n\nεπειδή δεν έχεις χύτρα να βγάλεις τα πολύ σκληρά μέρη του μαρουλιου\n\nθα το αφήσεις περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να δεις ότι μαλάκωσε
nefertiti29 @cook_8466771
Ωραια συνταγη σαν γευση αλλα οι οδηγιες δεν ειναι σωστες...Ειδικα για κπ αρχαριο (οπως εγω)η στιγμη που βαζουμε τα μαρουλια θα επρεπε ν'αναφερετε στις οδηγιες και οχι στα σχολια....Το εκανα ακριβως οπως λες στην χυτρα και τα μαρουλια εξαφανιστηκαν!!!
tsitsinoyla @cook_8483922
νοστιμο αλλα και λιγο περιπλοκο για μενα μονο και μονο απο τα σχολια. παντοσ μπραβο σου!!
tasa.dimi @cook_8490161
Απο τα πολυ ωραια φαγητα κατσαρολας.
Γεωργια Φ ,Ξεκινας με τον ιδιο τροπο,και βραζεις το κρεας σε σιγανη φωτια για 1 1/2 ωρα και μετα προσθετεις τα μαρουλια σε χοντρα κομματια περιπου για 20 λεπτα για να μη σου λιωσουν,τελειωνεις με το αυγολεμονο.
Ουτε κι εγω εχω χυτρα.Αναλογα το κρεας που θα παρεις,μπορει να βρασει πιο αργα ή πιο γρηγορα.
Γεωργια Φ ,Ξεκινας με τον ιδιο τροπο,και βραζεις το κρεας σε σιγανη φωτια για 1 1/2 ωρα και μετα προσθετεις τα μαρουλια σε χοντρα κομματια περιπου για 20 λεπτα για να μη σου λιωσουν,τελειωνεις με το αυγολεμονο.
Ουτε κι εγω εχω χυτρα.Αναλογα το κρεας που θα παρεις,μπορει να βρασει πιο αργα ή πιο γρηγορα.
ANGOLINA @cook_8455596
Πεντανόστιμο και αγαπημένο φαγητό με τη μόνη διαφορά ότι τα μαρούλια τα βάζω προς το τέλος.
Λούζης Νίκος @cook_8507463
Η συνταγή είναι σωστή, οι χρόνοι λάθος. Το μοσχάρι στην χύτρα θέλει συμφωνά πάντα με τις οδηγίες από βιβλιαράκι της fissler 40 λεπτά, το μαρούλι και ο άνηθος 8 λεπτά, για αυτό το λόγο πρώτα βράζουμε το μοσχάρι 30-32 λεπτά ανοίγουμε την χύτρα προσθέτουμε το μαρούλι και άνηθο ,κλείνουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 8 λεπτά .
despinal @despinal
Το έκανα στην κατσαρόλα και έγινε πολύ νόστιμο! Απλά έβαλα τα μαρούλια 45 λεπτά περίπου προτού γίνει το φαγητό.
ΒασωΡεντοπουλου @cook_8527345
μυριζει υπεροχα συγχαρητήρια!!!ολα τελεια κ γευστικα κ ευκολααααα
