Σχόλια για
Σοκολατένια σφουγγαράκια
kleiw @cook_8449908
einai thaumasia idea!!!akoma mporoume na prosthesoume komatakia apo gluka koutaliou xwris to sropi,gia mia pio pikantikh geysh!!!!
akilina @cook_8450232
Καταπληκτικά!! Τα δοκίμασα με νηστήσιμο κέικ και ενθουσιάστηκαμε. Μπράβο! Συγχαρητήρια!! Πάντα να κατεβάζεις τόσο ωραίες και πρακτικές ιδέες για να τις εφαρμόζουμε κι εμείς...!!!
mariposa @cook_8450436
Αθανασία θα φτιάξω κέικ αύριο μόνο και μόνο για να δοκιμάσω αυτή τη συνταγή....
Athanasia @cook_8449452
Χαίρομαι! :)
Μπορούμε να αξιοποιήσουμε και ένα σχετικά αποτυχημένο μας κέικ (π.χ. που κόλλησε όπως είπες MAGEIRISSA ή που δε βγήκε όσο γλυκό το θέλαμε). Αν είναι ολόκληρο κέικ απλώς αυξάνουμε τις ποσότητες των υπολ.υλικών.
Μπορούμε να αξιοποιήσουμε και ένα σχετικά αποτυχημένο μας κέικ (π.χ. που κόλλησε όπως είπες MAGEIRISSA ή που δε βγήκε όσο γλυκό το θέλαμε). Αν είναι ολόκληρο κέικ απλώς αυξάνουμε τις ποσότητες των υπολ.υλικών.
YANNA @cook_8529270
Αθανασία και Μαγείρισσα τέλεια η ιδέα σας για αξιοποίηση ενός αποτυχημένου κέϊκ,γιατί μπαγιάτικο κέϊκ στο σπίτι μου δύσκολα βρίσκεται..τι να κάνουμε είμαστε γλυκατζήδες!
chocolateaddict @cook_8452056
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΟΥΖΟ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΟΥΪΣΚΥ. ΤΥΛΙΞΤΕ ΤΑ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ Ή ΤΡΟΥΦΑ ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ. ΜΕΣΑ ΜΠΑΙΝΟΥΝ ΜΕ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ!
BEST REGARDS
CHOCOLATE ADDICT
BEST REGARDS
CHOCOLATE ADDICT
Ginger @cook_8449896
Πολυ ωραία τα σφουγγαράκια και καταπληκτική η ιδέα! Τα κύλησα σε κακάο και κακάο με άχνη και μας άρεσαν πολύ!
elenaithaca @cook_8453371
ΛΟΙΠΟΝ ΕΓΩ ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ,ΔΕΝ ΕΒΑΛΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΑΛΛΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΑ ΖΕΣΤΟ ΒΑΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΣΕ ΦΟΡΜΑΚΙΑ ΑΤΟΜΙΚΑ (ΑΣΤΕΡΑΚΙΑ)ΚΑΙ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΑ ΜΕ ΣΑΝΤΙΓΥ ΑΝ ΕΙΧΑ ΘΑ ΕΒΑΖΑ ΠΑΓΩΤΟ .ΗΤΑΝ ΣΑΝ ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ!ΤΕΛΕΙΟ!\n
Fatsoula3 @Fatsoula3
Καταπληκτικό! Συγχαρητήρια. Αξιοποίησα το τσουρέκι που είχε περισσέψει από το Πάσχα και έγιναν ΤΕΛΕΙΑ. Προσωπικά τρελλαίνομαι για τον συνδυασμό σοκολάτα-πορτοκάλι οπότε ... καταλαβαίνεις...
mele @cook_8455357
Κρίμα που κάνω δίαιτα και δεν μπορω να τα φτιάξω...! Ακούγονται όμως παναγία μου σώσε! Φοβερά! Μπράβο για την ιδέα!
Λίλα @cook_beelila
Είναι απίστευτη η συνταγή της Αθανασίας. Τα έφτιαξα το μεσημέρι και κοντεύουν να τελειώσουν!
ANGOLINA @cook_8455596
Φοβερή ιδέα , κυρίως για να μη πάει χαμένο το περισσευούμενο κέικ . Μπράβο .
zafirenia @cook_8461587
Μπράβο...είναι καταπληκτικά έβαλα από πάνω και καρύδα,πεντανόστημα και πάλι μπράβο σου.Εύκολη και γρήγορη συνταγή.Πέντε πιρουνάκια και λίγα είναι.
Πανδώρα @cook_8454678
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ!!!!!!!! Είχε περισσέψει κέικ και το χρησιμοποίησα.Τα κατασπάραξαν και δέχτηκα συγχαρητήρια
milva @milva1997av
Πρόσφατα μου κόλλησε το κεικ στη φόρμα και εκμεταλλευόμενη την ιδέα σου,ανακατεψα τα τρίμματα με ενα γλάσο σοκολάτας,λίγο κονιακ και λίγα καρύδια\r\nκαι έφτιαξα φανταστικά τρουφάκια.
dcroula @Roula1505
Όταν μου ξαναπερισσέψει κέικ και τα ξαναφτιάξω,δεν θα βάλω το μείγμα στο ψυγείο γιατί σφίγγει και δεν μπόρεσα να τα πλάσω εύκολα. Κατά τα άλλα, είναι μια χαρά λιχουδιά.
ace @cook_8453365
μπραβο για τη συνταγη!εκανα μια μικρη παραλλαγη.αφου ετριψα το κεικ σε ενα ταπερ και εβρεξα με ουισκι,ετριψα το πορτοκαλοξυσμα,εβαλα μεσα και 2 σοκολατες γαλακτος με αμυγδαλα λιωμενες και μια χουφτα καρυδια και λιγα πτιμπερ τριμμενα.ανακατεψα,επλασα μπαλακια και τα τυλιξα σε λιωμενη κουβερτουρα.απλα τελεια και καθολου κατα την ταπεινη μου αποψη λιγωτικα!οταν σου ρχονται κι αλλες τετοιες ιδεες,μη μας ξεχνας κι εμας!!!!α,χρησιμοποιησα κεικ σοκολατας χωρις γλασο.Σ ευχαριστουμε!!!!!!!!
lemon74 @cook_8453480
Υπέροχη συνταγή!!!! Απλή και εύκολη ... πεντανόστιμη και μυρωδάτη. Μου άρεσε πολύ ο συνδιασμός σοκολατα-πορτοκάλι-ουισκι. Τα τύλιξα σε κακάο.
mariposa @cook_8450436
Τα έχω φτιάξει τόσες φορές και με τόσες παραλλαγές και όλο ξεχνώ να βαθμολογήσω...\nΧθες τα έκανα με την τσουρεκένια βασιλόπιτα που μας περίσσεψε προσθέτοντας και καρύδια...\n
belle @cook_8463606
μολις τα εφτιαξα και βγηκαν τελεια.Απλα αντι ουισκι εβαλα λικερ και μετα επειδη ειμαι..σοκολατομανης,τα βουτηξα σε λιωνενη κουβερτουρα και καποια και σε πολυχρωμη τρουφα και ειναι απιστευτα!!
Κατερίνα71 @cook_8452301
Λοιπόν. Σήμερα έχω τραπέζι και έσπαγα το κεφάλι μου να βρω τι γλυκό θα φτιάξω. Εφτιαξα τα σφουγγαράκια σου γιατί είχα και κέικ μαστιχας που δεν έβλεπα να τρώγεται από τα καμάρια μου και το αποτέλεσμα είναι θεϊκό!! Υπ\'όψιν ότι είμαι σε διαιτα κι έχω φάει ήδη δύο. Σούπερ συνταγή και σούπερ ιδέα. Συγχαρητήρια Αθανασία.
tetta @cook_8450251
Είναι πραγματικά υπέροχα! Πώς κρατήθηκα και δεν τα έφαγα όλα όσο τα έφτιαχνα απορώ...Να σημειώσω ότι τα έφταιξα με κουλούρα μυκονιάτικη, κάτι σαν τσουρέκι αλλά πιο σκληρό, όχι τόσο αφράτο! Είναι εξαιρετικά!
nipani @cook_8484103
με έσωσες!! χθές έφτιαξα από το φόρουμ ένα νηστίσιμο κέικ , έβαλα το χρονοδιακόπτη στην κουζίνα έφυγα να πάω σουπερ μαρκετ και είπα στον καλο μου αντρούλη να το κλείσει μόλις ακούσει το γνωστό καμπανακι της κουζινας, ελα που το κεικ ηταν σοκολατενιο και εκείνος νομισε ότι το ξέχασε, το έκαψε... με αποτέλεσμα να το κλείσει πολύ νωρίτερα. Αποτελεσμα καταστροφή ! κρύωσε το κεκακι καλα καλά αλλά που να ξεκολήσει απ την φόρμα. Το έκανα τρίμματα το έβαλα σε ταψί να το ξεράνω λίγο στον αέρα με προοπτική να βρω ξανά εδώ την λύση . Και μάλλον την βρήκα\nΕπιστρέφω αύριο με πιρουνάκια!\n
maniaboli @cook_8471587
Πολύ καλή ιδέα πραγματικά. Μπράβο! Επειδή δεν είχα κουβερτούρα έβαλα καφέ φίλτρου με γεύση καραμέλα και αντι ουίσκι λικέρ αμύγδαλο. ΄Εβγαλε πολύ ενδιαφέρον γεύση.
katerina78 @Doukat1978
Σε ευχαριστώ πολύ για την έξυπνη ιδέα σου,αξιοποίησα ένα νηστίσιμο κέικ που μου απέτυχε και ήταν για πέταμα,έβαλα και λίγα καρύδια τριμμένα μέσα.
anemone @cook_8461829
Χρησιμοποίησα το "Κεικ με καρύδια και μήλα" που δεν μου είχε ξεφορμαριστεί καλά και έβαλα μπέιλις αντί για ουίσκι που δεν μου αρέσει ιδιαίτερα,χωρίς το ξύσμα πορτοκαλιού και έγιναν όνειρο τα σφουγγαράκια. Ευχαριστώ για την καταπληκτική σου ιδέα.
kristallenia @cook_8470069
Τα σοκολατάκια είναι θεικά. Η βασιλόπιτα που έμεινε έγινε αυτά τα υπέροχα σοκολατοσφουγγαράκια και το μονο που πρόσθεσα εγω ήταν λίγο άχνη ζάχαρη απ\' έξω. Πολύ ωραία συνταγή...Μπράβο!!!!
natalia- @cook_8499678
Πολύ ωραία συνταγούλα! Εγώ χρησιμοποίησα το μπαγιάτικο χριστουγεννιάτικο κέικ που είχε μέσα γλυκά του κουταλιού και ξηρούς καρπούς συν μερικά μελομακάρονα.Δεν έβαλα το μέλι, για να μη γίνουν πολύ γλυκά. Πραγματικά βρήκα τρόπο να αξιοποιώ όσα περισσεύουν και να μην καταλήγουν στα σκουπίδια! Ευχαριστώ πολύ!
little v @cook_8507613
Καταπληκτική συνταγή!Έκανα τα σφουγγαράκια με περίσσευμα κεικ σοκολάτας και 2-3 μπισκότα πτί μπερ (το κεικ ήταν λίγο). Από εδώ και πέρα θα αφήνω το μισό κεικ να...περισσέψει!!!
Σουλτάνα @cook_8463724
μολις τα εφτιαξα με μισο μπαγιατικο κεικ λεμονι ετοιμο που ειχα την σοκολατα την ελειωσα με λιγο γαλα εγιναν τελεια τα 5 πιρουνακια με αγαπη
civciv @cook_8513438
το μείγμα μου δεν πλάθεται με τίποτα, είναι πολύ ψιχουλιαστό, τι έκανα λάθος; μήπως θέλει περισσότερη σοκολάτα;
Sitronella @Sitronella
Μπορεί να ήταν μεγαλύτερες οι φέτες του κέικ σου. Βάλε κι άλλη σοκολάτα και θα γίνει μια χαρά.
kamelia8 @kamelia8
Όχι 5 αλλά 15 πιρουνάκια... Για τα κέικ που έχω πετάξει! Γιατί δεν είχα βρει αυτή τη συνταγή νωρίτερα;
Χρησιμοποίησα ένα αποτυχημένο κέικ με γεύση μπανάνα (που λάσπωσε στο ψήσιμο) και πραγματικά απογειώθηκε με το ξύσμα πορτοκαλιού.
Χρησιμοποίησα ένα αποτυχημένο κέικ με γεύση μπανάνα (που λάσπωσε στο ψήσιμο) και πραγματικά απογειώθηκε με το ξύσμα πορτοκαλιού.
Athanasia @cook_8449452
Να'σαι καλά kamella!*Όταν δεν πλάθεται εύκολα το μείγμα (εξαρτάται και από το πόσο υγρό ή στεγνό είναι το κέικ) προσθέστε λίγο υγρό (π.χ. γάλα, άλλη μια κουταλιά ποτό) ή extra λιωμένη σοκολάτα. Το μέλι βοηθάει να διατηρείται μαλακή η σοκολάτα (το βάζω και στο γλάσο) και γλυκαίνει περισσότερο τα κεράσματα. Διατηρούνται και στο ψυγείο και εκτός (όταν δεν κάνει πολλή ζέστη)
