Σχόλια για
Κέικ σοκολάτας με γεύση μπράουνι
foxy vegan @cook_8449648
Το γάλα αμυγδάλου είναι πιο αραιό από το γάλα καρύδας και δεν έχει έντονη γεύση. Για τη συγκεκριμένη συνταγή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα αμυγδάλου ή σόγιας που θα τα βρείτε σε όλα τα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα και σε κάποια σουπερ μάρκετ. :-)
DanaeAng @cook_8450554
Πολύ καλό φαίνεται, θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε!!Μία ερώτηση: επειδή δεν καταναλώνω γαλακτοκομικά, μπορώ γενικά να βάζω γάλα σόγιας ή αμυγδάλου; Το έχεις δοκιμάσει κ αλλού;
foxy vegan @cook_8449648
DanaeAng επειδή είμαι βίγκαν (που σημαίνει πως είμαι χορτοφάγος που δεν καταναλώνει ζωϊκές τροφές όπως αυγά, γάλα κλπ), μαγειρεύω πολύ συχνά με γάλα σόγιας. Να σου πω ότι μπορεί να αντικαταστήσει το ζωικό γάλα στις περισσότερες συνταγές (πχ σε κέικ, γλυκά, μιλκσέικ κλπ) και κυκλοφορεί και κρέμα γάλακτος από σόγια που είναι πολύ νόστιμη σε φαγητά.
foxy vegan @cook_8449648
Το γάλα αμυγδάλου επειδή είναι σχετικά γλυκό, είναι καλύτερο για γλυκά και κέικ. Στη μαγειρική το γάλα σόγιας είναι πιο ουδέτερο. :-) Ελπίζω να βοήθησα.
nikol1979 @cook_8451868
οταν λετε ενα σφινακι εσπρεσσο ,εννοειτε σκονη ή ετοιμο καφε(υγρο)?
Elin. @cook_8452564
εξαιρετικη συνταγη!!!!
επειδη ομως δεν καταναλωνω γαλακτοκομικα το γλασο που εκανα ηταν αυτοσχεδιο.δυστυχως η κουβερτουρα περιεχει ιχνη πρωτεινης γαλακτος...
μαγεια ο συνδυασμος σοκολατας-μπανανας!!!
επειδη ομως δεν καταναλωνω γαλακτοκομικα το γλασο που εκανα ηταν αυτοσχεδιο.δυστυχως η κουβερτουρα περιεχει ιχνη πρωτεινης γαλακτος...
μαγεια ο συνδυασμος σοκολατας-μπανανας!!!
foxy vegan @cook_8449648
Nikol εννοώ σφηνάκι εσπρέσσο έτοιμο καφέ, όχι τη σκόνη.Elin, υπάρχουν και βίγκαν σοκολάτες στα βιολογικά καταστήματα, χωρίς γαλακτοκομικά.
Μαρούλι @cook_8451815
Foxy Vegan πολύ ωραίο το κέικ σου... Εγώ το έκανα με μέλι αντί για ζάχαρη και καθόλου σοκολάτα αλλά περισσότερη χαρουπόσκονη και καφέ και έγινε αμαρτωλά σοκολατένιο!!! Σήμερα το πρωί εξαφανίστηκε το μισό... Μπράβο!!!
lovetocook @cook_8455703
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ, ΜΠΡΑΒΟ! ΤΩΡΑ ΘΑ ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΟΥΝ ΟΙ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΤΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ Μ ΕΝΑ ΑΠΙΘΑΝΟ Κ ΥΓΕΙΙΝΟ ΚΕΙΚ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΑΠΟ ΚΑΡΔΙΑΣ, ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ
zaxaroula @cook_8451857
Πεντανόστιμο κεϊκάκι. Εγώ δε θεωρώ υγειινό το γάλα σόγιας και θα έβαζα αγελαδινό, αποφάσισα όμως να μη βγω από το \"πνεύμα\" της συνταγής, οπότε το αντικατέστησα με χυμό πορτοκαλιού και πρόσθεσα και λίγο ξύσμα. Στο γλάσο επίσης έβαλα ελάχιστη μαργαρίνη και λίγο τριμένο φουντούκι από πάνω. Βγήκε ένα καταπληκτικό κεϊκάκι σοκολάτα-πορτοκάλι.
joanna thita @cook_8464373
απαιχτο κεικ,εβαλα μονο αμυγδαλοψιχα και κασιους τριμμενα αντι για φουντουκι και πιστεψε με δε προλαβα να φτιαξω γλασσο!το φαγαμε ταχυτατα καιηταν πιο νοστιμο κι απτα brownies πουεχω φαει σε μαγαζια τυπου haagen daz,starbackskai αλλα γνωστα καφεζαχαροπλαστεια. ευγε foxy!!!
frebraty @cook_8464541
Το έκανα αλλά δεν πέτυχε καθόλου.Στην αρχή φούσκωσε πολύ και ξεχείλισε και μετά κάθισε όλο κάτω.Γιατί?
frebraty @cook_8464541
Μήπως είναι πολλή η σόδα?1,5 κουταλάκι και 1 κουταλάκι μπέικιν?δεν είναι πολύ?
cri-cri @cook_8468462
Καλησπερα! ειμαι νεο μελος στην παρεα κ μολις εβαλα το κεικ στον φουρνο. στην εκτελεση ομως δεν αναφερεις το κακαο. υπαρχει λογος? εγω παντως το εβαλα, ελπιζω να μην μου χαλασει.
cri-cri @cook_8468462
το κεκακι απο γευση ειναι super duper αλλα απο εμφανιση :( , μαλλον επρεπε να το βαλω σε αλλο ταψακι, δεν πειραζει, next time...μεχρι αυριο δεν 8α υπαρχει...
natasawow @cook_8465451
5 πηρουνάκια με όλη μου τη καρδιά Φόξυ μου!!Το μπράουνις έσκισε!!Ευχαριστώ!!
marialeukosia @cook_8503407
σχετικά καλό αλλά δεν μπορώ να πω ότι ενθουσιάστηκα ούτε εγώ, ούτε όσοι το δοκίμασαν
vintage @cook_8516564
Πολυ ωραια συνταγη και ευκολη!!!!!εγω την εκανα με γαλα καρυδας το οποιο ειχα και ελαιολαδο γιατι μου ειχε τελειωσει το ηλιελαιο και παρ ολα αυτα δεν καταλαβαινεις καθολου το λαδι.πολυ αφρατο γλυκο...
vintage @cook_8516564
Παρα πολυ καλη συνταγη και για οποιον κανει νηστεια κ θελει ενα σοκολατενιο γλυκακι!!!!
