YANNA @cook_8529270
Μπράβο Eva είναι τέλεια η μακαρονάδα σου, θεϊκή όπως θα έλεγε και ο Μαμαλάκης.Σ'ευχαριστούμε.
su_sef_kostas @cook_8452023
Polu wraia suntagh sou filh Eva! den mou les...mporw sto 3 kommati ths suntaghs sou otan tsigarizw to kremudaki na tsigarisw kai ton solwmo prin rixw thn krema galaktos kai to philadelpheia??
Eva_K @cook_8450576
Δε θα το συνιστούσα ,απο την άποψη ότι εαν θερμανθεί ο σολωμός (τσιγαριστεί στην προκειμένη) παυει να έχει την ιδιαίτερη όψη και γεύση που έχει σαν καπνιστός. Δεν είναι απαγορευτικό εννοείται, αλλά νομίζω οτι θα αλλοιωθεί και η εικόνα(θα "ασπρίσει") και η γεύση του (θα φύγουν τα υγρά και θα μείνει η αλμύρα του).Για ο,τι άλλο χρειαστείτε στην διάθεση σας.
λωξαντρα @cook_8451992
ο σολωμος που λετε ειναι αυτος που πουλαει στο σουπερ, απο το ψυγειο οπως τ΄αλλαντικα? που ειναι ολοκληρος και αγοραζεις οσο θες? στο βασιλοπουλο εχω δει, τετοιο θα παρω?
Eva_K @cook_8450576
Μπραβό Λωξάντρα! Πολύ χαίρομαι γι αυτο! Όσο για το σολωμο που με ρωτησες, εγώ κατα καιρούς έχω χρησιμοποιήσει και απο το Dia και απο το Lidl και το Βασιλόπουλο και απο διάφορα άλλα supermarket.Εξαρτάται απο σένα πόσα χρήματα θες να διαθέσεις.
saltandpepper @cook_8458642
Πραγματικά καταπληκτική μακαρονάδα!Την έκανα ακριβός,με σολομό κομματακια καπνιστό Labeyrie.Έυκολη και γρήγορη.
tzoaki @cook_8472363
Φαίνεται πάρα πολύ νόστιμη η συνταγή! Όμως θα μήπως θα μπορούσες να γίνεις λίγο πιο σαφής στο σημείο που λες \"διάφορα τριμμενα αποξηραμένα μυρωδικα\" ?
Eva_K @cook_8450576
Tzoaki, εγω ειχα παρει ενα μιγμα απο τον βασιλοπουλο (εχει και το lidl ενα ιδιο) το οποιο εχει διαφορα μυδωδικα αποξηραμενα οπως βασιλικο, μαντουρανα, δεντρολιβανο, ριγανη, μαϊντανο,θυμαρι ,σελινο,σκορδο ,κρεμμυδι σε αποξηραμενη μορφη και χρησιμοποιησα αυτο. Σιγουρα θα υπαρχει κατι παρομοιο στο σουπερμαρκετ που πας. \r\nΓι ο,τι αλλο στην διαθεση σας.
tzoaki @cook_8472363
Σ\'ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση! Θα μαγειρέψω απόψε την υπέροχη συνταγή σου και θα επανέλθω με πιρουνάκια! Adios
tzoaki @cook_8472363
5 πιρουνάκια όλα δικά σου! Η νοστιμότερη μακαρονάδα που έχω φτιάξει ποτέ!
Eva_K @cook_8450576
Αγαπητοί φίλοι, νομίζω πως η συνταγή αυτή γίνεται πιο ωραία με ταλιατέλες αντι σπαγγέτι τελικά..\r\nΔοκιμάστε και πείτε μου.
Anna Maria Zachou @cook_8475911
Ekpliktiki apla!!!!!!! Tin ekana simera kai tin efage oli i oikogenia!!! Mpravo!!! Keep going!!!
psarina13 @cook_8492372
epeidh polu prosfata exw ksekinhsei na asxoloume me thn mageirikh kai oxi mono den exw ksanaftiaksei solwmo alla oute exw faei kan..8a h8ela na se rwthsw sth suskeuasia pou anafereis o solwmos einai etoimos?den 8elei mageirema? apla ton serbirw?
deansam @cook_8489983
τελεια!!! ευτυχως ελειπε ο αδερφος μου και μπορεσα να την φαω ολη μονη μου χιχι!!!
Eva_K @cook_8450576
Σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια (και τα πιρουνάκια σας βεβαίως βεβαίως)! Να είστε καλα!\n\nΑγαπήτη psarina13 ο σολωμός αυτός είναι καπνιστός και δεν χρειάζεται καθόλου μαγείρεμα ή ζέσταμα. Θα τον βρείς σε μεγάλα \"φύλλα\" στα ψυγεία των σουπερμάρκετ. Καλή αρχή με την μαγειρική :)
Eva_K @cook_8450576
Να επιστήσω την προσοχή σε όλους τους φίλους σε κάτι σημαντικό που έχω ξεχάσει: Ο σολωμός είναι πολύ πολύ ευαίσθητος στις υψηλές θερμοκρασίες!
Μην τον γαρνίρετε πάνω στην καύτη σάλτσα αμέσως - και κυρίως μην το ανακατέψετε μες τα καυτά μακαρονια.
Θα ασπρίσει και θα αλλιωθεί τόσο η γεύση όσο και η υφή του.
Και κάτι τελευταίο, μπορείτε αν θελετε να μην τσιγαρίστε τα μακαρόνια εφόσον ρίξετε μέσα την σάλτσα και ανακατέψετε.
Σας ευχαριστω και πάλι πολύ για τα σχόλια και τα πιρουνάκια σας!
Μην τον γαρνίρετε πάνω στην καύτη σάλτσα αμέσως - και κυρίως μην το ανακατέψετε μες τα καυτά μακαρονια.
Θα ασπρίσει και θα αλλιωθεί τόσο η γεύση όσο και η υφή του.
Και κάτι τελευταίο, μπορείτε αν θελετε να μην τσιγαρίστε τα μακαρόνια εφόσον ρίξετε μέσα την σάλτσα και ανακατέψετε.
Σας ευχαριστω και πάλι πολύ για τα σχόλια και τα πιρουνάκια σας!
Eva_K @cook_8450576
Να επιστήσω την προσοχή σε όλους τους φίλους σε κάτι σημαντικό που έχω ξεχάσει: Ο σολωμός είναι πολύ πολύ ευαίσθητος στις υψηλές θερμοκρασίες!
Μην τον γαρνίρετε πάνω στην καύτη σάλτσα αμέσως - και κυρίως μην το ανακατέψετε μες τα καυτά μακαρονια.
Θα ασπρίσει και θα αλλιωθεί τόσο η γεύση όσο και η υφή του.
Και κάτι τελευταίο, μπορείτε αν θελετε να μην τσιγαρίστε τα μακαρόνια εφόσον ρίξετε μέσα την σάλτσα και ανακατέψετε.
Σας ευχαριστω και πάλι πολύ για τα σχόλια και τα πιρουνάκια σας!
Μην τον γαρνίρετε πάνω στην καύτη σάλτσα αμέσως - και κυρίως μην το ανακατέψετε μες τα καυτά μακαρονια.
Θα ασπρίσει και θα αλλιωθεί τόσο η γεύση όσο και η υφή του.
Και κάτι τελευταίο, μπορείτε αν θελετε να μην τσιγαρίστε τα μακαρόνια εφόσον ρίξετε μέσα την σάλτσα και ανακατέψετε.
Σας ευχαριστω και πάλι πολύ για τα σχόλια και τα πιρουνάκια σας!
xrysam @cook_8493946
Φαίνεται πεντανόστιμη η συνταγή σου!!Αυτό που θέλω να ρωτήσω είναι αν τα κρεμμυδάκια είναι απαραίτητα??
pass @cook_8454055
Να ρωτήσω κάτι? Αν φτιάξω τη σάλτσα από την προηγούμενη, χωρίς το σολωμό φυσικά, λέτε να μου πήξει?
