Σχόλια για
OREO Cheesecake με philadelphia
grandchef @cook_8450852
Ωραίο ακούγεται και έχω δοκιμάσει cheesecake oreo και είναι εκπληκτικό! Απλά ήθελα να ρωτήσω αν η κρέμα βγαίνει σφιχτή (όπως στα αμερικάνικα cheesecakes). Κι αν όχι, πάντα είχα την απορία, πώς μπορεί να βγει πιο σφιχτή η κρέμα? Περισσότερο τυρι??
Afroditi D @cook_8450858
Η συγκεκριμένη κρέμα βγαίνει σφυχτή , αλλα και στο απλό τσιζ κέικ που εγω φτιάχνω (με 2 ζαχαρούχα + 2 κρέμα τυρί , των 200γρ , νομίζω + λεμόνι) μου βγαίνει πάντα σφυχτή.
Afroditi D @cook_8450858
Ισως να χρειάζεται και λιγότερο ψήσιμο , εγω το ψήνω χωρίς αέρα με αντιστάσεις πάνω -κάτω , σίγουρα παίζει ρόλο και ο φούρνος :-)
ISARI @cook_8452720
prospathisa na to ftia3w alla to migma mou vghke polu reusto,mhpws eftaige pou to xtipisa sto megalo mixer kai oxi sto mixer xeiros? pshmeno den htan panw apo 2 ekatosta.vevaia akoma kai etsi emeis to fagame kai htan poli geustiko
foodlover @cook_8456240
Το έχω φτιάξει χθες. Σήμερα δεν έμεινε ούτε για δείγμα. Είναι απλά απίθανο.
Afroditi D @cook_8450858
KIDMAN θεωρώ ταιριάζει περισσότερο το πορτοκάλι... αλλά πες μας τι σκέφτεσαι ; ... \r\nIsari & foodlover χαίρομαι που σας άρεσε! :-)\r\n
KIDMAN @cook_8454770
Απλα σκεφτηκα μηπως δεν δενει.Εσεις που το εχετε φτιαξει θα μου πειτε. Αν και απ΄οτι ειδα ειναι σε μικρη ποσοτητα \r\n
Lilith @cook_8457874
Po po, to dokimasa kai vgike teleio!\nSkeftomoun, ginetai na valoume sto migma kai ligo kakao oste na exei kai mia geusi sokolatas? ;-)
Afroditi D @cook_8450858
Lilith χαίρομαι που σου άρεσε το Τσηζ!\r\nΠιστευώ πως και το κακάο θα ταιριάζει στην γέμιση. Μην βάλεις όμως το λεμόνι.:)\r\n\r\n
nency @cook_8456680
Μπορείτε να μου πειτε κάποιος με τη συγκεκριμένη αναλογία ποσα άτομα βγάζει?Και πείτε μου τη γνώμη σας γιατι εχω μια γιορτή κ είμαι σε διλημα να φτιάξω αυτό ή το devil\'s choko cheesecake???????? ΕΕΕΕυχαριστω και καλά μαγειρέματα σε όλεσ και όλουσ!
Evangelos @cook_8456775
Την έχω και εγώ αυτή τη συνταγή την είχα κάνει μια φορά και ήταν υπέροχη.. Απλά επειδή έκανα δίαιτα χρησιμοποίησα κρέμα γάλακτος light, ζαχαρίνη και δεν έβαλα πάτο στο κέικ μου (δηλαδή την έκανα κανονικά ξεκινώντας κατευθείαν από το βήμα 5, χρησιμοποιώντας λαδόκολλα για να μη κολλήσει).. Βγήκε σούπερ!
Afroditi D @cook_8450858
καλημερα Γεωργία , ναι αυτα με την λευκή γέμιση κ το μαυρο μπισκοτο.
evita19 @cook_8458477
αχ πολυυυ ωραιο\nισως βεβαια χρειαζοταν λιγο περισσοτερη κρεμα αλλα.. και παλι ηταν αναρπαστο:))
chilli @cook_8454706
έκανα το γλυκάκι τριπλή δόση για να βγεί ένα ταψάκι 26εκ. περίπου και αντί για λεμόνι έβαλα τις αντίστοιχες κουταλιές κακάο.το έψησα όμως μια ώρα όπως λες και το μπισκότο στον πάτο έγινε εντελώς κάρβουνο.επειδή λοιπόν σαν γεύση απ\'ότι κατάλαβα είναι υπέροχο, έχεις καμία πρόταση για το πως καταλαβαίνω αν έχει ψηθεί χωρίς να καεί γιατί δεν έχω κάνει ξανά cheesecake με ψήσιμο?
sange @cook_8457644
Έχω φάει το τσηζκέικ με όρεο, αλλά άψητο και ήταν κόλαση. Δεν μπορώ να βρω τη συνταγή όμως. Μηπως την έχει κανένας; Ευχαριστώ.
lovetocook @cook_8455703
Κατα αρχάς ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ. Εξαιρετική συνταγή, αν και την έχω κάνει 5-6 φορές απο πέρσι, τώρα βρήκα χρόνο να σου πώ Μπράβο!!!Εγω απλά την κάνω εις τριπλούν (εκτός βάσης) γιατί αρέσει τόσο πολύ που αναγκάστηκα να την αυξήσω σε πάχος!!!!!
Ζουζουνελ @cook_8455179
To γλυκακι ειναι πολυ ωραιο!!γλυκο της Αφροδιτης και να μην ειναι δεν γινετε!!!εβαλα την διπλη δοση τυριου, και λιγα πτι μπερ μεσα στα μπισκοτα για να μην γινει σαν καρβουνο η βαση,εγινε πεντανοστιμο!!! επισης δεν μου πηρε 1 ωρα ψησίματος αλλα 3/4 της ωρας περιπου με αερα!ευχαριστουμε για την συνταγη!!!!
Afroditi D @cook_8450858
Ζουζουνελ πολύ όμορφη και λαχταριστή η φωτό σου :-))))\r\n\r\nΧαίρομαι που σας άρεσε το γλυκό :-)
Dalra @cook_8472823
Βασικά δεν μου άρεσε πολύ όπως έγινε ο πάτος του γλυκού μετά το ψήσιμο. Επίσης η κρέμα είχε έντονη γεύση τυριού.
egefaloz @cook_8452551
αυτη την συνταγη την εχει το site της philadephia. εκει λεει στους 120 βαθμους 1 ωρα κ ειναι σουπερ.το κανα 150 βαθ κ εγινε καρβουνο.οποτε δε το σκεφτομαι για 200. επισης κ στα 2 φουσκονει κ μετα πεφτει. καμια ιδεα πως να μη γινετε αυτο ???
nikolascy @nikolasky72
και μενα φουσκωνει και μετα πεφτει.εψησα 20\' στους 200 και μετα 40\' στους 180.απο γευση σκιζει παντως
Λυδια Φωκα @cook_8487917
πω πω πω μα ποσο τελεια συνταγη ειναι αυτη?...λατρειαααα...σου ανεβαζω και φωτο...
VASPOP @cook_8487096
Πολύ γευστικό και ελαφρύ cheesecake. Εγώ έκανα την τριπλή ποσότητα για να βγει σε φορμα 28cm, δεν έβαλα το λεμόνι και έβαλα 3κουταλιές του γλυκού κακάο. Το έψησα στους 130 για να είμαι πιο σίγουρη ότι δε θα καεί ο πάτος. Έγινε μούρλια. Ευχαριστούμε πολύ Αφροδίτη
takis aekzis @cook_8491526
Tha borouse na mou pei kapoios,gia posa atoma vgenei gt thelw n vgei g peripou 15-18 atoma...
garidaki @cook_8491682
Το έφτιαξα χθες που είχα καλεσμένους για καφέ και βγήκε σούπερ!! Πάντως κι εγώ ακολούθησα τις συμβουλές των περισσοτερων και το έψησα σε χαμηλότερη θερμοκρασία (150) και για λιγότερη ώρα!\r\n
Yovanna @cook_8473206
Από τα ελάχιστα γλυκά που έχω πετάξει.. Μια χαρά μου ψήθηκε γιατί ακολούθησα τις συμβουλες των μελών, ομως μου φανηκε ένα oreo overdose , με πολύ λίγη κρέμα της οποίας η γεύση δεν μου άρεσε καθόλου. Συγνώμη..
alexia21 @cook_8492034
Πολύ καλό και πρωτότυπο . Δεν έβαλα καθόλου αυγά. Ευχαριστούμε για τη συνταγή.
Lucy87 @cook_8497623
Τελειο. Απλα.Το εκανα για τα γενεθλια του αδερφου μου και το εξαφανισαμε.
mavina @Food_Lover_M
Evala perissoteri krema galaktos k prosthesa ena avgo alla ine poli revsti i krema.tha sfiksei me to psisimo?heeelp
mavina @Food_Lover_M
telika arese poli to glikaki apla emena mou fanike ligi i krema....tin epomeni fora tha kanw diplasia dosi.
evitasanto @cook_8497550
πάρα μα πάρα πολύ γευστικό,έκανα διπλή δόση και έγινε φοβερό μπράβο
dcroula @Roula1505
Έγινε πάρα πολύ ωραίο.
Το έψησα στους 140-150 βαθμούς με αέρα, για μια περίπου ώρα και δεν είχα κανένα πρόβλημα.
Φούσκωσε πολύ ωραία αλλά μετά απο λίγο ξεφούσκωσε κάπως.
Το έψησα στους 140-150 βαθμούς με αέρα, για μια περίπου ώρα και δεν είχα κανένα πρόβλημα.
Φούσκωσε πολύ ωραία αλλά μετά απο λίγο ξεφούσκωσε κάπως.
Aggeliki_92 @cook_8504575
Αρκετά καλή συνταγή αλλά πολύ μικρή ποσότητα. :/
Θεωρώ ότι θα πρέπει να είναι η διπλάσια.
Να σαι καλα πάντως είναι νόστιμο. :)
Θεωρώ ότι θα πρέπει να είναι η διπλάσια.
Να σαι καλα πάντως είναι νόστιμο. :)
despinal @despinal
Υπέροχο! Διπλασίασα και εγώ τη ποσότητα της κρέμας και δεν έβαλα λεμόνι και τους ενθουσίασε όλους, ακόμη και αυτούς που δεν έτρωγαν OREO!
Μαρία Παρακατιανή @cook_8506363
το έφιαξε μία φίλη και ήταν φαντατσικό, το σερβίραμε με παγωτό.. χχααχχα
