Σχόλια για
Μπριάμ κατσαρόλας
LUCKY @cook_8528300
γεια σας! η συνταγη ειναι νοστιμοτατη. εγω προσθετω και ξινοχοντρο και ειναι απλα τελειο....
Iro @cook_8449077
Τι εννοείς ξινόχοντρο?? Καλά, η συνταγή όντως πρέπει να είναι καταπληκτική...
Ναυσικά @nafsika
Έτσι το έφτιαξα κι εγώ, χωρίς την κανέλλα και τη δάφνη όμως. Μου αρέσουν τα αρώματα των λαχανικών και δε θέλω να τα ανακατεύω με τίποτε άλλο. Ενδείκνυται για γενναίες παπάρες!
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Πολύ νόστιμο φαγητό και όπως είπε και η Ναυσικά...\"σηκώνει\" πολύ ψωμάκι ! Παρέλειψα, και εγώ, τη δάφνη και την κανέλλα. Έβαλα, όμως, δυόσμο και μαϊντανό.
CATHERINEKAT @cook_8452903
Ξινόχοντρος είναι ένα είδος τραχανά, πολύ συνηθισμένος στο Ηράκλειο.
golfo @cook_8452627
οπως εγραψαν οι προλαλισαντες ,αυτο το φαγητο ειναι για μεγαλες παπαρες!βουτες!\nολα τα λαχανικα μας αρεσουν καιο ειδικα το καλοκαιρι τα τρωμε συχνα.\nΠεταλουδιτσα πολυ ωραιο το φαγητο σου.\nευχαριστω
Νεφελακι @cook_8467629
Εγω βαζω και καροτο παραλειπω ομως κανελα και δαφνοφυλλα...Νοστιμοτατο φαγητο...
tzoulitsa @tzoulitsa
Εξαιρετική!\r\nΑλλαξα την κανέλλα και την ρίγανη,βάζοντας πολυ μαιντανό και δυόσμο και το απολαύσαμε!\r\nΕυχαριστούμε!
Κωνσταντίνα @cook_8467958
Πεταλουδίτσα, έφτιαξα σήμερα το μεσημέρι το φαγητάκι σου και μας άρεσε πολύ!!! Ευχαριστούμε για την συνταγή!!!
denia @cook_8452871
Τη φτιάχνω από χρόνια, αλλά είχα παραλείψει τη βαθμολογία. Πεντανόστιμο και πολύ εύκολο, ειδικά για μεγάλες ποσότητες που αργούν στο φούρνο. Παραλείπω κρεμμύδι, σκόρδο, αλλά προσθέτω λίγο δυόσμο και σερβίρω με τριμμένο τυρί και ρύζι.
aggelos30 @cook_8505260
Αρκετά νόστιμο, πρόσθεσα και 1 κ σούπας πελτέ για να πάρει λίγο χρώμα και λιγη ζάχαρη λόγω της φρέσκιας ντομάτας.
stelia @cook_8458869
Το έχω κάνει πολλές φορές και το έχω βαθμολογήσει. Το μόνο που έχω συμπληρώσει είναι η σάλτσα ντομάτας. Είναι τέλειο και ζουμερό φαγητό. Το συνοδεύω πάντα με ρυζάκι! Μας αρέσει πολύ!!!
FILIPPIA @cook_8461486
Εκανα αρκετά μεγάλη ποσότητα γιατί κάτι κολοκυθάκια που ειχα ήταν για φύλλο πορείας.... χρησιμοποιήσα γύρω στα 30 μικρά κολοκυθάκια κομμένα στη μέση, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδα και πατάτες, φρέσκια τομάτα και πελτε, από μυρωδικά έβαλα μπόλικο μαιντανό και πρόσθεσα λίγες ίνες κρόκο κοζάνης και μπαχάρι σε σκόνη, αλατι πιπερι (εννοείται). Πολύ ωραίο φαγάκι!!!
jokastia @cook_8485948
Πέντε πιρουνάκια με κλειστά τα μάτια! Το φτιάχνεις εύκολα και γρήγορα, είναι πολύ νόστιμο, υγιεινό και θρεπτικό! Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή, δεν μου είχε περάσει από το μυαλό ότι μπορώ να φτιάξω ένα τόσο καλό φαγητό με λαχανικά τόσο εύκολα!
Panagiotis Stefanopoulos @cook_8523440
Η συνταγή είναι πολύ σωστή. Προσθήκη που κάνει η μητέρα μου και ταιριάζει είναι μισό φλυτζάνι ρύζι και μαιντανό και βγαίνει το φαί σαν γεμιστά φούρνου :)
kimwlos @kimwlos
Τις μέρες που έχει τόση ζέστη σίγουρα κανείς δεν θέλει να καίει τον φούρνο με τις ώρες.Εγώ πάντα στην κατσαρόλα το κάνω, απλά μεταφέρω σε ταψί και 10 λεπτά στον αέρα ίσα ίσα να ξεροψηθούν λίγο τα λαχανικά και να πάρει τα επιπλέον υγρά. Δεν βάζω δάφνη ή κανέλλα, μόνο λίγο μαιντανό και λίγη ρίγανη.Γρήγορα και νόστιμα !
