Σχόλια για

Μηλόπιτα σε 15'

Evangelos
Evangelos @cook_8456775
Καλησπέρα! Να ρωτήσω, γιατί θέλω να τη κάνω, όταν την αναποδογυρίσω πως ακριβώς θα γίνει? Δεν κολλάει στο ταψάκι? Μήπως να έβαζα λαδόκολλα??
zaxaroula
zaxaroula @cook_8451857
Εγώ τη φτιάχνω σε αντικολλητικό ρηχό ταψάκι και δεν κολλάει. Η φίλη που μου έδωσε τη συνταγή τη φτιάχνει στο τηγάνι της, που έχει όμως χερούλια ειδικά ώστε να μπαίνει και στο φούρνο. Ούτε εκεί κολλάει. Σε απλό ταψάκι από αλουμίνιο, το βλέπω επίφοβο. Μπορεί και να κολλήσει. Αντικολλητικό χαρτί έχω δοκιμάσει μόνο στο φούρνο. Σε σκεύος στο μάτι δεν ξέρω. Αυτά.
delicious
delicious @_delicious
Πολύ ωραία μηλόπιτα!!\nΧρησιμοποίησα στρογγυλό πυρέξ, στο οποίο είχα βάλει αντικολλητικό χαρτί (να σκεπάζει και τα πλαϊνά).\nΈβαλα το βούτυρο να λιώσει πρώτο στο φούρνο, πρόσθεσα στην συνέχεια τη ζάχαρη και ανακάτεψα. Τα άφησα για λίγη ώρα στο φούρνο. Έκοψα τα μήλα, τα έστρωσα και τα άφησα 10΄ περίπου και αυτά στο φούρνο. Τέλος έφτιαξα την ζύμη και έψησα την μηλόπιτα για 25΄ περίπου στους 200c!\n
alatopipero
alatopipero @cook_8457487
Τέλεια! Εύκολη και γρήγορη και το κυριότερο πεντανόστιμη! Έχουμε όλοι πάθει εξάρτηση και δεν τη χορταίνουμε! Συγχαρητήρια!!!
zaxaroula
zaxaroula @cook_8451857
αλατοπίπερο σ\' ευχαριστώ. Εγώ την προτιμώ επειδή είναι πραγματικά πολύ γρήγορη, αλλά στην οικογένειά μου αρέσει τόσο ώστε δε με αφήνουν να φτιάχνω την κλασσική μηλόπιτα ακόμη και όταν έχω χρόνο!
ap9847
ap9847 @cook_8462017
Ίσως έκανα κάτι λάθος ως αρχάρια, αλλά μου μύριζε λίγο αυγουλίλα! Τι λέτε να φταίει;

Κατά τ' άλλα νόστιμη και γρήγορη!
Always Kiss The Cook
Always Kiss The Cook @cook_8457397
Εγω δεν έχω τέτοιο σκεύος, το προσπάθησα σε λαδωμένο ταψάκι και πήγα λοιπόν να το αναποδογυρίσω ίσως να μην το ειχα λαδώσει αρκετά μου κόλλησε το μισό αλλά δε πτοήθηκα :ο)...\nΤο ξαναβάλα μέσα και απλά έψησα σε χαμηλότερη θερμοκρασία για λίγο ακόμα.\nΣαν αποτέλεσμα μου άρεσε πολύ μου μύριζε έντονα το ξύσμα πορτοκάλι και ήταν τέλεια και μου άρεσε πολύ η υφή της που δε θύμιζε βαρύ κέικ\n
zaxaroula
zaxaroula @cook_8451857
Λοιπόν, σ\' ένα παλιό βιβλίο συνταγών (θα γράψω το όνομά του το απόγευμα από το σπίτι) βρήκα μια παρόμοια συνταγή, με διαφορετικές αναλογίες, αλλά ένα χρήσιμο κόλπο: μπορείτε να τυλίξετε το χερούλι του τηγανιού με αλουμινόχαρτο και να το βάλετε στο φούρνο! Φοβερό; Πρώτα δηλαδή \"σωτάρουμε\" τα μήλα με το βουτυράκι και τη ζαχαρίτσα, και μετά ρίχνουμε από πάνω τη \"ζύμη\" σαν να φτιάχνουμε ομελέτα, και μεταφέρουμε το τηγάνι στο φούρνο με σκεπασμένο το χερούλι όπου και ψήνουμε 10-15 λεπτά!
grloula
grloula @cook_8458317
Παιδιά η κανέλα ποτε μπαίνει γιατί δεν βλέπω να ρωτάει κανεις αφού υπάρχει στα υλικά