Σχόλια για
Κέικ με baileys
Rosie @cook_8450787
Πολύ νόστιμο, πολύ αρωματικό, πολύ γευστικό.
Το έφτιαξα χτες, το έφερα στο γραφείο και μέσα σε 4 ώρες δεν είχει μείνει ψίχουλο! Να φανταστείτε ότι ήπιαμε διπλάσιες ποσότητες καφέ από το συνηθισμένο μόνο για να ... συνοδεύσουμε το κέικ!
Το έφτιαξα χτες, το έφερα στο γραφείο και μέσα σε 4 ώρες δεν είχει μείνει ψίχουλο! Να φανταστείτε ότι ήπιαμε διπλάσιες ποσότητες καφέ από το συνηθισμένο μόνο για να ... συνοδεύσουμε το κέικ!
akilina @cook_8450232
Μια και μιλάμε για καφέ, εκεί που βρήκα τη συνταγή είχε και συνοδευτικό ρόφημα σοκολάτας με baileys:125γρ κουβερτούρα λιωμένη, 500 γρ γάλα και 3 σφηνάκια baileys. 3 - 4 λεπτά στη φωτιά, μετά στο ψυγείο για μερικές ώρες και... στην υγειά σας!!! Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη...
baking_fan @cook_8452494
Πραγματικά αρωματικό κέικ, άρεσε σε όλους. Την επόμενη φορά που θα το κάνω όμως θα βάλω λιγότερη ποσότητα baileys γιατί ήταν πολύ δυνατό
karpanboula @cook_8452697
λοιπον το εφτιαξα κ ηταν τελειο εγω ελιωσα κοθβερτουρα κ ετριψα απο πανω φουντουκι κ αμυγδαλο
natasoulagr @cook_8453486
Τελικά ένα μπουκάλι με baileys που δεν ηξερα τοσο καιρό τι να κάνω, βρήκε τον προορισμό του! Την πρώτη μέρα ήταν αρκετά δυνατό στη γεύση, την επόμενη οχι τόσο. Σίγουρα θα το ξανακάνω!
kimon @cook_8471160
Καλα.. οτι το εφτιαξα χθες και σημερα δεν υπαρχει τιποτα λεει κατι?πολυ ωραιο και πολυ μυρωδατο!!
Rosie @cook_8450787
Πέρασε τόσος καιρός από την πρώτη φορά που έφτιαξα αυτό το κέικ αλλά το αποτέλεσμα ήταν ακριβώς το ίδιο. Φαγώθηκε εντός ολίγων ωρών με διθυραμβικά σχόλια!!!\r\nΈφτιαξα δύο μακρόστενες φόρμες κέικ μίας χρήσης και με τομίγμα που περίσσεψε σκάρωσα και 4 μαφινάκια. Θα τα βρείτε στη φωτογραφία χωρίς το γλάσο γιατί μόλις προστέθηκε και αυτό δεν πρόλαβα ούτε τη φωτογραφική να ανάψω!
PurpleDonut. @cook_8495867
σόρρυ αλλά τόσα χρόνια φτιάχνω κέικς και πρώτη φορά μου συμβαίνει αυτό... ολική καταστροφή! Παρότι ακολούθησα κατά γράμμα τις οδηγίες... πιστεύω ότι χρειαζόταν τη μισή δόση απ\' το ποτό.
MaryKay @cook_8492992
Θα βαθμολογήσω για τη συνταγή χωρίς το γλάσο γιατί δεν το έκανα. Δυστυχώς εμένα είχε ελάχιστη γεύση του ποτού μετά το ψήσιμο..Επίσης σαν να μου φάνηκε ότι το αυγουλάκι ήταν λίγο έντονο...οπότε την επόμενη φορά που θα το κάνω θα δοκιμάσω με 1-2 λιγότερα αυγά.
Μου άρεσε πολύ το πως είχαν ανακατευτεί τα μικρά κομματάκια σοκολάτας στο κέικ. Εγώ επειδή δεν είχα τρούφα, απλά έξυσα την σοκολάτα με το μαχαίρι.
Επίσης μιας και ήθελα να έχει πιο έντονη τη γεύση του ποτού έκανα ένα σιρόπι ζάχαρης (1 νερό προς 1,5 ζάχαρη) κ το οποίο αφού κρύωσε το ανακάτεψα με λίγο baileys κ όπως ήταν παγωμένο το πρόσθεσα στα κεκάκια όπως βγήκαν από τον φούρνο. Πήραν λοιπόν το άρωμα του ποτού κ ήταν κ ζουμερά. Τα έψησα σε σκεύος μάφιν στους 180 για περίπου 13 λεπτά νομίζω.
Μου άρεσε πολύ το πως είχαν ανακατευτεί τα μικρά κομματάκια σοκολάτας στο κέικ. Εγώ επειδή δεν είχα τρούφα, απλά έξυσα την σοκολάτα με το μαχαίρι.
Επίσης μιας και ήθελα να έχει πιο έντονη τη γεύση του ποτού έκανα ένα σιρόπι ζάχαρης (1 νερό προς 1,5 ζάχαρη) κ το οποίο αφού κρύωσε το ανακάτεψα με λίγο baileys κ όπως ήταν παγωμένο το πρόσθεσα στα κεκάκια όπως βγήκαν από τον φούρνο. Πήραν λοιπόν το άρωμα του ποτού κ ήταν κ ζουμερά. Τα έψησα σε σκεύος μάφιν στους 180 για περίπου 13 λεπτά νομίζω.
tahitian @artist_ea
Κοιτα τυχη.Το μεσημερι εφτιαξα baileys κι ελεγα να χρησιμοποιησω μια ποσοτητα για παγωτο.Μια που δεν καλοκαιριασε ομως ακομη,αυτο ειναι πολυ καλυτερη ιδεα.Μπραβο
tahitian @artist_ea
το γλάσο είναι όλα τα λεφτά. Τα έκανα και μάφινς τριανταφυλλο σε φορμάκια σιλικόνης έβαλα και ροζ ζάχαρη πάνω απ\'το γλάσο για να συμμετέχουν στο διαγωνισμό του Βαλεντίνου.
ΥΓ.\'Εκανα και την παραλλαγή με την kalhua.Ωραίο γίνεται
ΥΓ.\'Εκανα και την παραλλαγή με την kalhua.Ωραίο γίνεται
