Στέφη
Στέφη @cook_8450465
Στο ιταλικό που δούλευα στο εξωτερικό, καναμε σπαγγέτι γκοργκονζολα
Στέφη
Στέφη @cook_8450465
...συνεχίζω στο σχόλιο, πως απλά προσθέταμε τριμμένη παρμεζάνα και φρέσκο κομμένο μαϊντανό!! Πηγαίνει πάρα πολύ στο πιάτο αυτό!!! Εννοείτε φυσικά, ότι είναι πολύ νόστιμο φαγητό για όσους αρέσουν το ροκφόρ!!!
trelameni magirisa
trelameni magirisa @cook_8452327
επισησ ειναι πολυ ωραιο κ με σπανακι σωτε πριν την κρεμα
Demy
Demy @cook_8450310
είναι πολύ καλή συντάγη, απλά θα συνιστούσα να αποφύγετε το αλάτι γιατί το ροκφόρ ή η γκοργκοντζόλα είναι αρκετά αλμυρά τύρια, ειναι τέλεια αν προσθέσετε στη σάλτσα τριμμένα καρύδια!
kostas
kostas @cook_8449799
Μπορειτε να προσ8εσετε και λιγα ψιλοκομενα φιλετακια κοτοπουλου τα οποια 8α τα τσιγαρισετε λιγο 8α τα σβησετε με λευκο κρασακι και μετα κρεμα και ροκφορ και 8α με θιμηθειτε :))))
fairychild
fairychild @cook_8450624
Η συγκεκριμένη σάλτσα είναι ΤΕΛΕΙΑ...την φτιάχνω αρκετό καιρό τώρα.\r\n
Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Είναι παρόμοια με τη sauce της ΜΠΡΟΚΟΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑΣ που μας έχει ξετρελάνει οικογενειακώς! Δοκιμάστε εβαπορέ ελαφρύ αντί για κρέμα γάλακτος στο οποίο θα λιώσετε μαζί με το ροκφόρ και γκούντα! Μμμμμ! Χάρμα!!
marysf
marysf @cook_8453046
Υπέροχη, γι\' αυτούς που αγαπούν το ροκφόρ! Πρόσθεσα και λίγο κρασί ασπρό.
Λίλα
Λίλα @cook_beelila
Όσοι είναι λάτρεις του ροκφόρ να το δοκιμάσετε οπωσδήποτε!!!\nΚ Α Τ Α Π Λ Η Κ Τ Ι Κ Ο!!!
Joey_bc
Joey_bc @cook_8454117
Βγήκε πάρα πολύ ωραία!!! και να φανταστείς δεν το πολυτρώω το ροκφορ!!!
kouki
kouki @cook_marbravo
πρωτη φορα δοκιμασα σαλτσα με ροκφορ κ ηταν τελειο.προσθεσα κ λιγο μπεικον ψιλοκομμενο!!!!!!!!
Chloe Τ.
Chloe Τ. @cook_8455900
Πολύ καλή συνταγή και πανεύκολη. Μόνο που θεωρώ ότι η ποσότητα της κρέμας γάλακτος και του ροκφόρ αντιστοιχούν σε 500 γρ ζυμαρικό κ όχι 250 γρ. Πρόσθεσα και λίγη γαλοπούλα βραστή.
katia292
katia292 @cook_8529335
μονο και μονο για την κρεμα γαλακτος και το ροκφορ, ειναι σουπερ
Λενιω
Λενιω @cook_8451795
Ηταν το βραδινο φαγητο μας. Αψογο!!!!!!!!! γιατι ολοι τρελαινονται για το ροκφορ!
common
common @cook_8455107
Ωραία συνταγή και πολύ γρήγορη. Για πιο ελαφρύ αντικατέστησα τη μισή κρέμα γάλακτος με πλήρες γάλα. Την επόμενη φορά θα βάλω στο σερβίρισμα φρέσκο μαϊντανό για φρεσκάδα.
efh_dimitris
efh_dimitris @cook_8463481
Είναι τέλεια. Εγω τσιγαρίζω λίγο κρεμμύδακι πρώτα, προσθέτω μανιτάρια κ μπέικον ακόμα κ μπουκίτσες κοτόπουλου αν θέλω κ σβήνω με κρασί.Μετά ρίχνω τη κρέμα γάλακτος κ το ροκφόρ.
salvatricia
salvatricia @cook_8476969
πολυ καλη μπραβο εγω προσθεσα λιγο σκορδο σκονη και λιγο κοκκινο πιπερι και λιγα τριμεννα φιστικια αραπικα...
ANGOLINA
ANGOLINA @cook_8455596
Την έχω φτιάξει πολλές φορές για κάτι γρήγορο . Αντικαθιστώ τη κρέμα με νουνού.
Mitsi mar
Mitsi mar @cook_8485915
πολύ βολική συνταγή...δεν είχα πολύ ελεύθερο χρόνο και έτσι είχα ένα τέλειο πιάτο σε λιγοστό χρόνο!!!!αν και αντί για ροκφόρ είχα βάλει τυρί γκούντα....!!!:d:d:d
faiy
faiy @cook_faiy
ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟΟ! ΜΟΛΙΣ ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ Κ ΤΟ ΕΦΑΓΑ!ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ Κ ΥΠΕΡΟΧΟ.ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΖΑΜΠΟΝ Κ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΕΒΑΛΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΠΡΙΝ ΣΕΡΒΙΡΩ.ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ!!!
greg97
greg97 @greg97
Η σχέση μου με το ροκφόρ, απλά δεν υπάρχει, κυριολεκτικά!!!\nΔεν μου αρέσει καθόλου, σε αντίθεση με τη σύζυγο, που το λατρεύει!!!\nΈτσι έφτιαξα την συνταγή γι\' αυτήν και ενθουσιάστηκε!!!\nΠολύ απλή και εύκολη και πολύ νόστιμη!!!
nipani
nipani @cook_8484103
Πρόσθεσα και γω ελάχιστο κρεμμυδάκι και λίγο μπέικον . Τώρα βέβαια trelameni magirisa εσυ που είσαι η ειδικός θα μου απαντήσεια για το αν το συγκεκριμένο φαγητό σηκώνει αυτή την παραλλαγή. Παντως είναι ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ και γίνεται στο άψε σβήσε .ΕΥΓΕ πάντα τέτοια
Ginger
Ginger @cook_8449896
Πολύ ωραία σάλτσα, πικάντικη και με χαρακτηριστική γεύση, αλλά μόνο για τους λάτρεις του ροκφόρ!
bouka_tsoukaliou
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
Πολύ καλή και νόστιμη συνταγή αλλά δυσανάλογη η ποσότητα του ζυμαρικού με την κρέμα γάλακτος....πάρα πολύ κρέμα....υπερβολική....
unicorn
unicorn @cook_8462518
πολύ νόστιμα! αραίωσα την κρέμα γάλακτος με εβαπορέ (350ml κρ.γάλακτος + 150ml γάλα) για να γίνουν πιο ελαφριά. δεν είμαστε λάτρεις του ροκφόρ στο σπίτι, και όμως το λατρέψαμε.
ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ
ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ @cook_8476850
Ωραια μα λιγο αλμυρη λόγω του συγκεκριμενου τυριου.