Σχόλια για
Χρωματιστή Ζάχαρη
evdoba @evdoba
Πολύ ωραία mama! Το είχα κάνει παλαιότερα και το είχα βάλει το ταψάκι στο φούρνο στους 75oC για να στεγνώσει καλά και γρήγορα.
Γίνονται τόσο όμορφες οι έτσι κι αλλιώς νόστιμες λιχουδιές.
Όμως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε χρώματα φυσικά για να αποφύγουμε τα χημικά? Αντε να φτιάξουμε ξερή σκόνη από φράουλες, λεμονόφλουδες, λάιμ-φλουδες κλπ. τα άλλα χρώματα άραγε?
Γίνονται τόσο όμορφες οι έτσι κι αλλιώς νόστιμες λιχουδιές.
Όμως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε χρώματα φυσικά για να αποφύγουμε τα χημικά? Αντε να φτιάξουμε ξερή σκόνη από φράουλες, λεμονόφλουδες, λάιμ-φλουδες κλπ. τα άλλα χρώματα άραγε?
mytilana @cook_8450343
Έχω χρωματίσει κι εγώ ζάχαρη με τον ίδιο τρόπο και τη χρησιμοποίησα σε μπισκοτοστολίδια από ζύμη τζίντζερμπρεντ για να στολίσω το χριστουγεννιάτικο δέντρο στο παιδικό δωμάτιο.Θα το επαναλάβω και φέτος.
Ermioni @cook_8452754
εγω εχω κανει κατι αναλογο, εχω χρωματισει ζαχαρη την εχω βρεξει ελαχιστα και την εβαλα σε παγωθηκες με τρελα σχεδιακια και τις αφησα να στεγνωσουν!ειναι πολυ ομορφα οταν εχετε καλεσμενους να τους προσφερετε με τον καφε τους τετοια ζαχαρη!
ΜΑΝΤΑ @cook_8458794
Ερμιόνη φοβερή η ιδέα σου. Και θα ήταν και πολύ ωραίο να προσφέρεις αυτή την ζάχαρη σαν δώρο σε διάφανο βαζάκι.\r\nΘα το κάνω...
αντζουγια @cook_8463907
ργω εψαχνα σε μαγαζια να βρω χρωματιστη ζαχαρη!!δεν βρηκα ποτε και μετα ειδα την συνταγη σου τι καλα!!τι ευκολα και γρηγορα εχεις χρωματιστη ζαχαρη να διακοσμεις οτι θελεις!
Eλθακι @cook_8467729
Πολυ ωραια ιδεα θα προτιμουσα βεβαια φυσικα χρωματα.Προσφατα σε μια εκμπομπη ειδα να χρωματιζουν ζαχαρη με ενα πολυ μικρο κομματι απο παντζαρι και ειχε πολυ ωραιο αποτελεσμα αλλα δεν το εχω δοκιμασει για να δω εαν εχει περιεργη γευση απο το πανζταρι.
SUMMER @cook_8452995
Κανω μια τουρτιτσα HELLO KITTY για την μικρή μου που θα γίνει αύριο 2, και σκέφτομαι, να βάλλω λίγη χρωματιστή ζάχαρη σαν σχεδιο, λέτε να γινει καλό?
Sitronella @Sitronella
Summer εξαρτάται από το τι θα κάνεις. Αν το δοκιμάσεις, βγάλε φωτογραφία να δούμε το αποτέλεσμα!
barbaraant @cook_8472306
Είσαι super έψαχνα χρωματιστή ζάχαρη και τελικά βρήκα σε κατάστημα με μπαχαρικά πόσο? 1,5ε τα 50γρ δηλ.30ε το κιλό .Δεν είναι βρε παιδί μου τόσο για τα χρήματα όσο για την κορόιδία.τώρα μπορώ και μόνη μου.Ευχαριστώ.\r\n\r\n
katenick @cook_8477148
σας στελνω φωτο με τις χριστουγεννιατικες δημιουργιες μου με χρωματιστη ζαχαρη,εδινε στα τζιτζερ μπισκοτακια μου μια δοση γκλαμουριας!!!\n
Sitronella @Sitronella
Τι εννοείς αν η ζάχαρη είναι υγρή; Απλή κρυσταλλική ζάχαρη θέλει και μετά που την χρωματίζεις την αφήνεις να στεγνώσει καλά.
martha2 @cook_8455711
Αγγελική στεγνώνει τελείως η ζάχαρη και είναι ακριβώς όπως ήταν πρίν, απλώς πιο \'\'χαριτωμένη\'\'.
el1 @cook_8462833
Καλησπέρα! Σκέφτομαι να χρησιμοποιήσω την ζάχαρη για διακόσμηση σε χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια.Σκέφτομαι να τα ψήσω με την ζάχαρη απο πάνω, πρέπει πάλι να περιμένω να στεγνώσει;
july88 @cook_8468542
Πολύ ωραία η ιδέα σου. Έχω φτιάξει 4 χρώματα που είναι μια γλύκα. Θα τα χρησιμοποιείσω σε μπισκότα και cupcakes.Ελπίζω στα μπισκότα να μην αλοιωθεί πολύ το χρώμα...
ΜπλεΔελφινι @cook_8489221
μου αρέσει και εμένα να παίζω με τη ζαχαρη.την τελευταία φορά ομως που πήρα χρώματα ζαχαροπλαστικής και κοίταξα την ετικέτα, τα χαρακτήριζε όλα ως Ε...κάτι και έλεγε πως μπορεί να δημιουργεί πρόβλημα στα μικρά παιδιά...από τότε δεν θέλω να τα ξαναδώ... μάλλον σκέτος καρκίνος είναι....
ναταλια @cook_8455771
θα μπορουσαμε αραγε αυτη τη χρωματιστη ζαχαρη να την τριψουμε και να τη μετατρεψουμε σε αχνη ?
Sugarpuffiepixie @cook_8493411
Γειά σας! ^.^ Θα ήθελα να ρωτήσω εάν την χρωματιστή ζάχαρη την χρησιμοποιώ για διακόσμηση μόνο, ή εάν μπορώ να την χρησιμοποιήσω και στα κέικ (δηλαδή να την ψήσω). Αυτή την ώρα μιλώ για χρώματα ζαχαροπλαστικής υγρά από το σούπερ μάρκετ.
katerina 77 @cook_8461768
πολυ ωραια η ιδεα της χρωματιστης ζαχαρης θα τη δοκιμασω αλλα αν την ψησω δε θα καει και θα αλλαξει χρωμα? θελω να κανω μπισκοτα για τα βαφτισια των διδυμοκοριτσων μου και λεω να βαλω χρωματιστη ζαχαρη αντι για γλασσο. και πως κολλαει η ζαχαρη αν πρεπει να τη βαλω μετα αφου ψηθουν τα μπισκοτα?
bvick @cook_8481184
κι εγω την χρωματιζω ετσι με τη μονη διαφορα οτι:
τοποθετω τη ζαχαρη και το χρωμα σε γυαλινο βαζακι με καπακι,
το σφραγιζω καλα και το κουναω δυνατασου ανεβαζω και φωτο
τοποθετω τη ζαχαρη και το χρωμα σε γυαλινο βαζακι με καπακι,
το σφραγιζω καλα και το κουναω δυνατασου ανεβαζω και φωτο
bvick @cook_8481184
αλλη μια μικρη παραλλαγη ειναι αντι της απλης κρυσταλικης ζαχαρης, να χρησιμοποιησουμε καστανη.
Στη φωτογραφια με τα κοκκινα και πρασινα cupcakes εβαλα καστανη. Οι κοκκοι ειναι μεγαλυτεροι και το τελικο αποτελεσμα ποιο εντυπωσιακο κατα τη γνωμη μου.
Στη φωτογραφια με τα κοκκινα και πρασινα cupcakes εβαλα καστανη. Οι κοκκοι ειναι μεγαλυτεροι και το τελικο αποτελεσμα ποιο εντυπωσιακο κατα τη γνωμη μου.
bvick @cook_8481184
Kατα τη γνωμη μου χρωματιζεται αρκεταα καλυτερα απο την κρυσταλλικη γιατι δεν κανει σβολους.
εαν θες να δεις το αποτελεσμα τσεκαρε εδω: http://heartcoretoys.blogspot.gr/2012/10/hedgehog-cupcakes-for-fall.html#.UIcg99mO6s4
γιατι δεν εχει δημοσιευθει ακομα η φωτο που ανεβασα
:)
εαν θες να δεις το αποτελεσμα τσεκαρε εδω: http://heartcoretoys.blogspot.gr/2012/10/hedgehog-cupcakes-for-fall.html#.UIcg99mO6s4
γιατι δεν εχει δημοσιευθει ακομα η φωτο που ανεβασα
:)
july88 @cook_8468542
Πολύ ωραίο το αποτέλεσμα bvick!!!Βγαίνει και πιο έντονο το χρώμα πιστεύω με την καστανή ε? Για τα Χριστούγεννα ιδανικά τα χρώματα που έφτιαξες...
bvick @cook_8481184
ευχαριστω πολυ!
βγαινει οντως πιο εντονο. το μονο ισως \"αρνητικο\" ειναι οτι θα ειναι δυσκολο να πετυχεις ανοιχτο ροζ ή γαλαζιο κλπ χρωμα, επειδη ηδη εχει καστανο χρωμα.
κι εγω αυτο σκεφτηκα μολις τα τελειωσα! θα τα φτιαξω σιγουρα για τα χριστουγεννα. αλλωστε γινονται σε 5 λεπτα...
βγαινει οντως πιο εντονο. το μονο ισως \"αρνητικο\" ειναι οτι θα ειναι δυσκολο να πετυχεις ανοιχτο ροζ ή γαλαζιο κλπ χρωμα, επειδη ηδη εχει καστανο χρωμα.
κι εγω αυτο σκεφτηκα μολις τα τελειωσα! θα τα φτιαξω σιγουρα για τα χριστουγεννα. αλλωστε γινονται σε 5 λεπτα...
FILIPPIA @cook_8461486
εχω ενθουσιαστεί με αυτή την ιδέα δεν το είχα φανταστεί, μου αρέσει πολύ!!!!! την επόμενη φορά θα δοκιμάσω με καστανή ζάχαρη
mariarv @cook_8516914
Πολύ εύκολο !!! Πολύ καλή ιδέα για διακόσμηση γλυκών αμα δεν υπάρχει χρόνος για κάτι άλλο ( γλασο , ζαχαροπαστα κτλ)
tahitian @artist_ea
Δεν το πιστευω πως μου διεφυγε να ψηφισω αυτη τη φοβερη τεχνικη τοσο καιρο.Η αληθεια ειναι πως τη χρησιμοποιω περισσοτερο για να χρωματισω καρυδα,μου αρεσε ομως πολυ και η ιδεα για το χρωματιστο αλατι αν και δε φαινεται σε ολα τα φαγητα
Cleopatra @Cleopatra
Υπέροχη ιδέα και πολύ διασκεδαστική! Φτιάξαμε απόψε με τα παιδιά χρωματιστή ζάχαρη για να στολίσουμε τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα και πραγματικά ενθουσιάστηκαν...
mariposa @cook_8450436
Ναυσικα ευχαριστω! Τελικα χρωματισα κ ζαχαρη κ ινδοκαρυδο πριν δω το σχολιο σου κ βγηκαν σουπερ!!!!
