Βάζουμε σε ένα μπολάκι ή στα τα 2/3 από ένα άδειο βαζάκι ζάχαρη κρυσταλλική.

Ρίχνουμε 1-2 σταγόνες χρώματος στη ζάχαρη, κλείνουμε καλά και κουνάμε καλά το βάζο για 1 λεπτό περίπου (χτυπάμε όπως το shaker) ή απλά ανακατεύουμε.

Όταν χρωματιστεί όλη η ζάχαρη ομοιόμορφα μπορούμε να προσθέσουμε ακόμα λίγο χρώμα για ένα πιο έντονο αποτέλεσμα. Στην περίπτωση που μας έπεσε πολύ χρώμα προσθέτουμε λίγη ακόμα ζάχαρη και θα ανοίξει.

Όταν χρωματίσουμε καλά την ζάχαρη την αφήνουμε αραδιασμένη σε αλουμινόχαρτο να στεγνώσει καλά. Όταν στεγνώσει, μπορεί να διατηρηθεί σε μπολ, βαζάκι ή σακουλάκι χωρίς αέρα για μήνες.