Σχόλια για
Κίς λορέν τυριών με μπρόκολο
Χρυσηίδα @xb242566
Καλησπέρα,έφτιαξα τη συνταγή σου το σάββατο που είχα γυναικομάζωξη και άρεσε πάρα πολύ σε όλες!!! Πολύ νόστιμη κι ευκολη συνταγή μπράβο.όμως θέλω να σε ρωτήσω κάτι.Η ζύμη βγήκε λίγο τριφτή,έτσι πρέπει ή εγώ έκανα κάτι λάθος?
anna1973 @cook_8453043
Χρυσηιδα χαιρομε που σου αρεσε η συνταγη η ζυμη τριβει λιγο οχι δεν εκανες κατι λαθος εκτος και αν σου γινοταν τελειως τριμμα
Amalovio @cook_8452876
Παρα πολυ καλη συνταγη... ειδικα τη ζυμη που τη φοβομουν, τελικα μου βγηκε μια χαρα! Μπράβο!
velissa @cook_8465374
Πολύ ωραία συνταγή, ιδανική αν θέλετε να κάνετε κάποιον που δεν του αρέσει να φάει μπροκολο.
ATHENS_SM @cook_8467231
Φανταστικό! την έχω αυτή την συνταγή από το site του ΑΒ Βασιλόπουλου. Ευχαριστούμε που την μοιράστηκες μαζί μας.
AKRIVOULA @cook_8477839
GEIA XARA!\r\nAN K EIMAI NEA MAGEIRISA,O BA8MOS DYSKOLIAS DEN ME PAIDEPSE KATHOLOU.\r\nPOLY NOSTHMO K ENTYPOSIAKO PIATO!\r\nMIA PARALAGH: PROSTHESTE 1-2 MIKRA KAROTA KOMENA SE KYBAKIA.(THA XREIASTEI SIGOURA PERISOTERO ALATI GIATI T KAROTO EINAI GLYKO)\r\nTO APOTELESMA THA EINAI K PIO XAROUMENO K XRWMMATISTO KAI OXI TOSO MONOTONO.\r\nH GEYSH EXISOU PENTANOSTHMH. \r\n(XWRIS NA PAREXIGISW THN ARXIKH IDEA THS SYNTAGHS....)\r\nKALH EPITYXIA! :)
ZOYZOYNITSA @cook_8461208
Η καλυτερη ταρτα με μπροκολο που χω φτιαξει!!! Οσοι δοκιμασαν, εντυπωσιαστηκαν! Οσο κρυώνει, τοσο πιο ευκολα κοβεται σε κομματια και γινεται πιο νοστιμη! Σ ευχαριστούμε!
Nataska @cook_8479531
Η σχέση μου με την κουζίνα καθόλου φιλική γι\' αυτό θέλω να ρωτήσω (αχ μη γελάσετε) το αυγό για τη ζύμη το προσθέτω στο τέλος ή το χρησιμοποιώ για να την αλείψω; Ευχαριστώ.
Nataska @cook_8479531
Ευχαριστώ Ρηνιώ για τη διευκρίνηση κι εσένα anna1973 για τη συνταγή!!!
103 @cook_8459394
Από την συνταγή έφτιαξα μόνο την γέμιση και χρησιμοποίησα μια λίγο διαφορετική ζύμη για τη βάση. \'Αρα θα βαθμολογήσω μόνο τη γέμιση και είναι φυσικά 5 πηρουνάκια!!! Έβαλα λίγο περισσότερο μπέϊκον για να μην πετάξω το υπόλοιπο...\r\nΤέλεια και ζεστή και την επόμενη μέρα. Ευχαριστώ πολύ!
despinal @despinal
Έβαλα κυβάκια χοιρινό αντί για μπέικον και βγήκε ένα πολύ γευστικό πλήρες γεύμα! Την επόμενη φορά σίγουρα θα κάνω και τη δική σου εκδοχή.
applepie queen @applepiequeen
Δε βαθμολογώ, επειδή έκανα μια παραλλαγή, όμως η έμπνευση είναι από αυτή τη συνταγή και ήταν όντως πολύ νόστιμη. Έβαλα έτοιμο φύλλο κουρού για ευκολία και δεν έβαλα μπέικον, για να αναδειχτεί η γεύση από το μπρόκολο και το τυρί. Πολύ εύκολο, πολύ νόστιμο και κέρδισε πολύ καλά σχόλια!
stylianos46 @cook_8468219
Κάτι λάθος με τη ζύμη έχω κάνει και δεν μπορώ να πω ότι ήταν επιτυχημένη.Δύο ερωτήσεις λοιπόν μήπως πετύχει την επόμενη φορά 1)το βούτυρο μπαίνει χλιαρό ή ζεστό; 2)Το αβγό πρέπει να ενσωματωθεί στη ζύμη ή χρησιμοποιείται απλά για επάλειψη; Η ζύμη μου βγήκε σκληρή και θρυμματιστή, καμιά ιδέα τι μπορεί να έφταιξε;ευχαριστώ
anna1973 @cook_8453043
το βούτυρο να ειναι αρκετά χλιαρό (μην καούμε κιόλας) και τον κρόκο τον βάζουμε μέσα στη ζύμη απλώς τον προσθέτουμε αφού έχουμε ανακατέψει τα αλλα υλικά.Η ζύμη ειναι λίγο τρίφτη και σκληρή αλλα να μπορούμε να τη δουλέψουμε για αυτο προσοχή στο αλεύρι γιατι ανάλογα την ποιότητα τα άλευρα αντιδρούν διαφορετικά ,καλύτερα να βάλεις λιγότερο και αν χρειαστεί προσθέτεις.
