Σχόλια για
Κέικ Μανταρινιού
evilavrio @cook_8454286
καταπληκτικη η συνταγη τα παιδια τρελλαθηκαν.ευχαριστω την συνιστω ανεπιφυλακτα
MIKAELLA @cook_8450226
Ρηνιώ, εγώ το έχω φτιάξει και στις δύο φόρμες, στην μακρόστενη βγαίνει πιο ψηλό, ενώ στην στρογγυλή μένει πιο χαμηλό\r\n
CHRISA KONSTANTINOU (1628) @Chrisakonstantinou86
MIKAELLA παρα πολυ νοστιμο το κεικ και πολυ αφρατο...μπραβο!!!
mar8ahou @cook_8477364
Τέλειο κεικ!!! Εύκολο και πολύ πολύ αφράτο-νόστιμο!!! να κάνω μια ερωτησούλα??? Μπορώ να το κάνω και με πορτοκάλι ή λεμόνι? οι ποσότητες θα είναι οι ίδιες ή θα μου βγεί ξινό??
MIKAELLA @cook_8450226
Ναι φαντάζομαι ότι μπορεί να φτιαχτεί και με πορτοκάλια, τώρα με λεμόνι δεν ξέρω, ίσως αν προσθέσεις λίγη περισσότερη ζάχαρη. Δοκίμασε το και πές μας.
CHRISA KONSTANTINOU (1628) @Chrisakonstantinou86
το ξανα εκανα τελειο αλλα 5 πιρουνακια απο εμενα!!!
pvictoria @cook_8474198
Ιδιαίτερο και νόστιμο. Το έφτιαξα στην γιορτή του άντρα μου και έγινε ανάρπαστο!
viologa @zzn241204
Όντως είναι πολύ αφράτο!!! Όμως δεν μύριζε πολύ το μανταρίνι..Ίσως έβαλα λίγο ξύσμα...πόσο βάζεις περίπου? γιατί δεν γράφεις στα υλικά..
sofiare @cook_8479274
το έφτιαξα χθες και τρελλάθηκε ο άντρας μου!!πραγματι βγαίνει αφράτο σαν σφουγγαράκι!!
chilli @cook_8454706
Υπέροχο!το πιο αφράτο κέικ που έχω φάει!!!το μανταρίνι όμως δεν το καταλαβαίνεις αν δεν στο πουν αλλά δεν μας ενόχλησε καθόλου.Ευχαριστώ
ATHENS_SM @cook_8467231
Πολύ πολύ νόστιμο και αφράτο! Το άρωμα του μανταρινιού είναι διακριτικό και ίσως μπερδεύεται και λίγο με το άρωμα της βανίλιας. Γι\' αυτές που επιζητούν πιο έντονο άρωμα μανταρινιού θα\'λεγα να μη βάλουν βανίλια και να βάλουν αρκετό ξύσμα μανταρινιού(π.χ. 1 κουτ. της σούπας). \r\nΠάντως εμάς μας άρεσε όπως ήταν!!!Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!
glykoula @Harisiro1982
Δεν βαθμολογω...το εφτιαξα το Σαββατο αλλα κατι δεν πηγε καλα, δεν μου φουσκοσε κ μεσα ηταν σαν αψητο κ σφυχτω. Ισως ηθελε λιγο παραπανω αλευρι, αλλα για το φουσκωμα δεν ξερω τι μπορει να πηγε στραβα
viologa @zzn241204
Γλυκούλα, μπορεί να έκανες κάποιο λάθος στις αναλογίες, γιατι πραγματικά βγαίνει πολύ αφράτο αυτό το κέικ, αν ακολουθήσεις την συνταγή..νομίζω αξίζει να ξαναπροαπαθήσεις!
dcroula @Roula1505
Πάρα πολύ μυρωδάτο κι αφράτο κέικ, με έντονο κίτρινο χρώμα και πορτοκαλί κόκκους....λόγω ξύσματος.\n\nΆραγε θα μπορούσαμε να βάλουμε 1 αυγό λογότερο, 4 μου φαίνονται πολλά για ένα σχετικά μικρό κέικ.
ansou @cook_8450472
Δεν το εχω φτιαξει και γι αυτο δεν ψηφιζω ακομη.Θα το φτιαξω μετα απο την παροτρυνση της DcRουla\"s.Eιμαι φαν των εσπεριδοειδων και της χρησης τους σε κεικ, ειτε ως χυμο,ειτε ως ξυσμα ,ειτε και τα δυο.Εχω τη γνωμη πως επειδη χρησιμοποιειται αλευρι που φουσκωνει, το μπεικιν ειναι περιττο αλλα και μπορει να γινει ανετα και με 3 αυγουλακια.Μ\'αρεσει που στα 2,5 φλ.αλευρι εχει μονο 1 κουπα ζαχαρη.Και το ηλιελαιο σιγουρα μπορει να αντικατασταθει με ελαιολαδο για ενα πιο υγιεινο αποτελεσμα.Ηδη αυτο το τελευταιο το εφαρμοζω χρονια τωρα χωρις προβλημα.
lixoudia @cook_8460526
Πολύ νόστιμο είναι, αλλά έχει λίγη υγρασία μέσα. Εχοντας διαβασει όλα τα σχόλια έβαλα λίγο παραπάνω ξύσμα και ενω δεν αναγνωρίζεις το μανταρίνι, θυμίζει κάτι από εσπεριδοειδές! Επειδη ειναι νοστιμο κ γρήγορο θα το ξανακάνω, ίσως με λίγο αλευράκι παραπάνω!
α, και αν κ εβαλα 3 αυγά μου μύρισε λίγο το αυγό όταν ήταν ζεστό. όταν κρύωσε ξεμύρισε εντελώς.
α, και αν κ εβαλα 3 αυγά μου μύρισε λίγο το αυγό όταν ήταν ζεστό. όταν κρύωσε ξεμύρισε εντελώς.
ΔΗΜΗΤΡΑΚΥ @cook_8464465
Θα συμφωνήσω απόλυτα με την Lixoudia. Από γεύση έγινε τέλειο αλλά μέσα είχε αρκετή υγρασία και δεν φούσκωσε πολύ, ίσως να έκανα εγώ κάτι λάθος, δεν ξέρω,ίσως επειδή έβαλα παραπάνω ξύσμα?\nΠαρόλα αυτά το τιμήσαμε δεόντος με τον πρωινό καφέ και ανέβασα και φωτογραφία. Ίσως την επόμενη φορά να γίνει καλύτερο.
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Πεντανοστημο,εγινε αφρατο,με πολυ ωραια γευση μανταρινιου.Εβαλα 2,5 φλυτζανια αλευρι που φουσκωνει μονο του γτ εβλεπα οτι το χρειαζοταν.Επισης το εψησα παραπανω απο 45 λεπτα,αυτο βεβαια ειναι αναλογα στο φουρνο.πολυ ωραια συνταγη Μikaella.
celest @cook_8472737
Υπέροχο!! Το έκανα δύο φορές μέσα σε μια βδομάδα και εξαφανίστηκε σε χρόνο dt και τις δύο!\nΈκανα όμως κάποιες αλλαγές. Έβαλα 3 αυγά, λίγο περισσότερο από μισή κούπα ελαιόλαδο και 1.5 κούπα χυμό. \nΈγινε υγρό και αφράτο ταυτόχρονα, μοσχομυριστό και πεντανόστιμο! Το μανταρίνι δεν είναι πάρα πολύ έντονο αλλά μας άρεσε πολύ! Πήγα και στη δουλειά και μάζεψε μόνο θετικά σχόλια.\n10 πιρουνάκια και ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!!
karavour @Irini311979
Πολύ νόστιμο το κεκάκι σου! Έβαλα ξύσμα από 3 μεγάλα αρωματικά μανταρίνια του κήπου (για να σιγουρευτώ ότι θα μυρίσει το μανταρίνι) και το χυμό 4 μεγάλων μανταρινιών. Έφτιαξα και γλάσο με 220γρ. άχνη και 2 κουταλιές χυμό μανταρίνι για τη διακόσμηση. Το έψησα 40΄στους 170
dimitsatsa @cook_8487706
το κεικ ενω φαινεται καλα απο εξω, απο μεσα δεν έχει ψηθεί. το έψησα στους 180 για μια περιπου ωρα. τι να κανω για να μην παει χαμενο? μπορω να το ξαναψήσω? πως?στους πόσους βαθμούς???σ ευχαριστω...
bebinna @cook_8461921
πάρα πολύ καλό και εύκολο δεν έβαλα ξύσμα άλεσα ένα ολόκληρο μανταρίνι στο moulti αφού το έπλυνα και έβγαλα τα κουκούτσια. Πολύ νόστιμο!
balanto @cook_8473263
ενταξει τωρα...Λατρευω που λατρευω τα μανταρινια ηρθες κ με αποτελειωσες!!! απιστευτα εγιναν!! εβαλα και τρουφα μεσα κ εκανα κ γλασσο απο μανταρινι...δεν εχω λογια!!
vasoula87 @cook_8486420
ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΚΕΙΚ..ΜΟΛΙΣ ΤΟ ΕΒΓΑΛΑ ΑΠ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΚΑΙ ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑ.ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΠΑΣΠΑΛΙΣΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ ΚΑΙ ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΕΝΟ ΑΜΥΓΔΑΛΑΚΙ ΚΑΙ ΕΓΙΝΕ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!
konstans67 @cook_8477006
Μπράβο για την πολύ ωραία συνταγή MIKAELLA ! Αφράτο και μοσχομυριστό! Απλά πρόσθεσα λίγο αλευράκι ακόμη και έβαλα και νυφάδες σοκολάτας.Από πάνω έβαλα και εγω γλάσο με άχνη και χυμό όπως η φίλη μας η karavour. Έγινε φανταστικό.
natalia- @cook_8499678
Πολύ νόστιμο! Το έφτιαξα σε μακρόστενη φόρμα με τρία αυγά και έγινε τέλειο! Μπράβο!
Dinakara @cook_8504166
πανεύκολο και φτηνό! ακόμα και παραλλαγές μπορεί να κάνει η κάθε νοικοκυρά ανάλογα τις προτιμήσεις της! λάδι αντί ηλιέλαιο, περισσότερη ζάχαρη, πορτοκάλι αντί μανταρίνι...ευχαριστούμε για την συνταγή!!!
aggalexa @Aggalexa
Ειναι αφρατο, αλλα δεν μου δινει κατι περισσοτερο απο τα κλασσικα κεικ. Το μανταρινι δυστυχως, δεν φαινεται καθολου, και ειναι ο βασικος λογος που επελεξα τη συνταγη σου! Και νομιζω και εγω οτι 4 αυγα ειναι πολλα για τοσο μικρο κεικ. Για τους λογους αυτους, λιγα τα πιρουνακια μου. Sorry...
faintoula @cook_8506208
5 πιρουνακια!!!!! υπεροχο κεικ. Εβαλα 3 αυγά αντι για 4 αλλα και παλι ηταν υπεροχο. ιδανικο πρωινο για φοιτητες!
faiy @cook_faiy
πεντανοστιμο!!! απλό γρήγορο κ αφράτο!μπράβο!
χρησιμοποιησα κ εγώ 3 αυγα,αρκετο ξυσμα κ ελαιολαδο αντι για ηλιελαιο. για το πάνω μέρος της διακοσμησης χρησιμοποιησα 1κουπα αμυγδαλο φιλε,1/2κ.καρυδα τριμμενη,1/4κ.μαυρη ζαχαρη,3κ.σ.αλευρι γοχ,3κ.σ. βουτυρο λιωμενο κ κανέλλα.τα ανακάτεψα 'ολα τα υλικά κ τα έριξα απο πάνω πριν το ψήσω.
χρησιμοποιησα κ εγώ 3 αυγα,αρκετο ξυσμα κ ελαιολαδο αντι για ηλιελαιο. για το πάνω μέρος της διακοσμησης χρησιμοποιησα 1κουπα αμυγδαλο φιλε,1/2κ.καρυδα τριμμενη,1/4κ.μαυρη ζαχαρη,3κ.σ.αλευρι γοχ,3κ.σ. βουτυρο λιωμενο κ κανέλλα.τα ανακάτεψα 'ολα τα υλικά κ τα έριξα απο πάνω πριν το ψήσω.
fantasia @cook_8501943
Τόσο καλό που τα παιδιά μου έφαγαν 2 κομμάτια το καθένα με ζάχαρη άχνη από πάνω και ξετρελάθηκαν. Αξίζει 5 πιρουνάκια!
maria1405 @maria1405
Εφτιαξα το κεικ σου σημερα. Μου ειχε παρει τη μυτη, αλλα περιμενα τον αντρα μου να γυρισει απο τη δουλεια για να το δοκιμασουμε μαζί. Ξετρελαθηκαμε! Ο αντρας μου ειπε οτι την επομενη φορα θελει και σταφιδες. Βγηκε τρομερα(!) αφρατο, ζουμερο και μυρωδατο! Το εψησα 45'. Συγχαρητηρια για τη συνταγη!!!!
Vaso Chatzimichaly @cook_8508059
Το εχω φτιαξει πολλες φορες ,,ειναι τελειο και αφρατο οπως πρεπει !!!!!
Argyrw030509 @Argyrw030509
Τέλειο το κεκάκι...εύκολο,αφράτο,πεντανόστιμο!!!Το έκανα και με πορτοκάλι!!!Υπέροχο!!!
Κωνσταντινα Σιμωτα @cook_8516062
Τ Ε Λ Ε Ι ΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ!!!!!!!!!!!!Μόλις ξεκίνησα να το ξαναφτιάξω!Αντικατέστησα την ζάχαρη με ίδια αναλογία καστανής και αφαίρεσα ένα αυγό!Απλά υπέροχο και πολύ αφράτο!Μπράβο!
kikasyros @kikasyros
Υπέροχο!!!!!
Το έχω φτιάξει πολλες φορές αλλα έχω αμελήσει να το βαθμολογησω. Πολλα μπράβο απο μένα και τα παιδια μου!
Το έχω φτιάξει πολλες φορές αλλα έχω αμελήσει να το βαθμολογησω. Πολλα μπράβο απο μένα και τα παιδια μου!
kikasyros @kikasyros
Υπέροχο!!!!!
Το έχω φτιάξει πολλες φορές αλλα έχω αμελήσει να το βαθμολογησω. Πολλα μπράβο απο μένα και τα παιδια μου!
Το έχω φτιάξει πολλες φορές αλλα έχω αμελήσει να το βαθμολογησω. Πολλα μπράβο απο μένα και τα παιδια μου!
XristinaK87 @cook_8501502
Υπεροχο! Πολυ νοστιμο και πολυ αφρατο!!!
Εβαλα παραπανω αλευρι, με το ματι και το εψησα στους 180 βαθμους για 45 λεπτα.
Εβαλα παραπανω αλευρι, με το ματι και το εψησα στους 180 βαθμους για 45 λεπτα.
XristinaK87 @cook_8501502
Ξαναγραφω γιατι ειναι υπεροχο ακομα και 2 μερες μετα! Το πιο αφρατο κεικ που εχω φαει! Και ολοι το ιδιο ειπαν! Το μανταρινι δεν φαινεται, αλλα δεν μας πειραξε καθολου
MaryS. @cook_8512972
Αφαίρεσα κι εγώ ενα αυγό και έβαλα 2 φλ. χυμό. Και αφράτο και ζουμερό και φούσκωσε και το μανταρίνι μια χαρά το καταλάβαμε!(Απο μανταρινιά στην αυλή μας). Μπήκε στις αγαπημένες συνταγές!
gianna79 @gianna_79
Πολύ νόστιμο και αφράτο κέικ!!!Εγώ έβαλα λίγο παραπάνω ξύσμα και είχε πιο πολύ άρωμα μανταρίνι!!!Ευχαριστώ για την συνταγή
sportbilly @cook_8522415
Κάνω πολύ καιρό αυτό το κέικ αλλά δεν το ειχα βαθμολογήσει μέχρι τώρα. Γίνεται φανταστικό απλώς εγώ το συμπληρώνω με γλασο σοκολάτας από πάνω. Μπράβο σου για την συνταγή και για τις ακριβείς αναλογίες των υλικών!
Βασίλω @vasilomitor
Πολύ ωραίο ..!ελαφρύ κ αρωματικό. Παρέλειψα το 1 αυγό,την βανίλια κ αντικατέστησα το μπεικιν με 3/4 κ.Γ σόδα .Την έριξα μέσα στο φλυτζάνι με το χυμό για να αφρισει.Για επικάλυψη ,έφτιαξα γλασσο πορτοκαλιού με 4 κ.σ χυμό πορτοκάλι, 1 φλυτζάνι του καφέ ζάχαρη άχνη κ 1,5 κ.σ ξύσμα ..Θα το ξανακάνω σίγουρα !
aggelos30 @cook_8505260
Αφρατο κέικ όντως!! Δεν τρίβεται καθόλου!! Τέσσερα πηρουνακια γιατί δεν έχει γεύση καθόλου μανταρινιού και επίσης προτιμώ το βιταμ από το ηλιέλαιο!
marinamarinaki77 @cook_8525524
Το εχω βαλει στο φουρνο και εχει φουσκωσει πολυ!!! Θα ετοιμασω και ενα γλασο και επιστρεφω με τα πηρουνακια!!
marinamarinaki77 @cook_8525524
Εβαλα 3 αυγα και ελαιολαδο.Επισης εβαλα λιγο παραπανω αλευρι με το ματι.Φουσκωσε πολυ ωραια και οντως ειναι πολυ αφρατο!!Το μανταρινι δεν το καταλαβα καθολου,αλλα με το γλασο απογειωθηκε!!Δεν ειδα καποια διαφορα απο το κλασικο κεικ γιαυτο δινω 4 πηρουνακια!!
ShadowWave @SofiaLav
Πολύ καλό. Για όποιον τον ενδιαφέρει η διατροφή χωρίς γλουτένη λειτούργησε πολύ καλά και με φαρίνα χωρίς γλουτένη. Επίσης δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό αλλά μ΄άρεσε πολύ ούτως ή άλλως...
ChefKonVas @cook_8524990
Φανταστικό,πολύ αφράτο και μυρωδάτο,ό,τι πρέπει για πρωινό.Του έβαλα και γλάσο μανταρινιού από πάνω και ήταν μιαμ μιαμ!!!!!
LRETYMNO @cook_8520164
Μόλις το έβαλα στο φούρνο,και φαινετε ωραίο. στη δοκιμή
θας σας πω και θα βαθμολογισω.
θας σας πω και θα βαθμολογισω.
desbar @cook_8502592
Καταπλητικό έγινε το κέικ, γρήγορο, απλό και σούπερ αφράτο!! Διαβάζοντας όλα τα σχόλια, πρόσθεσα και εγώ το ξύσμα από τρία μανταρίνια, από ένα πορτοκάλι και από μισό λεμόνι και αυτό έδωσε μια έξτρα γεύση και μυρωδιά! Έκανα το ίδιο και στον χυμό: μισή κούπα και λίγο παραπάνω μανταρίνι, το υπόλοιπο πορτοκάλι και λίιιιγο λεμόνι. Αλεύρι δε μου χρειάστηκε παραπάνω. Το λάτρεψαν τα πιτσιρίκια μου και οι φίλοι τους! Μπήκε στις αγαπημένες μας σίγουρα! Ευχαριστούμε για την απλή αλλά τόσο νόστιμη συνταγή!
Elenitaaa @cook_8493416
Εξαιρετική συνταγή! Με 3 αυγά, με 3 φλυτζάνια αλεύρι και γλασο μανταρινιού. Εμείς τα απολαυσαμε ως cupcakes και σου ανεβαζω και φωτογραφία.
vasoulal87 @cook_8507710
Μπορώ αντί για μάνταρινι να το κάνω με πορτοκάλι??το έχει δοκιμάσει κάποια???
Georgia Weismüller @cook_12143029
MIKAELLA σήμερα έφτιαξα το πεντανοστιμο γλυκό σου έβαλα αλεύρι για όλες της δόσεις και σοκολάτα με Chilli μέσα και ξύσμα πορτοκαλιού και καρύδια,και χριστουγιενιατικο μπαχαρικο #Lebkuchen Gewürz# το είχα στον φούρνο για μια καλή ώρα ειλικρινά 1.15 λεπτά στο 170 γιατί μετά από 3 φορές ήταν ακόμα υγρό στην μέση. Είναι όπως το ήθελα απέξω τραγανουτσικο,και μέσα αφράτο τέλειο 🤗 αρέσει πολύ και στον σύζυγό που είναι παράξενος σε αυτά τα πράγματα 😅 9 αστέρια από μέσα ένα είναι ποιό πάνω κατά λάθος 🎄🎄🎄 καλές γιορτές εύχομαι 🎄
