gremlin
gremlin @Gremlin
Εξαιρετικό αποτέλεσμα!!! Μπράβο σου πολύ νόστιμη συνταγή τα τσακίσαμε!!!!!
orsalia
orsalia @cook_8453932
Τα σουτζουκάκια σου θα τα φτιαξω την Κυριακή που θα έχω κόσμο στο σπίτι.\nΑν τα βάλω στο γκρίλ πόση ώρα τα αφήνω???
dimikl
dimikl @cook_8450593
orsalia,μέχρι να ροδίσουν.Μετά θα τα γυρίσεις και από την άλλη.\r\nΕγώ κάνω την ίδια συνταγή με τη βασική διαφορά ότι δε χρησιμοποιώ αρνίσιο κιμά όχι γιατί δεν θέλω αλλά γιατί μια φορά που ζήτησα μου είπαν πως δεν κόβουν.Ξέρω όμως ότι είναι πολύ πιο νόστιμος.Επίσης στη ζύμη προσθέτω λίγο ούζο και τζίντζερ που δίνει ωραίο άρωμα.\r\nΤα συνοδεύω με ρύζι μπασμάτι που ταιριάζει πολύ.
ANGOLINA
ANGOLINA @cook_8455596
orsalia λίγο αργά το είδα αλλά ελπίζω να σε κάλυψε η dimikl.
mirtozanet
mirtozanet @cook_8465190
ΤΑ σουτζυκακια μου βγηκαν τοσο μαλακα που δε μπορουσα ουτε να τα τιγανησω..παρολο που τα αφησα μια ωρα στο ψυγειο..τι να κανω για να σφυγγω τον κιμα πιο πολυ και τα σουτζουκ μου να γινοτε οπως στα σουβλατζιδικα??
ANGOLINA
ANGOLINA @cook_8455596
mirtozanet, μήπως έβαλες πιο πολλά υγρά? Τη ζύμη τη βλέπεις όταν τη ζυμώνεις, όταν τα έπλαθες σου στεκόντουσταν?
Ραλλού!!
Ραλλού!! @cook_8470519
εξαιρετικά τα σουτζουκάκια σου και όντωσ το άρωμα ήταν απίστευτο. παρέλειψα μόνο το αυγό. Σήμερα τα ξανακάνω γιατί περιμένω φίλους το βράδυ έβαλα και αυγό και ξέχασα να αφ\'ήσω το μείγμα στο ψυγείο ελπίζω να πετύχουν!!!\r\nΣυγχαρητήρια για τη συνταγή σου!!!
kiklamino
kiklamino @cook_kiklamino
Υπέροχα τα σουτζουκάκια!!!\nΕγώ μούσκεψα παξιμάδια σταρένια σε κόκκινο κρασί.\nΚαι η σάλτσα επίσης υπέροχη!!! Μπράβο
Φραουλολιτσά
Φραουλολιτσά @cook_8456955
ΤΕΛΕΙΟ ΦΑΓΗΤΟ και με λίγα έξοδα (σημαντικό πλέον!).Γρήγορο και απλό. Μπράβο
Evgenia11
Evgenia11 @cook_8480719
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!ΕΓΙΝΑΝ ΦΟΒΕΡΑ(ΤΑ ΕΒΑΛΑ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ)
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Πάρα πολύ νόστιμα και αρωματικά. Τα συνοδεύσαμε με τηγανιτές πατάτες και ρύζι.
Τα έκανα στο γκριλ και έβαλα τριμμένη φρυγανιά αντί για ψωμί (και το κρασάκι το πρόσθεσα στο μείγμα).
Ίσως την επόμενη φορά όμως να βάλω λίγο λιγότερο σκορδάκι.
twins
twins @cook_8456260
τα έφτιαξα για τον γλυκό μου τον αντρούλη και ενθουσιάστηκε!έβαλα τριμμένη φρυγανιά αντί για ψωμί,πρόσθεσα κρασάκι και τα έψησα στο γκριλ!
VICKY B.
VICKY B. @cook_8455042
Πολύ ωραία συνταγή, την έφτιαξα στο slowcooker και έγιναν ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ! ευχαριστώ!
dcroula
dcroula @Roula1505
Έγιναν πεντανόστιμα, τα συνδιάσαμε με ημιάγριο ρύζι.\nΤα έψησα κι εγώ στο γκριλ.
manoyla
manoyla @Xara1955
Για πιο υγιεινά μπορείτε να τα βάλετε κατ ευθείαν στο ταψί με τη σάλτσα και να τα ψήσετε στο φούρνο. Στα μισά του ψησίματος τα γυρίζετε για να ροδίσουν πάνω κάτω.Και αν θέλετε αφαιρέστε το κρεμμύδι ...τουλάχιστον στη σάλτσα. Στα σουτζουκάκια δεν ταιριάζει το κρεμμύδι και ο μαϊντανός
boueno
boueno @cook_8479314
εχει αποκτησει φανατικους οπαδους!!!!!!!!
Maria woof
Maria woof @cook_8465003
πολυ νοστιμα τα σουτζουκακια σου,συγχαρητηρια για τη συνταγη!! παρελειψα μόνο το μαιντανό κι αντί για ψωμί έβαλα τριμμένη φρυγανιά :) ο άντρας μου ξετρελάθηκε :))) α επίσης πριν τα τηγανίσω τα αλεύρωσα και γίναν ακόμα πιο ωραία :)))
kristallenia
kristallenia @cook_8470069
αφράτα μαλακά και τόσο νόστιμα!!!!! τα εκανα στο αντικολλητικό και μετά εριξα τα σουτζουκάκια στη σάλτσα και εγιναν πεντανόστιμα!!!!
juliegram
juliegram @juliegram
Τα παιδιά μου τα λάτρεψαν!!!
Ευχαριστώ πολύ και για τις φωτογραφίες στην σαλάτα μου αν και καθυστερημένα!!!
eta
eta @cook_8476953
Οσες φορες εφτιαξα σουτζουκάκια μέχρι τώρα, από διάφορες συνταγές, μου έβγαιναν τουβλα. Αυτά τα σουτζουκάκια είναι πολύ αφράτα και πάρα πολύ νόστιμα. Ευχαριστώ.
lylekk
lylekk @cook_8466525
Η συνταγή αυτή είναι εξαιρετική, εύκολη απλή και πεντανόστιμη! Από τότε που την ανακάλυψα δεν χορταίνω (στην κυριολεξία) να την μαγειρεύω. Περνάω τα σουτζουκάκια από αλεύρι πριν το τηγάνισμα και, για ακόμα περισσότερο άρωμα, ρίχνω και λίγο κύμινο στο τηγάνι. Ευχαριστώ που τη μοιραστήκατε!
alepapa
alepapa @cook_8457037
Πραγματικά πολύ αφράτα....τα έψησα στο φούρνο με λαδόκολλα και μετά τα άφησα στην σαλτσούλα όπως λες...πρωτη φορά μου βγαίνουν τόσο μαλακά και γευστικά τα σουτζουκάκια....καθιερώθηκε στα αγηπημένα η συνταγή σου....
lylekk
lylekk @cook_8466525
Εξαιρετικά, τα έχω κάνει πολλές φορές και πάντα πετυχαίνουν!
Lina ❤
Lina ❤ @aribeth
Πολύ νόστιμο μπράβο αγαπημένη και χιλιοφτιαγμένη. 5 πηρουνάκια και απο εμένα.
Και εγώ με τον ίδιο τρόπο το κάνω απλά χρησιμοποιώ ανάμεικτο κιμά μοσχάρι/χοιρινό και όχι αρνίσιο γιατί μου μυρίζει έντονα. Επίσης δεν βάζω κανελλογαρύφαλλο γιατί δεν αρέσει στον άντρα μου :P
Συνοδεύεται άριστα με πουρέ πατάτας ή ρύζι basmati
fant korakla
fant korakla @cook_8521860
Υπέροχα!Το κρασί,αλλά και τα μυρωδικά τα κάνουν μυρωδάτα και ακόμα πιο γευστικά!
despinal
despinal @despinal
Νόστιμα και αφράτα! Αν και μας αρέσουν πολύ τα μυρωδικά, δεν μας ταίριαξε τόσο πολύ ο μαϊντανός και ο βασιλικός γευστικά με τα σουτζουκάκια.
MARIA ADAMA
MARIA ADAMA @maryAdams2434
Φανταστικά.Μπράβο ευχαριστούμε για τη συνταγή.Καλό Πάσχα.