Σουτζουκάκια αρωματικά

Σκέτο άρωμα...
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή δεν θυμάμαι ποιος μου την έδωσε πάντως είναι πολύ νόστιμα.Εγώ τα ψήνω στο γκρίλ για πιο ελαφριά και παραλείπω το αυγό στη ζύμη.Οσο για το ψωμί το αντικαθιστώ με παξιμάδι ολικής άλεσης τριμμένο.Ντομάτα χρησιμοποιώ από σάλτσα που φτιάχνω μόνη μου.
Σουτζουκάκια αρωματικά
Σκέτο άρωμα...
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή δεν θυμάμαι ποιος μου την έδωσε πάντως είναι πολύ νόστιμα.Εγώ τα ψήνω στο γκρίλ για πιο ελαφριά και παραλείπω το αυγό στη ζύμη.Οσο για το ψωμί το αντικαθιστώ με παξιμάδι ολικής άλεσης τριμμένο.Ντομάτα χρησιμοποιώ από σάλτσα που φτιάχνω μόνη μου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τα σουτζουκάκια και τοποθετούμε το μίγμα στο ψυγείο τουλάχιστον μια ώρα.
- 2
Πλάθουμε τα σουτζουκάκια και τα τηγανίζουμε σε καφτό λάδι.
- 3
Ετοιμάζουμε τη σάλτσαΤσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο ελαφρά. Προσθέτουμε τα μυρωδικά, τή ντομάτα, το νερό και τα μπαχαρικά.
- 4
Αφού πάρει μια βράση ρίχνουμε τα σουτζουκάκια και τα βράζουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (32)