Σχόλια για
Jack Daniels sauce 2
harabutterfly @cook_8455653
Τελεια!!!Την ειχα δοκιμασει στα Friday\'s και τρελαθηκα.Τωρα θα την φτιαχνω και εγω....
dip @cook_8454966
Γεια σας θα ηθελα να την δοκιμασω και εγω αλλα μια διευκρινηση......το αποξηραμενο κρεμμυδι το αγοραζετε απο το s/m η το φτιαχνεται μονες σας με καποιον τροπο?
delicious @_delicious
Εγώ το αγοράζω από το super market. Το βρίσκω εκεί που έχουν όλα τα μπαχαρικά. Καλή επιτυχία αν την φτιάξεις και περιμένω την γνώμη σου.
haribo @cook_8453790
..μαύρη ζάχαρη εννοείς μαύρη dark brown, τη muscovadο? Απλά σε μιά άλλη εκδοχή λέει για καστανή κα ψιλομπερδεύτηκα!
delicious @_delicious
Εννοώ την μαύρη που έχει μία κολλώδη υφή, όχι την καστανή. Υπάρχει στο super market.\nΆσχετο, θα ψηφίσω και εγώ την συνταγή μου.
SKRAFTI @cook_8454903
Μπράβο τέλεια σάλτσα!!!! μήπως έχεις δοκιμάσει αν διατηρείται στο ψυγείο?
delicious @_delicious
Εγώ την έχω κρατήσει στο ψυγείο για μία εβδομάδα περίπου, σε γυάλινο βαζάκι καλά κλεισμένο! Για περισσότερο δεν ξέρω να σου πω. \nΧαίρομαι που σου άρεσε τόσο!!!
delicious @_delicious
Θα την βρεις στο super market όπως και άλλες sauce (π.χ. σόγια sauce)......\nΑυτή που χρησιμοποιώ εγώ είναι της Heinz.
delicious @_delicious
makismrk, την Juck Daniels sauce θα πρέπει να την φτιάξεις μόνος σου, χρησιμοποιώντας τα παραπάνω υλικά με τον τρόπο που υποδεικνύονται στην συνταγή. \nΔεν πωλείται έτοιμη! Τουλάχιστον όχι αυτή που περιγράφω εγώ!!!
makismrk @cook_8460268
Θα προσπαθησω να τη φτιαξω τοτε.Για ποση ωρα πρεπει να βρασω τα υλικα;
delicious @_delicious
Βάλε τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι, άναψε το μάτι της κουζίνας σου, άφησέ τα να πάρουν βράση ανακατεύοντας να λιώσει και η ζάχαρη και μετά χαμήλωσε το μάτι και άφησέ τα για 15 λεπτά να σιγοβράσουν.\nΔεν είναι δύσκολο να γίνει και γράφω αναλυτικά στις οδηγίες τον τρόπο.\nΌλα τα υλικά της συνταγής τα βρίσκεις εύκολα στο super market.\nΚαλή επιτυχία αν την φτιάξεις!!!
GreekLoverBoy @cook_8528433
κούροι και κόρες ελλήνων,\r\nεδώ Μάικ από ΗΠΑ.\r\n\r\nτα περισσότερα ρεστοράν εδώ πουλάνε τα προϊόντα τους ή μέσα στο κατάστημα ή στα σούπερ μάρκετ.\r\n\r\nαλλά φαίνεται πως αυτό δεν ισχύει πάντοτε στην ελλάδα...\r\n\r\nτο επίσημο σάιτ του TGIF έχει λίστα με όλα τα ρεστοράν τους στο εξωτερικό. στην ελλάδα όμως μόνο αυτό στη θεσσ/νίκη βρήκα. είναι το μόνο άραγε?\r\n\r\nΜάικ
makismrk @cook_8460268
thnx delicious..Θα τη προσπαθησω και θα σου πω τα αποτελεσματα. (GreekLoverBoy δες εδω http://www.fridays.gr/ArticlesAccordion.aspx?C=65)
GreekLoverBoy @cook_8528433
α, σ\'ευχαριστώ makismrk!\r\nποπό, άφθονα TGIF\'s βλέπω. δεν υπήρχε ούτε ένα παλιά. \r\n\r\nτώρα θα\'χετε πληθώρα αμερικάνικων ρεστοράν εκεί. όταν έρθω θα αισθάνομαι σαν στο σπίτι μου!\r\n\r\nαν και θα «προτιμήσω ελληνικά» γιατί εδώ, όχι μόνο δεν είναι τα ίδια αλλά είναι πολύ ακριβά γιατί θεωρούνται «εξωτικά» έθνικ φουντ.\r\n\r\nαν δεν τα καταφέρεις με τη σως, γράψε μου και θα σου στείλω ένα μπουκάλι σως από ΗΠΑ.\r\n\r\nτώρα ανυπομονώ να δοκιμάσω τη συνταγή της delicious!\r\n\r\nΜάικ
grandchef @cook_8450852
Σ\'ευχαριστούμε delicious!!! Είναι τέλεια αυτή η σως, θα την βαθμολογήσω άμα τη φτιάξω. Απλά ήθελα να αναφέρω ότι υπάρχει μαγαζί στην Αθήνα που μπορείς να την βρεις και έτοιμη. Αν και για τους θαμώνες του site (που είμαστε όλοι do-it-yourself!) οι εύκολες λύσεις απορρίπτονται!!!
FRANKIE @cook_8456272
Χτες δοκίμασα τη συνταγή για τη σάλτσα που αναζητούσα πολύ καιρό. Είναι πάρα πολύ νόστιμη αλλά, παρ\' ότι τρώω τα καυτερά, μου φάνηκε λίγο πιο καυτερή από αυτή των Friday\'s. Ακολούθησα τη συνταγή κατά γράμμα. Μήπως θα πρέπει να μειώσω στο μισό το ταμπάσκο;
delicious @_delicious
Αν σου φάνηκε καυτερή περισσότερο από ότι θα ήθελες, ναι μπορείς να μειώσεις το ταμπάσκο την επόμενη φορά. \nΜήπως χρησιμοποίησες όμως το ΗΟΤ ταμπάσκο? Γι\' αυτό σου βγήκε τόσο καυτερό??? Εγώ βάζω το κανονικό. Έχει διαφορετικό χρώμα στο κουτί, το ένα από το άλλο!
FRANKIE @cook_8456272
Ναι, ναι το ξέρω! To κανονικό έβαλα. Θα δοκιμάσω να βάλω και λιγότερο ή το mild. Πάντως έτσι ή αλλιώς είναι πολύ ωραία αυτή η sauce. Ο άντρας μου, ο οποίος είναι φανατικός των Friday\'s, ξετρελάθηκε. Του την έκανα έκπληξη. Eυχαριστώ πολύ.
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα να ρωτησω κ εγω κατι.Μπορουμε να χρησιμοποιησουμε και αλλη μαρκα ουισκι αντι jack daniels; ή μονο αυτη;
delicious @_delicious
Φυσικά και μπορείς!\nΔεν είναι ότι θα βάλεις άλλο ποτό και θα χαλάσει η συνταγή. Από ουίσκι σε ουίσκι πόση διαφορά υπάρχει??? \n
glykoula @Harisiro1982
Που να ξερω delicious τι γεση εχουν δεν πινω κ ποσο μαλιστα ουισκι.Παντος ευχαριστω για την αμεση απαντηση
Δέσποινα010682 @cook_8462363
Καλησπέρα delicious! Ήθελα να σε ρωτήσω ποια είναι η ιδανική ποσότητα κρέατος για την αντίστοιχη ποσότητα της sauce!\r\nΕπίσης, ήθελα να σε ρωτήσω αν μπορώ να βρώ τη worcestershire sauce και στο σούπερ μάρκετ που έχει \"και του πουλιού το γάλα\"? :)
delicious @_delicious
Δέσποινα, με αυτή την δοσολογία φτιάχνεις περίπου 1 φλυτζάνι σως! Δεν ξέρω, δυστυχώς, να σου πω πόσο κρέας είναι ιδανικό για αυτή την ποσότητα. \n\nΌσο για το super market που αναφέρεσαι, ναι θα βρεις σίγουρα εκεί, στον διάδρομο με τις άλλες sauce!!
MABO @cook_8453845
Τα ουίσκυ έχουν διάφορες κατηγορίες, όπως μπέρμπον, μαλτ κλπ.). Το Jack Daniels είναι \"μπέρμπον\" ουίσκυ και έχει ιδιαίτερη γεύση.Αν χρησιμοποιήσουμε κάποιο άλλο ουίσκυ, (πχ. Johny Walker) η γεύση θα διαφέρει.
m1kaela @m1kaela
Είναι η πιο κοντινή στη sauce των Fridays από αυτές που έχω δοκιμάσει να φτιάξω μόνη μου.
angy85 @cook_8461507
Ουαου! Τέλεια! Μπορώ να πω ότι είναι καλύτερη από αυτή των Friday’s! Εγώ έβαλα Dimple γιατί δεν είχαμε Jack Daniel’s και λιγότερο ταμπάσκο και βγήκε ωραιότατη.
delicious @_delicious
Και εγώ πριν 2 μέρες την έφτιαξα με Grants και μια χαρά ήταν.\nΤο ταμπάσκο το βρίσκω και εγώ πολύ. Γίνεται αρκετά καυτερή! Την επόμενη φορά θα βάλω 1 κ.γλυκού.\nΈβαλα και 2 κ.σούπας σόγια σως (η συνταγή δεν το λέει) και έγινε φανταστική!!!
gianniwtiko mpaklavadaki @cook_8528491
επειδη εχω ολα τα υλικα θα τη κανω σημερα να συνοδεψω τα φιλετα.Την δοκιμασα σε ενα αλλο αμερικανικο παντως και ειναι εκπληκτικη,ευχαριστουμε που τη παραθετεις οποτε παιρνεις τα πιρουνακια εκ των προτερων ¨)
Roberta @cook_8465876
mia apo tis pio teleis saltses pou exw dokimasei sta Friday\'s!!! protinw na th dokimasete me fileto kotopoulo sxaras!!!!
aristea76 @cook_8466191
H sauce είναι πάρα πολύ καλή,εύκολη, γρήγορη και γευστική. Τη δοκιμάσαμε χθες (Τσικνοπέμπτη) με παρέα μεγάλων κρεατοφάγων και μου άρπαξαν το βαζάκι με την υπόλοιπη, πρέπει να φτιάξω άλλη τώρα! Έβαλα κι εγώ λίγη σως σόγιας και έγινε super! Thanks Delicious!
greg97 @greg97
Ο κύριος λόγος που πηγαίναμε στα Friday\'s, ήταν αυτή η sause!\r\nΑπο πελάτες δεν θα μας χάσουν, αλλά μετά από αυτή την εκπληκτική συνταγή, δεν θα μας βλέπουν και πολύ συχνά!!
grandchef @cook_8450852
Το ένα πιρουνάκι μείον γιατί μου φάνηκε πιο γλυκιά! Δοκιμάστε τη, είναι υπέροχη! Εγώ έβαλα μισό φλιτζάνι ζάχαρη, δεν έβαλα κύβους (έβαλα λίγο από το ζουμί από τις μπριζόλες), και αντί για ταμπάσκο που δεν είχα έβαλα λίγο πιπέρι καγιέν και δεν έκαιγε τόσο. Επίσης στο τέλος την έδεσα με μια κουταλιά corn flour.
chalexandra @alexoulini
πάντα έτρωγα μπριτζολάκια με αυτή τη σάλτσα...τώρα πια εχω την ευκαιρία να δοκιμάσω και άλλα πιάτα......
nikgaravakis @cook_8471073
Εχω δοκιμάσει 1000 φορές και δεν μου βγαίνει καλή όπως στα fridays.. είναι απλά απίστευτη μακάρι να μου πετύχει έστω και μια φορά.
kouzoulos @cook_8478383
Η συνταγή είναι φανταστική!\nΒγαίνει όντως καυτερή με το κανονικό ταμπάσκο σε αυτη τη δοσολογία.Προτείνω το μισό. Και βάλτε Jack οπωσδηποτε, όχι άλλο ουίσκι , εχει χαρακτηριστική γεύση!\nΚαι πάλι ευχαριστουμε
sidirena @cook_8452435
Tι να πω για αυτη τη συνταγη!Δεν εχω φαει την αυθεντικη σως,αλλα η συγκεκριμενη,ειναι οτι πιο νοστιμο,ιδιαιτερο και γευστικο εχω φαει τον τελευταιο καιρο!Ενθουσιαστηκαμε οικογενειακως!Την βαλαμε σε κοτοπουλο φιλετο και σε τηγανητο κοτοπουλο και γλυψαμε και τα πιατα!Νομιζω οτι πρεπει να υπαρχει σε καθε ψυγειο,συνοδευει τελεια ολα τα ψητα κρεατικα.Η μονη διαφοροποιηση που εκανα ηταν οτι εβαλα 1/2 κ.ταμπασκο αντι για 1 και προσθεσα και 2 κ.σογια-σως, αφου ειχα διαβασει προηγουμενα σχολια.Εγινε φανταστικη!
Eddiej @cook_8478788
Λοιπόν πάρα πολύ νόστιμη μου βγήκε και εμένα. Λίγο πιο καυτερή (όχι πολύ μη φανταστείτε) από ότι έπρεπε αλλά και πάλι η γεύση τέλεια. Απλά την επόμενη φορά θα μειώσω λίγο το ταμπάσκο. Την επόμενη φορά δλδ...αύριο!
anthipolydorou @cook_8467959
molis ekana ti saltsa kai exo sto fourno xoirina filetakia kai psinontai... prepei na aleipso ta filetakia me ti saltsa kathos psinontai i na ta perixiso sto telos.... helppp. pantos dokimasa ti saltsa kai einai teleia!
peristeri @cook_8469410
delicious μια ερώτηση εχώ.Επειδή την λατρεύω αυτή τη σως ξύδι από κόκκινο κρασί ποιο είναι και που μπορώ να το βρω?Υπάρχει κάποια συγκεκριμένη μάρκα που πρέπει να βρώ?Ευχαριστώ και περιμένω απάντηση!!!!!
delicious @_delicious
Peristeri, μάλλον περίμενες πολύ για την απάντησή μου....\nΞύδι από κόκκινο κρασί, μπορείς να βρεις σε όλα τα super market. Δεν θυμάμαι να σου πω κάποια μάρκα, απλά πας στον διάδρομο με τα ξύδια και διαλέγεις αυτό που γράφει \"ξύδι από κόκκινο κρασί\" :-)
toubanaki_s @cook_8468358
εκανα τη συνταγη και μου αρεσε πολυ..ομως ενω την εκανα σωστα η μαυρη ζαχαρη δεν ελιωσε τελειως..ειχε κοκκους η σαλτσα δηλαδη μεσα. ετσι πρεπει να ειναι; επισης αν αντι για μαυρη ζαχαρη βαλω καστανη εχει σημασια; ευχαριστω..
mwroulini @cook_8488954
grandchef μπορείς να μου πεις ποιο είναι το μαγαζί στην Αθήνα που πουλάει την jack daniels sauce?????? ή αν γνωρίζει και κάποιος άλλος...ευχαριστώ πολύύύύυύύύ!!!
toursi @cook_8477787
επειδή έκανα και τις δυο συνταγές πιστέψτε με ειναι η καλύτερη μακράν!!!έχω μαρινάρει χοιρινές μπριζόλες και με τη σάλτσα τις έχω ψήσει και έγιναν λουκούμι και τελευταία την πρόσθεσα σε ψητά μοσχαρίσια λουκάνικα,δεν σας λές τίποτα...!!πραγματικά είναι τέλεια!
zouboulitsa @cook_8489893
μολις την εφτιαξα!αρκετα καλη θα ελεγα και πολυ κοντινη σε εκεινη των fridays!!!μονο που και σε εμενα βγηκε λιγο περισσοτερο γλυκια απο οτι θα επρεπε-την επομενη φορα θα βαλω μιση κουπα ζαχαρη.προς το παρον της εβαλα λιγη σογια παραπανω και το εσωσα...
foodart @cook_8493312
Νερό, ουίσκι, γούστερ σως και ξύδι μας κάνουν 2/4 φλυτζανιού +4κ.σ. Δηλ. όλα τα υγρά της συνταγής είναι 1 φλ. Απορώ α) γιατί οι 2 κύβοι βοδινό διαλύονται όπως λέει η συσκευασία σε 1 λίτρο νερό , β)πώς από υγρά 1 φλυτζανιού προ βρασίματος θα προκύψει μετά 1 φλυτζάνι. Μήπως με τους 2 ζωμούς εννοείς και 1 λίτρο νερό ακόμη; Παρακαλώ απαντήστε γιατί καίγομαι να την φτιάξω. Έχω πάρει μόλις το ουίσκι και ειμαι άφραγκος.
ναταλια @cook_8455771
θα απαντησω εγω αν δε πειραζει μια και βιαζεσαι ! οχι δεν χρειαζεται αλλο νερο ! οσο κι αν φαινεται περιεργο οι δοσολογιες ειναι ακριβως ετσι οπως δινονται . τη φτιαχνω ενα χρονο τωρα απο τοτε που βρηκα τη συνταγη εδω και μια φορα που τολμησα να πειραξω τη δοσολογια με το νερο ηταν τρελλη αποτυχια ... καντην ετσι οπως λεει η συνταγη θα ξετρελλαθεις \n
MarBo @cook_8449589
θελω να το φτιαξω κ να το σερβιρω με μπριζολες φουρνου . καμια ιδεα τι κρεας να προτιμησω και αν χρειαζεται να του κανω καποια προεργασια -μαριναρισμα?- πρωτα, ωστε να βγει τελειο το μπριζολακι στη γευση?
Almireno @Calamares1955
Εβαλα δυο κουπες ζαχαρι, νομιζο πως έδεσε καλλύτερα και είναι πιό γλυκιά..εγινε όνειρο..
marozacho @cook_8511983
kalhspera..otan leme xydi apo kokkino krasi ti ennooume? den einai to aplo xydi ?
ΓεωργίαΚ @cook_8512095
Εξαιρετική συνταγή, το δοκιμασε με φτερουγες τις οποιες εψησα στο φουρνο μαζι με το sauce.
nemia @cook_8509140
Oντως, ειναι απιθανη γευστικα. Την εχω κανει δυορες, αλλα μου βγαινει αλμυρη. Τι φταιει αραγε? Παρολα αυτα, το ξαναλεω, ειναι τελεια!!!
0607 @cook_8525755
Ειναι ιδια με fridays η σος και πολυ πιο απλη απο αλλες συνταγες που εχω δει μπραβο που ανεβασες τη συνταγη ! 5 πιρουνακια απο εμενα το μονο σχολιο που εχω να κανω ειναι οτι αν καποιος δεν τη θελει παρα πολυ καυτερη να βαλει 1 κ.γ. ταμπασκο και οχι σουπας γιατι καιει πολυ..
