Σχόλια για
Σουφλέ σοκολάτας...το τέλειο
SUMMER @cook_8452995
Πασπαλίζοντας από πάνω με άχνη ζάχαρη δημιουργείτε νια τέλια κρούστα!!!
Ρηνιώ @cook_8451008
Ωραίο ακούγεται, θα ήθελα να ρωτήσω πόσο φουσκώνει; Να γεμίσουμε μέχρι τη μέση δλδ τα φορμάκια ή περισσότερο;\r\nΕπίσης μια παρατήρηση: μου φαίνεται αρκετά πιο υγιεινό και σίγουρα με λιγότερες θερμίδες σχετικά με άλλα σουφλέ που έχουν 5-6 ολόκληρα αυγά, 300 γρ σοκολάτα και 200 γρ βούτυρο! Οπότε μην αγχώνεσαι (εντάξει με μέτρο όλα!)
geoir23 @cook_8479539
αν δε θελω να τα ψησω αμεσως το μειγμα μπορει να διατηρηθει στο ψυγειο η καταψυξη;
vafla @cook_8479235
Δεν έχω δοκιμάσει στην κατάψυξη. Στο ψυγείο το βάζω για κάποιες ώρες και το βγάζω μισή ώρα περίπου πριν το βάλω στο φούρνο (ώστε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και να μην σπάσει το πυρίμαχο φορμάκι με την απότομη θερμότητα)
SUMMER @cook_8452995
Ειναι ένα σουφλέ απολαυστικό, και η κρούστα πάνω είναι που κάνει τη διαφορά. Ανάλφρη γεύση, σοκόλαση! Χαίρομαι που σας άρεσε.
iris @cook_8451862
Ποσα σουφλεδακια βγαζει περιπου αυτη η δοση?θελουμε να ειναι αρκετουτσικα γιαυτο...!!!! ;-)
SUMMER @cook_8452995
iris εγω το κανω σε μεγάλο και δεν ξέρω να σου απαντήσω, όμως είναι αρκετό νομίζω για τουλάχιστον 8 με 10 ανάλογα με το μέγεθος του σκεύους. Ελπίζω να σε βοήθησα...Ισως τα κορίτσια που ήδη το έχουν κάνει σε ατομικά να γνωρίζουν τον ακριβή αριθμό...
