Σχόλια για
Bolognese χωρίς κιμά με μανιτάρια
pan1975 @pan1975
Πολύ καλή η συνταγή, μόνο που έκανα κάποιες μικρές αλλαγές και παραλείψεις: πορτσίνι δεν έβαλα, μόνο μανιτάρια κονσέρβας ψιλοκομμένα στο μούλτι, αντί για καρότο έβαλα πορτοκαλί πιπεριά, τυρί κρέμα έβαλα με σκόρδο και μυρωδικά (αυτό είχα στο ψυγείο...)και τέλος θυμάρι έβαλα 1 κουταλάκι και ήταν υπέρ αρκετό νομίζω. Παρ όλες τις αλλαγές το αποτέλεσμα ήταν ικανοποιητικό:))
tachav @cook_8482694
Η συνταγή είναι πάρα πολύ καλή θα έλεγα. Ελαφριά,εύκολη και γευστική. Τα πορτσίνι τα θεώρω σημαντικότατα, είναι όλη ουσία.
Δυστυχώς δεν δένω τη σάλτσα με τυρί γιατί δεν αρέσει στον άνδρα μου και το αντικαθιστώ με κορν φλαουρ αλλά και πάλι βγαίνει ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Σ\'ευχαριστώ mitsaki :)
Δυστυχώς δεν δένω τη σάλτσα με τυρί γιατί δεν αρέσει στον άνδρα μου και το αντικαθιστώ με κορν φλαουρ αλλά και πάλι βγαίνει ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Σ\'ευχαριστώ mitsaki :)
SpyrusTheVirus @cook_8452911
χωρίς παρεξήγηση, αλλα άν δεν έχει κιμά (κρέας γενικότερα) δεν ειναι bolognese. νόστιμη μακαρονάδα με μανιτάρια ίσως, αλλα καμιά σχέση με bolognese.
Φιλικά.
Φιλικά.
FILIPPIA @cook_8461486
Πολύ ωραία μακαρονάδα, το μόνο ίσως που θα άλλαζα την επόμενη φορά θα μείωνα αρκετά τον πελτε και θα έβαζα φρέσκια τομάτα ή κονκασε.
