Σχόλια για
Lemon pie με μαρέγκα
ΧΩΡΙΑΤΙΣΣΑ @cook_8456454
μου αρέσει τόσο αυτή η τάρτα!!!\r\n\r\nθα την δοκιμάσω την συνταγή σου μόλις λήξει η νηστεία....\r\n\r\nόπως την βλέπω όμως είναι εύκολη και ταυτόχρονα κλασσική...\r\nευχαριστούμε
lela @elenik40
ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΕΑΝ Η ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΥΡΙΖΕΙ ΑΥΓΟΥΛΙΛΑ ΓΙΑΤΙ ΟΣΕΣ ΦΟΡΕΣ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΑ ΝΑ ΚΑΝΩ ΛΕΜΟΝΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΑΡΕΓΓΑ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΑΥΤΟ ΤΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΦΤΑΙΕΙ
delicious @_delicious
lela , \nτην μαρέγκα εγώ την κάνω με 3 ασπράδια, 3/4 cup άχνη και 2 βανίλιες και δεν μυρίζει ποτέ. Επίσης τα αυγά να είναι πολύ φρέσκα!\nΣτην κρέμα προσθέτω και 2 κ.σούπας βούτυρο αγελάδος!
Irini.a @cook_8453078
Ευχαριστώ!! :)\r\nΗ μαρέγκα δε μυριζε, ισως ειναι πολυ εντονο το λεμονι. Και με την αχνη απο πανω ηταν τελεια. Παντως το να βαλουμε βανιλια ειναι σιγουρα καλη ιδεα!
Dorita @cook_8448685
Φρίκη!! Την έφτιαξα και μου βγήκε χάλια!!\r\nΒέβαια έκανα ΤΑ λάθη!!\r\n1ον .. έβαλα 3 λεμόνια με αποτέλεσμα να \"ξυνίσω\" την κρέμα (κρίμα γιατί ήταν και χωριάτικα :( )..\r\n2ον .. δεν έβαλα άχνη στην μαρέγκα με αποτέλεσμα να μυρίζει αυγουλίλα!!\r\nκαι το θεαματικό 3ον.. την έβαλα στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις με αποτέλεσμα να γίνει μελαχρινάκι η μαρέγκα και το υπόλοιπο γλυκό να είναι άψητο!! :( :(\r\nΘα επανέλθω όμως αύριο που θα την ξαναφτιάξω διότι είναι ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ και φαίνεται ενδιαφέρουσα :D\r\nτο μόνο που πέτυχα ήτανε τα μπισκότα τα οποία μοσχοβολούσανε!!\r\nΤέλος, για να μην παρεξηγηθώ, το φρίκη το είπα για εμένα! :P
Irini.a @cook_8453078
Δε σου κρύβω ότι μόλις διάβασα το \"φρίκη\" πάγωσα! Σε όλους αρέσει πολύ! Αλλά στο τέλος ηρέμησα, εντάξει. Αυτό που θα μπορούσα να σου προτείνω για τη μαρέγκα είναι να δοκιμάσεις κάποια από τις πιο περίπλοκες, ψάξε συνταγή στο σάιτ. Θέλει βέβαια δυνατή θερμοκρασία το ψήσιμο, γιατί αλλιώς θα γίνει ομελέτα! :) Αν δε σου πετυχαίνει βάλε σαντιγί. Εγώ αυτό θα κάνω την επόμενη φορά!
Dorita @cook_8448685
Ειρηνάκι μου δεν θα χαρακτήριζα ΠΟΤΕ μια συνταγή φρίκη ακόμα κι εάν είναι η χειρότερη! Σέβομαι τον κόπο του άλλου!!\r\nΛοιπόν, έκανα τις προμήθειές μου σήμερα και αύριο που έχω καλεσμένες θα το παρουσιάσω!!\r\nWish me luck!! :D
PYLH @Mariabav
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άλλα μπισκότα κι όχι κανέλλας?Έχω πτι-μπερ μιράντα και diggestive.
Irini.a @cook_8453078
Dorita\r\nΕυχαριστω! Τωρα ειδα το σχολιο, σου πετυχε χτες;\r\n\r\nPYLH\r\nαυτη τη βαση την κανω συχνα και για cheesecake η γενικα ταρτογλυκα! Μπορεις ανετα να βαλεις αλλα μπισκοτα και να παιξεις με η γευση, πχ να βαλεις κανελα σκονη, η λιγο λικερ, καποιες φορες βαζω και καβοθρδισμενα καρυδια η αμυγδαλα η φουντουκια τριμμενα!
elenakappa @cook_8459004
γειά σου ζουζουνέλ έκανα την συνταγή με μια φίλη και ξετρελαθήκαμε.φοβερή!!!!!!!!!σήμερα την βάλαμε σε πυρέξ να δούμε πως θα βγεί με διπλή κρέμα!
Irini.a @cook_8453078
Χαιρομαι! Ελπιζω μονο με διπλη κρεμα να μην ξινιζει πιο πολυ. Πες μας να τη δοκιμασουμε κι εμεις!
panatosm @cook_8458247
Η συνταγη σας ηταν πολυ καλη και πολυ ευκολη στην εκτελεση και την εχω προτεινη και σε αλλες φιλες μου.
mariannaki @cook_8449980
πολύ ωραία η συνταγή σου. εγώ πήρα έτοιμα ταρτάκια (δεν έχω φορμάκια τάρτας ακόμη) και τα γέμισα με την κρέμα και απο πάνω έβαλα σαντιγύ. έγιναν πολύ γρήγορα και εύκολα, μπράβο.
ciotolina @cook_8468248
Έκανα διπλή δόση γιται είχαμε καλεσμενους και βγειτε πάρα πολύ ωραία! Ήταν βέβαια ξινούτσικη αλλα εγώ τρελαινομαι γι αυτή τη γεύση λεμονιού! Το μονο που δεν μ \'άρεσε ηταν το οτι μύρισε αυγουλίλα παραδόξως η κρεμα λεμονιού κι όχι η μαρέγκα! Τα αυγα ήταν ολόφρεσκα! Δεν ξέρω τι έφταιξε! 8α βαλω πολύ λιγότερα την άλλη φορα! anyway ήταν νοστιμη και θα την ξαναφτιάξω σίγουρα!
nefeli2 @cook_8471147
δεν περιμενα να ειναι τοσο ωραια αλλα τελικα και προς μεγαλη μου χαρα ηταν τελεια!!!απλα ονειρικη!!!το συστηνω ανεπιφυλακτα σε ολους!καλο μας καλοκαιρι!!
Kaede @cook_8469551
ολοκληρωτική αποτυχία... διαβάστε εδώ για να δείτε ένα-ένα τα λάθη που έκανα, hah! http://motsinutiles.wordpress.com/2010/07/07/guide-how-to-fail-a-lemon-pie/
Irini.a @cook_8453078
Μετά από καιρό... LadyM, ciotolina, Nefeli2 ευχαριστώ, Kaede ευχαριστώ που δοκίμασες να τη φτιάξεις, και για την απολαυστική εναλλακτική διαδικασία!\r\nΓια τα αυγά που μυρίζουν, το μόνο που έχω να προτείνω, βανίλια και πάλι βανιλια...
Zoi Stam @cook_8478145
είναι απο τα γλυκα που χαίρομαι να το φτιάχνω συνέχεια...\nβέβαια εγω την φτιαχνω και με πορτοκάλι καμιά φορά, αντί για λεμόνι και για βαση βάζω μπισκότα πτι μπερ :)
Μαρένα @cook_8478018
Βασικά εγώ έτσι που την είδα στην φωτογραφία μου άρεσε αλλά επειδή την κάναμε μαζί με την μαμά μου η μαμά μου δεν ήθελε να την κάνουμε γιατί όταν φτιάχναμε την κρέμα η κρέμα δεν έπειζε
katerina29 @cook_8449142
Και εμενα δεν μου επειξε ποτε η κρεμα... :/\n\nκαμμια ιδεα γιατι μπορει να εγινε?? ακολουθησα κατα γραμμα την συνταγη...
dtheo @cook_8469007
Πολύ πετυχημένη κι εύκολη συνταγή, άρεσε σε όλους! κι εγώ πρόσθεσα ένα λεμόνι παραπάνω επειδή μου αρέσει πιο έντονο. Συγχαρητήρια!
niaouniaou84 @cook_8490004
Δε μου άρεσε καθόλου.. Η κρέμα ήταν πολύ λίγη και η μαρέγκα εάν την άφηνα ένα 20λεπτο στο φούρνο στους 200 θα γινόταν κάρβουνο.\nΔε ξέρω εάν έκανα κάτι λάθος, πάντως η δικια μου λεμονόπιτα δε τρωγότανε.. την πετάξαμε!
foteinoula_naxos @cook_8500055
πολύ ωραία συνταγή...ο συνδυασμός λεμονιού-ζάχαρης πολύ καλος...αλλά η κρέμα μου βγήκε λίγη...νομίζω την επόμενη φορά θα κάνω διπλάσια δόση κρέμας
mistigry @cook_8505762
ευκολη στην παρασκευή και πολυ νόστιμη!!το μονο που θελει ειναι προσοχη με τα αβγα για να μην μυριζει......
