Σχόλια για
Μπουγάτσα νηστίσιμη
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Ρηνιώ η σφολιάτα ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ είναι νηστίσιμη. Το ξέρω γιατί και εγω την πάτησα είχα πάρει την ΚΑΝΑΚΗ και μετά είδα ότι έχει γάλα και αυγά. Να την φτιάξεις, πραγματικά είναι πολύ νόστιμη!!
popitsi! @cook_8456612
ντινα πιστευω οτι η συνταγη σου θα ειναι πολυ καλη!!θα την φτιαξω μεσα στην εβδομαδα!5 πιρουνακια απο μενα..φιλια
xeniamanos @cook_8452726
Ντινακη δεν ειανι απλα πολυ καλη ση συνταγη σου ειναι τελεια!!!!!!!!
paprica @cook_8452999
Είπα να δοκιμάσω να την κάνω με φύλλο κρούστας για να μοιάζει περισσότερο το φύλλο σαν αυτό της μπουγάτσας και την πάτησα. Ενώ η κρέμα έγινε πολύ καλή τα φύλλα από πάνω άρπαξαν και στη μέση δεν ψήθηκαν καλά. Δεν ήξερα αν πρέπει να βάλω βούτυρο ενδιάμεσα στα φύλλα και τελικά δεν έβαλα τίποτα. Πάει η μπουγατσούλα σου Ντίνα μου την χάλασα. Την επόμενη φορά θα την κάνω με σφολιάτα και θα επανέλθω για βαθμολογία.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
paprica δεν πειράζει κάντο ξανά με φύλλο σφολιάτας και θα βγεί καλό αυτή τη φορά.Εξάλλου γίνετε τόσο γρήγορα.....
chocoaddict @cook_8456654
Συγχαρητηρια!πολύ νόστιμη ειναι η μπουγατσα!Σαν να είχε γάλα και οχι νερο.Δεν είναι αισθητη η διαφορα.
Γκέλυ @cook_8452010
Τέλεια, φανταστική. Έβαλα τη μισή ζάχαρη για να την ανοίγω και να βάζω άχνη μέσα. Σε ευχαριστούμε για τη συνταγή όλη η οικογένεια.
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, σου βαλα 3πηρουνακια, μπορει και να σε αδικο, αλλα την εφτιαξα και σαν γεμιση με τα 2φυλλα σφολιατα ηταν παρα πολυ,αφου οταν την κοβαμε ετρεχε απο παντου, δεν ηταν τοσο πηχτη οσο ειναι στην κλασσικη μπουγατσα, και κατι ακομα ηταν πολυ γλυκια, θα επιχειρησω να την φτιαξω μια φορα ακομα αλλα θα κανω την μιση δοση για γεμιση, αλλα να σε ρωτησω κατι μπορω να βαλω λιγοτερη ζαχαρη? δηλ. στην μιση δοση να βαλω 2ποτηρια νερο+1/2 ποτηρη ζαχαρη+1/2 ποτηρι σιμηγδαλι? ή δεν θα δεσει η κρεμα?
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Γεια σου glykoula, δεν πιστεύω ότι με αδικείς γιατί ο καθένας ψηφίζει ανάλογα με το αν του πέτυχε η συνταγή και αν του άρεσε!!!\r\nΗ γέμιση,και έχεις δίκιο σε αυτό, βγαίνει νερουλή επειδή είναι ζεστή και εμένα έτσι μου βγήκαν τα πρώτα κομμάτια.Μετά που κρύωσε έβγαιναν πολύ ωραία όπως φαίνεται στην φωτογραφία.Τώρα για τις αναλογίες που μου λες δεν μπορώ να σου πω γιατί όσες φορές την έχω φτιάξει την έχω φτιάξει έτσι όπως λέει η συνταγή.Μπορεί όμως και να γίνετε,αν και η αναλογία της ζάχαρης μου φαίνεται λίγη,ίσως μετά να μην γίνει γλυκιά.Αν θες εσύ προσπαθησέ το και αν βγεί καλή πες το μήπως θέλει κάποιος να την φτιάξει έτσι.
Zante @cook_8455636
Τελεια!!!Εξαφανιστηκε κ απο αυτους που δεν νηστευουν!!Απλα εβαλα λιγοτερο ξυσμα λεμονιου!!!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
annitanguera καλημέρα,δεν ξέρω αν πουλάνε φύλλο μπουγάτσας έτοιμο.Και αν πουλάνε δεν ξέρω αν θα είναι νηστίσιμο.\r\nΠάντως με το φύλλο σφολιάτας γίνετε πολύ καλή!!!
3kid @3kid_sin1
την δοκιμασα και ειναι υπεροχη.και οσον αφορα το φυλλο η κουνιαδα μου που δουλευει σε ζαχαροπλαστειο μου ειπε οτι στη μπουγατσα χρησιμοποιουν φυλλο βυρρητου(δυστυχως εχει βουτυρο)
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Σας ευχαριστώ πολυ. \r\n3Kid το φύλλο σφολιάτας που χρησιμοποιώ στα συστατικά του δεν λέει βούτυρο.Τώρα αν λένε ψέματα τι να σου πω....\r\nΕγώ πάντως για νηστίσιμο το αγοράζω!!!
soulli @cook_8463486
Kαλημέρα!!Μόνο που την βλέπω μου τρέχουν τα σάλια!!!!Δεν την έφτιαξα ακόμα αλλά αύριο θα πάρω ολα τα υλικά και θα γίνει πρώτη μου προτεραιότητα!!Νυστέυω σε όλες τις νηστείες και τέτοιες συνταγές είναι πραγματικά χρήσιμες!Τα πηρουνάκια μου μόλις αδειάσω το ταψί..χιχιχι!!!
giorgomama @cook_8461923
ΣΕ ΒΑΘΜΟΛΟΓΩ ΜΕ 5 ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΓΙΑΤΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΤΟ ΑΞΙΖΕΙ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ!!!\nΕΓΩ ΒΕΒΑΙΑ ΕΒΑΛΑ ΦΡΕΣΚΑ ΦΥΛΛΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΠΙΛΣΜΠΟΥΡΙ ΚΑΙ ΕΓΙΝΕ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΗ!!\nΕΦΑΦΑΝΙΣΤΗΚΕ ΣΕ ΧΡΟΝΟ ΡΕΚΟΡ. ΤΗΝ ΑΦΗΣΑ ΚΑΙ ΚΑΜΙΑ ΩΡΙΤΣΑ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΚΟΨΩ ΚΑΙ ΕΣΦΙΞΕ ΑΡΚΕΤΑ.\nΚΑΙ ΠΑΛΙ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!
Reina foititria @cook_8466038
Πολύ ωραία μπουγάτσα,ειδικά οταν είναι ζεστή!Πολύ εύκολη συνταγή επίσης..
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια.Είναι πραγματικά πολύ εύκολη συνταγή.
lela @elenik40
Ντινάκι μου υπέροχη μπουγάτσα.Τα παιδιά ξετρελάθηκαν με τη γεύση της. Είμαστε φαν της μπουγάτσας γενικώς.
mariaam @cook_8456363
μια τέλεια μπουγάτσα!!να τη φτιάξετε!!μπράβο ντιναθήβα για την τέλεια συνταγή!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Σ\'ευχαριστώ πολύ mariaam για τα πιρουνάκια σου και για τα καλά σου λόγια!!!
sofita @cook_8455343
Για νηστισιμη τελεια η μπουγατσα και παρα πολυ γρηγορη!!ευχαριστουμε!!
maria23 @cook_8462389
Καταπληκτική,ούτε που καταλάβαινες ότι ήταν νηστίσιμη.Μπράβο ήταν ότι έπρεπε!
chrisko @cook_8467602
Τα πηρουνάκια είναι για την κρέμα. Έψαχνα μια συνταγή για νηστίσιμη κρεμούλα που ήθελα να χρησιμοποιήσω σε γλυκάκι δικής μου εμπνέυσεως και βρήκα την δικιά σου! Τέλεια, δεν είναι δύσκολο να φανταστώ το αποτέλεσμα και στην μπουγάτσα που σίγουρα θα φτιάξω κάποια στιγμή! :)
καναρίνι @cook_8460655
Η μπουγάτσα είναι πεντανόστιμη! Η κρέμα γίνεται πολύ σφιχτή όταν κρυώσει, κόβεται με το μαχαίρι!Δεν είναι καθόλου νερουλή, και η ζάχαρη είναι όση χρειάζεται.Μόνο που το κάτω φύλλο της μπουγάτσας δεν μου ψήθηκε και τόσο καλά...Κατά τα άλλα, υπέροχη!Μπράβο ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για τα πιρουνάκια σας!!!
lianaki @lianaki
Τελεια η μπουγατσα σου ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ μπραβο.\r\nΕγω εβαλα 2 ποτηρια νερο και 2 ποτηρια γαλα σογιας,επησεις εβαλα 1 πακετο φυλλο κρουστας,6 κατω-6 πανω.\r\nΑπιθανη,υπεροχη,καταπληκτικη!!!!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Σε ευχαριστώ πολύ lianaki χαίρομαι που σου άρεσε τόσο πολύ!Και\'γω την έχω φτιάξει με γάλα σόγιας και γίνετε πολύ καλή.
anna777 @cook_8456249
Πολυ ώραια συνταγη, ιδιαίτερα για νηστισιμη. Την φτιαχνω και εγω, καμια φορά μόλις στρωσω την γέμιση, πριν το τελευταιο φύλλο βάζω και κομματάκια κουβερτούρας, του πάει ;) Μπράβο Ντίνα γαι την συνταγή!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
anna777 σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και για τα πιρουνάκια.Να βάλω κουβερτούρα δεν το είχα σκεφτεί,πολύ περίεργο για μ\'ένα που είμαι πολύ φίλη της σοκολάτας και βάζω παντού.Αύριο που έχω σκοπό να την φτιάξω θα βάλω σίγουρα και κουβερτούρα.Πιστεύω ότι θα γίνει πολύ καλή!
katerina13 @cook_8459702
Η συνταγη σου ειναι τέλεια !!! Μόλις την εβγάλα απο τον φούρνο δεν μου βγηκε καθόλου νερουλη.. Την είχα ξανα κανει και στο παρελθον αλλα ειχα χασει την συνταγη ..Πεντε πιρουνάκια απο μένα !!!
katkut @katkut
Είναι καλύτερη από αυτή με το γάλα!!! Και είναι πολύ καλή και την επόμενη μέρα.
taurofagos @cook_8466827
Μα καλά πώς είναι νηστίσημη αφού στα υλικά έχει 2 κουταλιές ΒΙΤΑΜ?????????????
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
taurofagos ΤΟ ΒΙΤΑΜ ΕΙΝΑΙ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΚΑΙ ΟΙ ΜΑΡΓΑΡΙΝΕΣ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟ'Ι'ΟΝΤΑ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΤΟ ΑΝΑΓΡΑΦΟΥΝ ΣΤΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ. ΜΗΝ ΜΠΕΡΔΕΥΕΣΑΙ ΜΕ ΤΗ ΛΕΞΗ ΒΟΥΤΥΡΟ. ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΣΕ ΒΟΗΘΗΣΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΞΕΧΝΙΟΜΑΣΤΕ ,Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ SUPER!!!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Κatkut σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και για τα πιρουνάκια σου.Χαίρομαι που σου άρεσε!\r\ntaurofagos το ίδιο θα σου έλεγα και΄γω με αυτό που σου είπε η ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44.\r\nΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σου όντως είναι πολύ νόστιμη μπουγάτσα!
Triada35 @cook_8479355
Τέλεια η μπουγάτσα!Χρησιμοποίησα Φύλλο κρούστας όμως γιατί δεν είχα σφολιάτα στο σπίτι. Μπράβο!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Triada35 την έχω φτιάξει και΄γω με φύλλο κρούστας και γίνετε πολύ καλή,σε ευχαριστώ πολύ!
Δημητρα Ι. @cook_8479449
Μια πραγματικά απίστευτη συνταγή εάν δεν την έφτιαχνα εγώ δεν θα πίστευα ότι δεν έχει ούτε αυγά ούτε γάλα. Μην τη κόψετε ζεστή γιατί η κρεμά είναι νερουλή πριν κρυώσει και η σφολιάτα τρίβετε λίγο. Συγχαρητήρια
polynikh @cook_8478645
Πεντανόστιμη και πολύ εύκολη. Τα 5 πιρουνάκια είναι λίγα.ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!!!!
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
αν αντί για σιμιγδάλι ψιλό βάλω χοντρό, θα υπάρχει πρόβλημα; μήπως θα πρέπει να είναι λιγότερο από ένα ποτήρι;ευχαριστώ!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Κορίτσια σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια.Πραγματικά χαίρομαι που αρέσει τόσο πολύ αυτή η μπουγάτσα αν και είναι νηστήσιμη.\r\nΑννούλα χοντρούλα δεν την έχω φτιάξει με χοντρό σιμιγδάλι αλλά δεν νομίζω να υπάρχει πρόβλημα,αν δεν έχεις ψιλό βάλε χοντρό.Όσο για την ποσότητα καλύτερα βάλε ένα ποτήρι όπως λέει η συνταγή γιατι μπορεί να βγεί πιο λίγη η γέμιση ή να μην έρθουν σε ισορροπία τα υλικά.Πιστεύω να σε βοήθησα.
fot1n1 @cook_8459140
βάζω 5 πηρουνάκια γιατί αυτή τη στιγμή την έχω στο φούρνο και ψήνεται και η σφολιάτα μυρίζει τέλεια....σε λιγάκι θα την βγάλω..φαντάζομαι θα είναι τελεια και στη γεύση...!!!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
fot1n1 πιστεύω ότι θα σου αρέσει σαν γεύση όσο και σαν μυρωδιά.Δοκίμασε και πες μου.
fot1n1 @cook_8459140
σας απαντώ μια μέρα μετά αλλά ήταν μέχρι να συνέλθω....δεν υπάρχει η γεύση..δεν μπορούσα να φανταστώ ότι από αυτά τα λίγα υλικά θα έβγαινε μία τόσο καλή κρέμα....το αγόρι μου έπαθε πλάκα...πήρα και στη δουλειά και έδωσα και μου ζήτησαν αμέσως τη συνταγή!!!!! συγχαρητήρια......!!!!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Να΄στε όλες καλά,σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για τα πιρουνάκια!!!
taurofagos @cook_8466827
To BITAM το συγκεκριμένο που μόλις κοίταξα τη συσκευασία γράφει 3/4 σύσταση φυτική. Επίσης περιέχει στα συστατικά σκόνη βούτυρο γάλακτος.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
taurofagos δεν ξέρω πιο βιτάμ έχεις και γράφει σκόνη βούτυρο γάλακτος εγώ πάντως χρησιμοποιώ της ΜΙΝΕΡΒΑ χωριό κλασικό και στα συστατικά του γράφει ότι είναι κατάλληλο και για νηστία.
Θεανώ @cook_8450295
Φοβερή η μπουγάτσα, ειδικά τώρα που διανείουμε περίοδο νηστείας! όσοι έφαγαν ζήτησαν την συνταγή!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
θεανώ σε ευχαριστώ πολύ!Είναι όντως πολύ καλή για περίοδο νηστείας.Εγώ την φτιάχνω συνέχεια,σήμερα ξανάφτιαξα και τώρα περιμένουμε να κρυώσει για να την κόψουμε!!!!
sonia1997 @cook_8481857
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ pistevo pos h sintagh s 8a einai uperoxh mono kai apo thn photo fenete laxtaristh tr pou einai kai m.ebdomada 8a thn ftiaxoume me thn mama m !!!! kai meta 8a sou po an petixe :D\n
sonia1997 @cook_8481857
aaaa h sintagh s einai tromerh .uperoxh.kataplhktikh alaaa...emeis xexasame na xepagosoume thn sfoliata :( parola afta bghke orea an kai ligo spasmenh!!!! ;)
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
sonia1997 σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και για τα πιρουνάκια.Χάρηκα πολύ που σας άρεσε.
skelida @cook_041178
Εξαιρετικη συνταγη, ευκολη ,νοστιμη οχι ιδιαιτερα παχυντικη. Την αλλη φορα θα βαλω 1 ποτηρι ζαχαρη γιατι μου φανηκε αρκετα γλυκια! Ευχαριστουμε ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ για τη συνταγη!!!!!!!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
skelida σε ευχαριστώ πολύ,ναι όντως είναι πιο ελάφρια μπορείς να την φτιάξεις όχι μόνο για νηστεία αλλά και για πιο light.
elmali @cook_8484373
Φοβερή μπουγάτσα!!!!Την έφτιαξα να την πάω αύριο στους συναδέλφους για τη γιορτή μου!!!!Δευτερη φορά που την φτιάχνω!Υπέροχη!!!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
elmali σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και για την βαθμολογία σου.Εύχομαι να αρέσει και στους συναδέλφους σου όπως και σε σ\'ένα.Χρόνια πολλά και για την γιορτή σου.
3kid @3kid_sin1
για πιο πλούσεια γευση σε περίοδο μη νηστειας χρησιμοποιειστε φυλλο Βυρρητου και αντικαταστειστε το νερο με γάλα
ives @cook_8462370
Εύκολη και νόστιμη - και ας είναι νηστίσιμη. Πετυχαίνει πάντα άρα είναι επιτυχημένη η συνταγή. Μπράβο!!! Με το ξύσμα λεμονιού η κρέμα τρώγεται και σαν απλή κρέμα σε μπολάκια .Πολύ άρωμα!!! Μας άρεσε πολύ. Τώρα πρόσφατα που ήθελα κάτι ακόμη πιο γλυκό αντί για ξύσμα πρόσθεσα στην κρέμα, την ώρα που ήταν ακόμη στη φωτιά, 1/3 μπανάνας λιωμένης με πηρούνι. Μούρλια!!!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
3kid,marthak και ives σας ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σας.\r\nives αυτό με την μπανάνα πολύ μου άρεσε,όταν την ξαναφτιάξω θα την δοκιμάσω και\'γω έτσι.
Alex_Veg @cook_8490608
Απίθανη και πανεύκολη! Το μόνο διαφορετικό που έκανα είναι ότι έβαλα ένα ποτήρι ζάχαρη και όχι ενάμισι για να μην είναι πολύ γλυκιά, καθώς έβαλα άχνη και κανέλα από πάνω. Όσοι δοκιμάσαν μου ζήτησαν συταγή και δεν πίστευαν ότι δεν έχει αυγά και γάλα. Θα την ξανακάνω σίγουρα! \n
toniam @cook_8452663
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, πραγματικά χωρίς κόπο! Νόστιμη και αρωματική! Προσωπικά έβαλα μισή κούπα μαύρη ζάχαρη και μισή κρυσταλλική.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Σας ευχαριστώ πολύ όλες για τα καλά σας λόγια και για την βαθμολογία σας.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
stellini σε ευχαριστώ πολύ.Το ξέρω είναι τόσο νόστιμη που δεν φαίνεται καθόλου για νηστίσιμη.
kbalafa @cook_8479955
Τέλεια μπουγάτσα, πεντανόστιμη και εύκολη. Την έφτιαξα με 1 δόση σπιτική σφολιάτα (http://www.sintagespareas.gr/sintages/spitiki-sfoliata.html)που είναι και νηστίσιμη με μαργαρίνη. Ανέβασα και φωτογραφία. Ευχαριστούμε για την συνταγή.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Κορίτσια σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια,χαίρομαι πάρα πολύ που αρέσει τόσο αυτή η μπουγάτσα.
fiogaki @cook_8489785
Την κάνω καθε χρόνο στη γιορτή μου, που είναι μέσα στη νηστεία, και όλοι το περιμένουν αυτό το γλυκό, ακόμη και αν δε νηστεύουν. Πανεύκολη και πεντανόστιμη η μπουγάτσα σου!
lucia1 @cook_8487721
Μείωσα λιγάκι τη ζάχαρη και έβαλα ξύσμα από ένα λεμόνι.Έπαθαν πλάκα όλοι! Κι εγώ μαζί.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
fiogaki και lucia1 σας ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία σας και για τα καλά σας λόγια.
konstantinaki @cook_8454460
Ηταν ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ!!! Μπραβο για την συνταγη!!Αξιζει παραπανω πιρουνακια!!!!
sosi @sosibil
Παρέλειψα να πω ότι ξέχασα να βάλω το βιτάμ στη συνταγή.Δεν του φάνηκε καθόλου.Οπότε για ακόμη πιο light μπουγάτσα μπορείτε να μην το βάλετε καθόλου...
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
sosi σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.Το βιτάμ είναι τόσο λίγο που και να μην το βάλεις σίγουρα δεν καταλαβαίνεις διαφορά.
ypomoni @cook_8457302
Ντινάκι, σκοπεύω να την φτιάξω το Σαββατοκύριακο. Να σε ρωτήσω..... το βιτάμ που λες είναι αυτό που βάζουμε και στο ψωμί (αλατισμένο δηλαδή;) ή υπάρχει ειδικό χωρίς αλάτι;
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
ypomoni το βιτάμ είναι αυτό που βάζουμε στο ψωμί.Εγώ τουλάχιστον αυτό βάζω και δεν έχω πρόβλημα.Εαν την φτιάξεις σου εύχομαι καλή επιτυχία
ypomoni @cook_8457302
Συγνώμη για τις πολλές ερωτήσεις, αλλά έχει αρωματίσει κανείς την κρέμα με μαστίχα χίου, αναρωτιέμαι αν θα της ταιριάζει. Ευχαριστώ!
redbutterfly @cook_8477906
την έφτιαξα κι εγώ αυτή τη συνταγή μόνο που μάλλον έβαλα μεγάλα λεμόνια και είχε αρκετά έντομο άρωμα και μια ιδέα πικρίλας!!! αλλά εξαφανίστηκε!!! άρεσε σε όλους και ειδικά αφού ήταν νηστίσιμη, καθώς οι περισότεροι έχουν την εντύπωση πως όταν νηστεύεις δεν μπορείς να απολαύσεις ένα νόστιμο γλυκό!!! ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή!!!
katerina78 @Doukat1978
Τέλεια η συνταγή,δεν έχω λόγια,δεν το καταλαβαίνεις καν ότι τρως νηστίσιμη μπουγάτσα,την έκανα με σπιτική σφολιατα \nhttp://www.sintagespareas.gr/sintages/spitiki-sfoliata.html και έγινε φοβερή,ευχαριστώ πολύ!!!
elmali @cook_8484373
Άπαιχτη!δευτερη φορά που την φτιάχνω και άρεσε σε όλους στην οικογένεια!
Lafemmegourmande @cook_8491522
Είναι η δεύτερη φορά που φτιάχνω τη συνταγή. Πέρυσι στη νηστεία την έκανα για πρώτη φορά γιατί πρόπερσι αγόραζα έτοιμες νηστίσιμες μπουγάτσες και έδινα ένα σωρό λεφτά. Η μπουγάτσα είναι πάρα πολύ καλή, δεδομένου ότι είναι και νηστίσιμη. Πολύ καλή λύση για τέτοιες περιόδους και ειδικά όταν υπάρχουν παιδιά στο σπίτι που έχουν βέβαια όλη την καλή διάθεση να νηστέψουν αλλά πρέπει να τρώνε...Μπράβο Ντίνα! Η σφολιάτα που παίρνω αναγράφει ως συστατικά: νερό, αλεύρι, φυτικά έλαια και αλάτι άρα θεωρώ την εν λόγω μπουγάτσα 100% νηστίσιμη.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Σας ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σας και για τα καλά σας λόγια.
tahitian @artist_ea
Ειναι καταπληκτικη και τωρα που μπηκαμε στη νηστεια των Δωδεκα Αποστολων θα τη ξανακανω απλα θα ελαττωσω η θα παραλειψω το λεμονι.Τρωγεται ανετα και εκτος νηστειας
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
tahitian συγνώμη αλλά τώρα είδα το μήνυμα σου.Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.Συμφωνώ ότι είναι τόσο νόστιμη που τρώγεται άνετα και εκτός νηστείας.
carmencitaki @cook_8494726
Πολύ πολύ νόστιμη και ενδιαφέρουσα η συνταγή σου!! Παρεδέχομαι οτι την εκανα με κάποια δυσπιστία γιατί νόμιζα οτι η κρέμα χωρίς γάλα και αυγά θα είναι άνοστη. Κάθε αλλο φυσικά!! Έγλειφαν όλοι τα δάχτυλά τους και δεν έμεινε ψίχουλο!!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
carmencitaki σε ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία σου και για τα καλά σου λόγια.Χαίρομαι που σας άρεσε τόσο πολύ!
!...μπουρμπουλίθρα...! @cook_8463255
Ευχαριστούμε πολύ γι αυτήν την πολύ πολύ νόστιμη συνταγούλα!!
stelinachald @cook_8450469
Συγχαρητήρια για την υπέροχη συνταγή! Την έκανα και άρεσε πάρα πολύ σε όλους!Έβαλα ξύσμα από ένα λεμόνι και θεωρώ ότι ήταν καλό το αποτέλεσμα και δεν θα χρειαζόταν περισσότερο.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
stelinachaid σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια σου,χάρηκα πολύ που σας άρεσε.
veganelena @cook_8502395
Πολύ ωραία συνταγή, θα τη φτιάξω κάποια στιγμή.
Αντί για νερό εγώ θα έβαζα γάλα σόγιας για περισσότερη γεύση.
Αντί για νερό εγώ θα έβαζα γάλα σόγιας για περισσότερη γεύση.
Ξένια Φίτσιου @cook_8495607
Πολυ καλη δειχνει να ειναι!! το Βιταμ ομως δεν ειναι βουτυρο?? πως ειναι νηστίσιμη?? :(
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Το βιτάμ είναι φυτική μαργαρίνη με φυτικά έλαια..\'βΟΎΤΥΡΟ\' καλείται αυτή η λιπαρή ουσία που προέρχεται από γάλα-το λεγομενο \"βουτυρο γαλακτος\'-αυτο νηστευεται..το βιταμ ειναι φυτικη τροφη,δεν προερχεται απο γαλα..κοιτα και τα συστατικα του βιταμ
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
stelinachald σε ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία σου και για τα καλά σου λόγια.
veganelena όταν έχω και\'γω γάλα σόγιας την φτιάχνω με γάλα γιατί είναι λογικό να την κάνει πιο νόστιμη,όταν όμως δεν έχω βάζω νερό και γίνεται και πάλι πολύ καλή.
Leloudo όπως σου είπε και η ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ το βιτάμ είναι φυτική τροφή και είναι νηστίσιμο.Είναι κάποια βιτάμ που το γράφουν επάνω ότι είναι κατάλληλα για νηστεία.
veganelena όταν έχω και\'γω γάλα σόγιας την φτιάχνω με γάλα γιατί είναι λογικό να την κάνει πιο νόστιμη,όταν όμως δεν έχω βάζω νερό και γίνεται και πάλι πολύ καλή.
Leloudo όπως σου είπε και η ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ το βιτάμ είναι φυτική τροφή και είναι νηστίσιμο.Είναι κάποια βιτάμ που το γράφουν επάνω ότι είναι κατάλληλα για νηστεία.
Sitronella @Sitronella
Για το αν οι μαργαρίνες (και ποιές) είναι νηστίσιμες, έχουμε κάνει και ολόκληρο θέμα στο φόρουμ μας.
http://www.sintagespareas.gr/forum/syntages/564283-berdema-me-nistisimes-kai-mi-syntages
Για όποιον ενδιαφέρεται μπορεί να δει και εκεί τη συζήτηση.
http://www.sintagespareas.gr/forum/syntages/564283-berdema-me-nistisimes-kai-mi-syntages
Για όποιον ενδιαφέρεται μπορεί να δει και εκεί τη συζήτηση.
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
παρα πολυ καλη..πασπαλισα με αχνη και κανελα..για νηστεια ειναι καταλληλη...εβαλα πιο πολυ βιταμ για αρωμα..μπορει η κανονικη κρεμα να ειναι πιο γευστικη,αλλα κι αυτη για νηστισιμη ειναι πολυ καλη!ειναι κι 1 τροπος να κανουμε μπουγατσα αν δεν εχουμε αβγο και γαλα!
ΕΛ.ΜΙ @cook_8492061
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ!!!!ΝΑ ΠΩ ΟΜΩΣ ΟΤΙ ΤΟ ΒΙΤΑΜ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΕΧΕΙ 3/4 ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΚΑΙ 1/4 ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ.ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ SUPER FRESKO EINAI 100% ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΟ.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
katrinky σε ευχαριστώ πολύ denice89 εμένα μου βγάζει 12 κομμάτια όχι πολύ μικρά κανονικά.
tsameleni @cook_8504176
την έχω δοκιμάσει απλά δεν ήξερα σε τη νούμερο ταψί να την βάλω και μου "ξεχείλησε" :-) μπορείς να μου πεις νούμερο σε παρακαλώ για να μην έχω πάλι ατυχήματα?
eleni@ @cook_8505934
mpravo eixa kairo faw mpougatsa giati den kanei na faw ageladino gala einai idia me authn pou epairna k mou eleipse!!!!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
kamelia8 και eleni@ σας ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία σας και για τα καλά σας λόγια.
dancecook @dancecook
Την έκανα για τη γιορτή του μπαμπά μου .. ήταν φανταστική!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Θα την ξανακάνω 100 % !!!!
Cleopatra @Cleopatra
Πολύ νόστιμη συνταγή. Έβαλα μόνο 1 ποτήρι ζάχαρη, 2 βανίλιες αντί για 5 (μου φάνηκαν πολλές), και αντικατέστησα το 1 ποτήρι νερό με γάλα καρύδας. Ιδιαίτερα αρωματική και με πλούσια γεύση. Με τέτοιους πειρασμούς, άντε να ισχυριστείς πως νήστεψες!
Πασχαλιά @cook_8464029
Τέλεια,η γεύση της μοιάζει σαν την κανονική μπουγάτσα μόνο ότι είναι πιο ελαφριά. Σε ευχαριστώ πολύ. Άρεσε σε όλους.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Cleopatra και Πασχαλιά σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια,χάρηκα πολύ που σας άρεσε.
sebagia @cook_8505514
πολύ ωραία συνταγή! εγώ χρησιμοποίησα φύλλο κρούστας κ έφτιαξα μικρά μπουγατσάκια σε ρολάκια. τα έψησα 13-15 λεπτά στους 180 χωρίς αέρα
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια.Πολύ χαίρομαι που σας άρεσε.Σε περίοδο νηστείας είναι μια πολύ καλή λύση για γλυκό.
mamoulitsa @cook_8464076
Υπέροχη συνταγή!Χρησιμοποίησα γάλα σόγιας με γεύση βανίλιας, 2 μόνο βανίλιες αντί για 5 και παρέλειψα το ξύσμα λεμονιού (την πρώτη φορά δεν μου άρεσε καθόλου).Μας άρεσε πάρα πολύ! Σ'ευχαριστώ!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
mamoulitsa σε ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία σου και για τα καλά σου λόγια.Και΄γω τις τελευταίες φορές χρησιμοποίησα γάλα σόγιας με γεύση βανίλια και γίνεται πολύ ωραία.
chemist @cook_8499753
Πραγματικά υπέροχη συνταγή! Κανείς δεν κατάλαβε πως ήταν νηστίσιμη. Θα την κάνω και πάλι. Δεν έβαλα ξύσμα λεμονιού, γιατί φοβήθηκα μην ξεπεράσει το άρωμα της βανίλιας. Ευχαριστούμε πολύ!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια,χαίρομαι που αρέσει τόσο πολύ.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
july88 εγώ δεν την έχω φτιάξει ποτέ με φύλλο κρούστας και δεν μπορώ να σου πω, πιστεύω όμως ότι καλή θα γίνει,γιατί όχι?
mariagal @cook_8490373
δεν υπάρχει!!! κοντεύω να φάω το ταψί μόνη μου!! Μόνο, βρε παιδιά, η σφολιάτα δεν είναι νηστίσιμη... είδα τα συστατικά της κι έχει και γάλα και αυγό και λυπήθηκα, γιατί νηστεύω...
Ναυσικά @nafsika
Από ότι γράφουν στα σχόλια, μερικές εταιρείες δεν βάζουν αυγα και βουτυρο στη σφολιάτα. Απλά θα πρέπει να διαβάζεις τα συστατικά πριν αγοράσεις!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
mariagal σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.Οπως λέει και η Ναυσικά και έχει δίκιο είναι πολλές σφολιάτες που είναι αρτύσιμες, πριν αγοράσεις θα πρέπει να διαβάσεις τα συστατικά.
lixouda @cook_8454222
Πάρα πολύ νόστιμη και εύκολη! Ίσως θα έβαζα μια σταλίτσα λιγότερη ζάχαρη την επόμενη φορά. Πάντως δεν καταλαβαίνεις ότι είναι νηστίσιμη! Ευχαριστούμε!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
iliana pasxalidi σε ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία σου και για τα καλά σου λόγια!
fotkor @cook_8510381
Χτες δοκίμασα να τη φτιάξω για πρώτη φορά και θα πρέπει να ομολογήσω ότι είναι καταπληκτική!!!Η μόνη διαφορά που έκανα στην εκτέλεση είναι ότι την εψησα λίγο παραπάνω γύρω,στα 45-50 λεπτά γιατί στα 30 λεπτά μου φαινόταν ακόμη άψητο το φύλλο.Ακόμη δε μπορώ να το πιστέψω ότι παρόλο που είναι τόσο νόστιμη είναι νηστίσιμη!Σ'ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή.
Vinny @cook_Vinny83
Τέλεια μπουγατσούλα! Η αλήθεια είναι ότι ανυπομονείς να τη φας ζεστή, αλλά πρέπει να την αφήσεις οπωσδήποτε να κρώσει λίγο για να δέσει η κρέμα. Γρήγορη και εύκολη!
thania81 @cook_8508175
δεν πιστεύει κανείς ότι είναι νηστίσιμη αυτή η συνταγή! ευχαριστούμε πολύ!!!
ktony53 @cook_8497812
Η ΣΦΟΛΙΆΤΑ ΕΜΠΟΡΊΟΥ ΑΠΟΤΕΛΕΊΤΑΙ ΑΠΌ 50% ΒΟΎΤΥΡΟ!!!!Εάν μπορείτε βάλτε φύλλο Βηρυτού η ανοίξτε ψιλό φύλλο με αλεύρι και νισεστέ !!!!
Cleopatra @Cleopatra
Σήμερα που βιαζόμουν να την κάνω και δεν φορούσα τα γυαλιά μου (!!!) έβαλα χονδρό σιμιγδάλι αντί για ψιλό... Και πάλι βγήκε τέλεια! Τελικά, δύσκολο να μην πετύχει η μπουγατσούλα σου, Ντίνα μου.
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
vintage σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και για την βαθμολογία σου.
barbara.nakastsi @cook_8515152
Η Κρέμα έγινε θεάρεστη!!! τώρα το ψήνω και επιστρέφω και με πιρουνάκια για το ψήσιμο
barbara.nakastsi @cook_8515152
πέντε πιρουνάκια και για το τελείωμα. ψήθηκε σε 1 ώρα... αλλά μπορεί να φταίει και το μέγεθος του ταψιού... αλλά τίποτα δεν μπορεί να αλλοιώσει το αποτέλεσμα!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
barbara.nakastsi σε ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία σου και για τα καλά σου λόγια.
arentziou @cook_8514306
Παρα πολύ ωραία και εύκολη συνταγή ειδικα για σαρακοστή!!!! Εγώ την έκανα με δικο μου φύλλο σαν σφολιατα που γίνεται με φυτινη παλι απο τις συνταγές του σάιτ...μπράβο!!! Άλλα με μια βανίλια και ξύσμα πορτοκάλι σαν εκδοχή την εκανα κ το αποτέλεσμα ηταν πολύ ωραίο..ευχαριστουμε
ManosMageiras @cook_8517152
Ευχαριστώ πολύ νόστιμη. Θέλει όμως Φύλλο μπουγάτσας
Υλικά
Αλεύρι 1 κιλό
Αλάτι 25 γρ.
Νερό 500 γρ.
Φυτικό μαγειρικό λίπος 100 γρ.
έτσι την έφτιαξα εγώ, η κρέμα σου με αυτό το φυλλο τα σπάει για τα καλλα. είναι δυσκολη συνταγή φυλου αλλα προσπαθήστε. κοιταξτε video για το πώς ανοίγη αυτό το φύλλο για όσους το φτιάξουν
Υλικά
Αλεύρι 1 κιλό
Αλάτι 25 γρ.
Νερό 500 γρ.
Φυτικό μαγειρικό λίπος 100 γρ.
έτσι την έφτιαξα εγώ, η κρέμα σου με αυτό το φυλλο τα σπάει για τα καλλα. είναι δυσκολη συνταγή φυλου αλλα προσπαθήστε. κοιταξτε video για το πώς ανοίγη αυτό το φύλλο για όσους το φτιάξουν
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
ManosMageiras σε ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία σου και για τα καλά σου λόγια. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να φτιάξω αυτό το φύλλο που λες, απλά με το έτοιμο φύλλο γίνετε πολύ πιο γρήγορα. Πάντως θα προσπαθήσω να το φτιάξω.
stama.tina @cook_8517546
Ήταν μια από τις πρώτες συνταγές που δοκίμασα ως αρχάρια... και με έβγαλε ασπροπρόσωπη!!! Εύκολη, γρήγορη και το κυριότερο... γευστικότατη! Είτε ζεστή, είτε κρύα... τη μέρα δύσκολα τη βγάζει!
hungryanta @cook_8496395
Την κάνω χρόνια, μου την έδωσαν από το παλιό αλησμόνητο hungry.gr. Βάζω την σφολιάτα του Κανακη, στα συστατικά γράφει αυτά.
Aλεύρι σίτου, φυτική μαργαρίνη ([φυτικά έλαια και λίπη {από αραβόσιτο, βαμβακόσπορο, ηλιοτρόπιο, καρύδα, κράμβη, σόγια, φοίνικα} και κλάσματα τους σε διαφορετικές αναλογίες], νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές [μόνο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, εστέρες πολυγλυκερόλης], φυτική λεκιθίνη [ηλιοτροπίου], χρωστικές [β-καροτένιο, ανάτο], άρωμα βουτύρου), νερό, αλάτι.
Το προϊόν παρασκευάζεται σε εγκατάσταση που χρησιμοποιεί: αβγό, προϊόντα γάλακτος, μουστάρδα και σουσάμι.
Aλεύρι σίτου, φυτική μαργαρίνη ([φυτικά έλαια και λίπη {από αραβόσιτο, βαμβακόσπορο, ηλιοτρόπιο, καρύδα, κράμβη, σόγια, φοίνικα} και κλάσματα τους σε διαφορετικές αναλογίες], νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές [μόνο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, εστέρες πολυγλυκερόλης], φυτική λεκιθίνη [ηλιοτροπίου], χρωστικές [β-καροτένιο, ανάτο], άρωμα βουτύρου), νερό, αλάτι.
Το προϊόν παρασκευάζεται σε εγκατάσταση που χρησιμοποιεί: αβγό, προϊόντα γάλακτος, μουστάρδα και σουσάμι.
Harley @Harley
Είναι απλά υπέροχη !!!
Την έκανα με νηστίσιμη σφολιάτα ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ και χωρίς βιτάμ & λεμόνι.
Από σιμιγδάλι έβαλα και ψιλό & χονδρό και λίγο παραπάνω από την ποσότητα που αναγράφεις για να πήξει η κρέμα.
Δεν υπάρχει η κρέμα είναι απίστευτη , δεν μοιάζει καθόλου γενικά ότι είναι νηστίσιμη συνταγή. Ευχαριστούμε πάρα πολύ Ντίνα !!!
Την έκανα με νηστίσιμη σφολιάτα ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ και χωρίς βιτάμ & λεμόνι.
Από σιμιγδάλι έβαλα και ψιλό & χονδρό και λίγο παραπάνω από την ποσότητα που αναγράφεις για να πήξει η κρέμα.
Δεν υπάρχει η κρέμα είναι απίστευτη , δεν μοιάζει καθόλου γενικά ότι είναι νηστίσιμη συνταγή. Ευχαριστούμε πάρα πολύ Ντίνα !!!
Evgenia Kalamatiani @Evgenia_kalamatiani
Νηστίσιμη μπουγάτσα με τα όλα της!!! Την έφτιαξα γιατί την έφτιαξε η φίλη μου η Όλγα οπότε μέ έπεισε..Μπράβο Ντίνα!!! Έβαλα ακριβώς τις αναλογίες σου και βγήκε..πέντε πιρουνάκια και απο μένα
Harley @Harley
Δεν ξέρω αν αναφέρεσαι σε εμένα Ευγενία μου αλλά σ'ευχαριστώ πάρα πολύ
που την έφτιαξες επειδή την έφτιαξα εγώ. Είναι όντως φανταστική η μπουγάτσα της Ντίνας!!!
που την έφτιαξες επειδή την έφτιαξα εγώ. Είναι όντως φανταστική η μπουγάτσα της Ντίνας!!!
Evgenia Kalamatiani @Evgenia_kalamatiani
ναι Harley απο σενα είδα photo και αμέσως την έκανα..τέλεια ήταν..εγώ την έκανα με σφολιάτα αλλα γλώσσα πεθεράς..έκοψα σφολιάτες με κουπάτ της αυγούλασα της έψησα σε δυνατη φωτιά και αέρα πήραν χρώμα και τίναγμα ..κρύωσαν..και μετά η αποθέωση της γέμισα με τη κρέμα της Ντίνας...τέλεια!!!
Harley @Harley
Τι διαβάζουν τα μάτια μου πρωινιάτικα & Θέλω και εγώ χαχα
Πω πω την απογείωσες στην κυριολεξία !!!!
Πω πω την απογείωσες στην κυριολεξία !!!!
Vassiliki Tsilioni @cook_12006301
Έχω την εντύπωση πως το φύλλο σφολιάτας δεν είναι νηστίσιμο γιατί γίνεται με βούτυρο. Εκτός και αν είναι φυτικό.
