Σχόλια για
Τζατζίκι με δυόσμο
ΓΕΛΛΟΥ @cook_8529486
Να ρωτήσω κατι μήπως εννοείτε την λακτοζη ?γιατι η γλουτενη είναι συστατικό των σιτηρών.
Amanda @AmandasCooking
Φίλε/φίλη ΓΕΛΛΟΥ, δεν πρόσθεσα εγώ αυτό το σχόλιο αλλά οι διαχειριστές...λογικά, μάλλον εννοούν τη λακτόζη:-)
evdoba @evdoba
Έχετε δίκιο ότι λογικά θα ήταν λάθος. Αλλά δυστυχώς η γλουτένη κρύβεται σε διάφορες τροφές. Υπάρχουν γιαούρτια ή \"σαν γιαούρτια\" που κρύβουν στα συστατικά τους παράγωγα δημητριακών. Γι΄αυτό τονίζεται ότι πρέπει να δοθεί προσοχή στο είδος του γιαουρτιού. Αν είναι αυθεντικό γιαούρτι με γάλα και πυτιά δεν υπάρχει πρόβλημα.
louloun @cook_8457457
είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσεις άνηθο που δεν εχει τόσο έντονο άρωμα γιατί ο συνδυασμός σκόρδου που είναι αρωματικό με τον δυόσμο που είναι ΠΟΛΥ αρωματικός δεν δίνει και τόσο καλό αποτελέσμα συμφωνα με τη γνώμη μου πάντα! πάντως το τζατζίκι με δυόσμο συνηθίζεται για να πω την αλήθεια.
mdileuca @cook_8451060
Είναι ένα εναλλακτικό τζατζίκι! Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω με τη μισή ποσότητα δυόσμου, γιατί λίγο μου πίκρισε και έτσι πρόσθεσα περισσότερο λάδι για να ισορροπήσω τη γεύση. Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
Amanda @AmandasCooking
Πολύ σωστά το λες φίλη μου και σε ευχαριστώ για τη βαθμολογία! \nΟ δυόσμος μπορεί να αυξομειωθεί ανάλογα με τα γούστα του καθενός....βλέπεις, στην οικογένειά μου είμαστε λάτρεις του και βάζουμε μπόλικο - άλλοι όμως μπορεί να θέλουν λιγότερο - ή και πολύ λιγότερο...ο καθένας μπορεί να το προσαρμόσει στα δικά του γούστα! \n\nΝα\' σαι πάντα καλά και.....καλά μαγειρέματα να\' χουμε! :-)
kornilia31 @cook_8470333
πέντε πηρουνάκια από εμένα, γιατί το φτιάχνω κι εγώ με δυόσμο το τζατζίκι και μου αρέσει τρελλά!\nΜόνο που αντί για αγγούρι, εγώ τρίβω καρότο γιατί μου αρέσει περισσότερο και δίνει έξτρα χρώμα.
Amanda @AmandasCooking
Φίλη μου kornilia31, χαίρομαι πολύ που σου άρεσε!!! Καρότο βάζω κι εγώ κάποιες φορές - αν και οι άλλοι γκρινιάζουν γιατί τους αρέσει περισσότερο το αγγούρι, οπότε...καταλαβαίνεις! :-)\nΝα\' σαι πάντα καλά και....καλά μαγειρέματα να\' χουμε!!! :-)
dcroula @Roula1505
Μας άρεσε πάρα πολύ.\n Λόγω του δυόσμου, είχε φοβερό άρωμα, μόνο που χρησιμοποίησα αποξηραμένο δυόσμο γιατί δεν είχα φρέσκο.
Amanda @AmandasCooking
Φίλη μου dcroula, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε! :-)\nΝα\' σαι πάντα καλά και...καλά μαγειρέματα να\' χουμε!!! :-)
Cindy @cook_8461372
χρησιμοποιώ και εγώ ξερό δυόσμο,αλλά όχι σε μεγάλη ποσότητα. το αγγούρι και το σκόρδο τα ψιλοκόβω και τα ρίχνω μαζί με το ελαιόλαδο και το αλάτι απευθείας στο γιαούρτι χωρίς πέρασμα από το μούλτι.Πολύ πιο νόστιμο και χωρίς έντονη γεύση σκόρδου αν γίνει από την προηγούμενη!!Το φτιάχνω σχεδόν πάντα σε τραπέζι για φίλους!Απαραίτητο συνοδευτικό!
Cindy @cook_8461372
προχθές έφτιαξα για πολλοστή φορά το τζατζικάκι με μια παραλλαγή!Πάντα το φτιάχνω από την προηγούμενη, και λόγω χρόνου αντί φρέσκο σκόρδο, έβαλα σκόνη σκόρδου που είχα πρόχειρη στο ντουλάπι μου.Βγήκε πάρα πολύ καλό παρά τις επιφυλάξεις μου... αν σας ενδιαφέρει όταν δεν έχετε χρόνο ή δεν έχετε φρέσκο σκόρδο σπίτι, έχετε το υπόψην!
Amanda @AmandasCooking
Φίλη μου Cindy, θα συμφωνήσω απόλυτα!!! Κι εγώ χρησιμοποιώ σκόρδο σκόνη κάποιες φορές, λόγω....κεκτημένης ταχύτητας από έλλειψη χρόνου! Βγαίνει πολύ καλό!
εφι @cook_8484461
Μου αρεσε το τζατζικι με δυοσμο εδωσε δροσερη γευση παντα το εκανα με ανιθο αλλα τα παιδια δεν το θελουν.Με αυτο ξετρελαθηκαν.φαναταστικο ΜΠΡΑΒΟ
Amanda @AmandasCooking
Εφι μου, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!\nΝα\' σαι πάντα καλά και...καλά μαγειρέματα να\' χουμε!!! :-)
kimwlos @kimwlos
Με το αγγουράκι τριμμένο στον τρίφτη και λίγο ξύδι συνόδευσε άριστα το ψητό μας. Ο δυόσμος το έκανε δροσερό και πεντανόστιμο.
Ευχαριστούμε
Ευχαριστούμε
despinal @despinal
Πολύ ωραία παραλλαγή του κλασσικού τζατζικιού, ταιριάζει τέλεια με ψητά!
