Σχόλια για
Τούρτα Περίπτερο
dcroula @Roula1505
Την είχα δει όταν την παρουσίασε κι έψαχνα να την βρω.\nΧαίρομαι που την ανέβασες, γιατί και εύκολη είναι και εντυπωσιακή στην εμφάνιση.
Mosxoula @cook_8459217
Την δοκίμασα όταν την έφτιαξε μία φίλη μου και είναι πραγματικά σοκόλαση !!!\r\nΓια τους λάτρεις της σοκολάτας.
Afroditi D @cook_8450858
Έυκολη , γρήγορη ,΄πιο σοκολατένια δεν γίνετε! Την εφτιαξα για τα γενέθλια του γιού μου.
Ναυσικά @nafsika
Δεν νομίζω ότι ήταν του γούστου μου τελικά ως τούρτα. Η φίλη μου που την έφτιαξε μαγειρεύει υπέροχα, αλλά η συγκεκριμένη τούρτα μου φάνηκε αδιάφορη. Ουσιαστικά είναι μους σοκολάτας με πουράκια και γκοφρέτα. Νομίζω ότι χρειαζόταν κάτι επιπλέον μέσα στη μους, ίσως μπισκότα, δεν ξέρω.
stylian @cook_8469653
πολυ ωραια και πανευκολη.δεν ειχα γκοφρετες και εβαλα κομματια απο κεικ πορτοκαλι.εγινε πολυ καλη.και η κρεμα πολυ καλη.σας την προτεινω.\n
tentoura @cook_8484228
την ειχα δει και εγω απο τη Μπαρμπαρηγου και την εφτιαξα. η αληθεια είναι οτι σαν μους είναι καλή και ευκολη, αλλά δε θα την πρότεινα για κάποιον που θα ηθελε να φτιαξει τουρτα. επίσης, για τα δικά μου γούστα (σε αντίθεση με τη dcroula) ήταν μαλλον λιγο πικρή...γουστα ειναι αυτά!
ahilleas @cook_achillefs
Πανεύκολη συνταγή,πολλή νόστιμη ,την έχω κάνει πολλές φορές,με διαφορετικές γκοφρέτες,κουβερτούρες,λικέρ,κάθε φορά και μια ευχάριστη έκπληξη
soula83 @cook_8487701
Tin exv kanei k egw polles fores k shmera tha einai allh mia....san geysh mas aresei poly,exei ginei h agaphmenh toy antra moy o opoios einai latrhs tvn glykwn.
pennyleo @cook_8476865
χιλια συγγνωμη vivian μου αλλα...απο που να αρχισω! ενω χτυπισα την κρεμα γαλακτος σε σαντυγη με το που εριξα το μιγμα της σοκολατας νερουλιασε και δεν επηζε με τιποτα! δεν ξερω τι πηγε στραβα! εριξα μερα corn flour και καπως εσφιξε! ειναι τα γενεθλια του αντρα μου αυριο και δεν ξερω το αποτελεσμα!!!
Nosilka @cook_8495853
Την έφτιαξα χτές στα γενέθλια μου και ξετρελάθηκαν όλοι!!!Τέλεια και πολύ εύκολη στην παρασκευή της!!!
dtheo @cook_8469007
επίσης αφού κοίταξα τη συνταγή στο site της Αργυρώς τα ακριβή βήματα είναι: Τοποθετούμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα σε μπολ. Ζεσταίνουμε το γάλα σε κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση (αρχίζει να φουσκώνει) αποσύρουμε από τη φωτιά και περιχύνουμε τη σοκολάτα. Σκεπάζουμε και αφήνουμε 1΄. Ανακατεύουμε μέχρι η σοκολάτα να λιώσει τελείως και να γυαλίσει το μείγμα. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Κουταλιά κουταλιά προσθέτουμε την παχύρρευστη κρέμα και με σύρμα ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Τέλος προσθέτουμε το ποτό (κονιάκ, ρούμι ή κουαντρό).θα πρέπει να είμαστε πιο προσεκτικοί λοιπόν στη μεταφορά των συνταγών μιας και από ότι βλέπω πχ το γάλα έπρεπε να βράσει και μιας και πέταξα 10ε σε κρέμες και σοκολάτες.
lixouda @cook_8454222
Δεν βαθμολογω την συνταγη, γιατι εβαλα αλλες δοσολογιες, μιας και δεν ειχα αρκετη σοκολατα. Για το προβλημα που αναφερουν η pennyleo και η dtheo υποψιαζομαι τι φταιει και φροντισα να το αποφυγω. Το μιγμα της λιωμενης σοκολατας ειναι ζεστο και παχυρρευστο ενω η σαντιγυ αφρατη, ελαφρια και κρυα. Αν βαλουμε σαντιγυ μεσα σε κατι ζεστο, νερουλιαζει, οπως π.χ. αν τη βαζαμε σε ζεστο καφε ή ζεστη σοκολατα. Η λυση ειναι να μεινει λιγο η σοκολατα να κρυωσει και υστερα να προσθετουμε λιγη λιγη τη σαντιγυ ανακατευοντας απαλα με μια σπατουλα. Εμενα ετσι μου βγηκε μια χαρα!
lixouda @cook_8454222
Α, επισης επειδη οντως τα πουρακια παπαριαζουν, μπορειτε να βαλετε γυρω γυρω σπασμενα κομματια kitkat ή kinder bueno.
