Σχόλια για
Μελιτζανόπιτα της Ρούλας
thomaei @cook_8463981
η πιτουλα που φτιαχνει η μαμα μου... χαιρομαι που την ανεβασες μολις την ετοιμασα με μελιτζανες που ειχα στον καταψυκτη και ειναι στο φουρνο , εκανα δικο που φυλλο . μπραβο !!!!!
lixoudia @cook_8460526
thomaei, σ ευχαριστώ για τις φωτό και τα πηρουνάκια.Οσο το σκέφτομαι νομιζω ότι θα της πάει και κοτοπουλάκι μέσα, βρασμένο σε μπουκίτσες... γιαμ!
Cor @cook_8451229
ακριβώς έτσι την κάνει και η μαμά μου και φεύγει σε χρόνο μηδέν!!! θα βάλω όμως τα πιρουνάκια από τώρα και θα την κάνω σύντομα και εγώ!
angelikisalonikia @cook_8491714
ΤΕΛΕΙΑ ΤΗΝ ΕΚΑΝΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΜΠΑΞΕ ΜΟΥ ΕΒΑΛΑ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΤΥΡΑΚΙ ΚΑΙ ΒΡΑΣΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΚΑΙ ΒΓΗΚΕ ΣΚΕΤΙ ΑΠΟΛΑΥΣΗ
Marinare @cook_8487150
Να ρωτησω...τα φυλλα που βαζουμε 3 και 2 τα λαδώνουμε μεταξυ τους ή ετσι οπως ειναι τα βάζουμε??κ ειναι φυλλα σφολιατας??οτι πρεπει ειν η συνταγη τωρα που η μελιτζανα ειναι στα φορτε της..και απο πανω στο τελος μηπως θελει αλλειμμα με αυγο να χρυσισει??κ σησαμακι ή δεν του παει?? \n
lixoudia @cook_8460526
κορίτσια ευχαριστώ!\n\nΜarinare φυλλα κρούστας θέλει, που τα λαδώνουμε λιγάκι οπως σε κάθε πίτα. μη βαλεις σφολιάτα γιατι μεσα δε θα ψηθει! με σουσαμάκι λογικά θα ειναι ακομα πιο σουπερ, δοκίμασε το κ πες μας!
irene_maragou @cook_8478817
EGV THN ALIPSA ME AYGO NA XRYSISEI....POLY ORAIA SYNTAGH THN EFAGE K O GIOS MOY,,,,POY DEN TRVEI MELITZANA TRAXANA!!!!!!!!
Aurabell7 @cook_8497622
Ευχαριστώ για την συνταγή ! Εγώ πρόσθεσα και λιγο μοσχοκάρυδο τριμμένο και ψιλοκομμένο μαιντανό έγινε υπέροχη δεν έμεινε ούτε ένα κομμάτι !
Κυριακή Γ.Σ.Ν. @Kyriaki571078
Μας άρεσε πάρα πάρα πολύ!!!
Ακριβώς όπως λέει ο τίτλος νόστιμη, μαλακή και γλυκιά.
Τα παιδιά ξετρελάθηκαν (που δεν τρώνε καθόλου μελιτζάνα...) και πρώτη φορά φάγανε απο την ΜΟΥ!!
Ακριβώς όπως λέει ο τίτλος νόστιμη, μαλακή και γλυκιά.
Τα παιδιά ξετρελάθηκαν (που δεν τρώνε καθόλου μελιτζάνα...) και πρώτη φορά φάγανε απο την ΜΟΥ!!
xristina_nt @cook_8471815
Και εγώ έτσι την κάνω....δοκίμασε αντί για νερό μετά το σοτάρισμα, να τη βράσεις σε 2 ποτήρια φρέσκο γάλα. Γίνεται πιο γλυκιά η μελιτζάνα...
dcroula @Roula1505
Τις μελιτζάνες τις έψησα στο φούρνο και μετά τις πέρασα λίγο απ'το τηγάνι, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
Χρησιμοποίησα χωριάτικο φύλλο.
Χρησιμοποίησα χωριάτικο φύλλο.
ggr @george
Η, τρίτης τάξης, κόρη μου, καθώς και κάποιοι ..."πρώτης τάξης" συμμαθητές της που στο διάλειμμα ...απαίτησαν να τη μοιρασθεί μαζί τους "γιατί μυρίζει τόσο ωραία", σε ΕΥΓΝΟΜΟΝΟΥΝ για τη νοστιμιά που απόλαυσαν!!!!!
Ελπίζω να έχει μείνει λίγη στο απίτι...
Ελπίζω να έχει μείνει λίγη στο απίτι...
gema @Marmom
πολύ καλή συνταγή, ακόμη και για μένα που δεν μου αρέσουν ιδιαίτερα οι μελιτζάνες
